ドラマ、「半沢直樹」を見ていて思ったシーン・・・

若かりし大和田常務が手柄を上げ、「寿司でお願いします、課長の奢りで」と、
言ってるシーン。


手柄やお礼には、寿司。

憧れますよね、奢りで、寿司。

やはり、ご馳走といえば寿司と焼肉になるのでしょうか?

昔は、何がいいかと聞かれると、必ず「焼肉」って答えていたうような気がしますが、
今では寿司のほうがいいかもしれませんね・・・

いや待てよ、寿司もいいけれど、
今では、鰻を食べに連れて行ってもらったほうがいいかなぁ?

たしかに、最近では鰻も高くなって、いくら掛かるかわからない・・・。

そんなときにでも安心。
リーズナブルに上質の鰻がいただけるお店に行ってきました。

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お邪魔させていただいたのは、今人気のエリア、新福島。
その路地裏に一軒の鰻のお店があります。

お店の名前は”寝床”さん。
グレイス古民家っていう建物の2階にあります。

暖簾をくぐり、階段を上がって2階にお店の入口がありますよ。

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落ち着いた雰囲気で、テーブル席を中心にカウンター席もあり、
グループでも、一人でふらっと立ち寄っても楽しめそうな感じですよ。

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テーブル席に座らせていただき、まずは生ビールで乾杯。
こちらのお店では、キリン一番絞りの生ビールを楽しむことが出来ますよ。

メニューはこんな感じです。

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その日オススメのお造りもあって、いろいろ楽しめます。

そして、うなぎ料理はこんな感じです。

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いろんなうなぎ料理があって、迷ってしまいますね。
わからなかったら、お店の方に聞けば、丁寧に教えてくださいますよ。

とはいえ折角なので、まずはお作りの盛り合わせをいただきます。

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鰻のお店で刺身・・・
とは言うものの、これはかなり美味しい。
生本鮪の赤身なんて、ほとんど中トロですよ(^^)

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自然とビールも進みます。
生ビールのおかわり・・・と思ったのですが、クラシックラガーがいただけるとのことで、
そちらをお願いしました。
この苦味と旨味、好きなんですよ(^^)

お造りをいただいた後は、いよいよ鰻三昧へ。

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これは、鰻くんせいと焼きチーズ。
燻製された鰻にチーズをとろりと掛けて、
はちみつをつけてバケットと一緒にいただきます。

  (^^)(^^)

鰻とチーズとはちみつ。
「ウソッ!」って思いましたが、中々イケますね。
面白いって行ったほうがいいでしょうか?

そして次は、鰻の串焼き。

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つくね、はらみ、にら巻き、ごぼう巻き、つら。
それに、肝と短冊も加えていただきました。

それぞれをじっくり味わいます。

     (^^)(^^)

こんな感じで、いろんな味わいの鰻を楽しめるのもいいですね(^^)

串焼きもいいけれど、やはり蒲焼とか白焼きも食べたいですよね。

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「この鰻を捌かせていただきます。」

そう言って、鰻を見せてくださいます。
活きが良いので、こうやって氷の中に入れておかないと、暴れるのだとか^^;

鰻が焼き上がるまでの間、もう少しいろいろ楽しみましょう。

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う巻き。
フワッフワで出汁感も半端ない。
美味しいですよ(^^)

そして、鰻の椀物。
    
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出汁がすごく美味しい(^^)
これからの季節、鍋なんかも登場するのではないでしょうか?

そんな感じで、じっくり味わっていると、鰻が焼き上がってきたようです。

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こちらは白焼き。
山葵と醤油でいただくのもいいですが、まずはそのままいただいてみましょう。

     (^^)(^^)(^^)

パリッとした食感のあとに来るジューシィな味わい。
これは笑顔が止まりませんよ。

そして、蒲焼の方はこんな感じ。

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白焼きの美味さにもびっくりしましたが、
蒲焼もやめられない。
このままアテとしていただいてもいいし、うな重も捨てがたい。
これは確実に迷ってしまいますね。

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そして〆には、寝床の玉子かけご飯をいただき、かなり満足させていただきました。

焼肉、寿司もいいけれど、
上質な鰻で乾杯、如何でしょうか?
美味しくていい雰囲気でしたよ(^^)


       





【炭焼鰻 寝床 福島店】
住 所:大阪市福島区福島2−3−14 グレイス古民家 2F     MAP
電 話:06-4798-2626
営業時間:11:30〜14:00(L.O.13:30) 17:00〜23:00(L.O.22:30) 
煙 草:喫煙可
定休日:不定休
駐車場:なし(お店の近くにコインパーキング有り)

お店のHPはコチラ


※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。


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