先週のU・K　CAFÉで大盛りは十分に堪能したはずなのですが、またまた気になるお店を発見してしまいました。

西成区南津守にあるホームセンター、島忠HOME’Sの２Fにあるお店、
“BABYFACE　Planets”に行ってきました。



ここはふわふわの卵がのっかったオムライスやスパゲッティ、いろんな種類のオリジナルピラフが楽しめるお店なのですが、このお店の特徴は、
このバラエティなメニューだけではないのです。その大盛り具合が凄いのです。

そのメニューはこんな感じです。
　
　

何でも、普通盛りでも2人前程度の量があるとのことです。
今回は、家族6人（乳幼児1人含む）で行ったので、普通盛りのオムライスとスパゲティとピラフを注文することにしました。

それにしても、この相撲レスラーサイズって、どんなものが出てくるのでしょうね・・・



しばらくすると、最初に“ふわふわ帽子のオムライス”が運ばれてきました。



たっぷりのケチャップライスの上にふわふわのオムレツがのっかっていて、たっぷりの特製デミグラスソースがかけられています。
美味しいのとお腹がすいていたのもあって、超大盛りのオムライスがあっという間に無くなっていきました。
にしても、これは2人前程度どころか、ゆうに3人前はある量に思えましたが・・・

そして、オムライスを食べ終わるか終わらないかのタイミングで、大きなパエリアパンに入ったスパゲティが運ばれてきました。



今回注文したのは、カルボナーラとキムチスパゲティをMIXさせた、その名も“キムボナーラ”です。

キムチと一緒に調理されたカルボナーラソースが絡められたパスタは食感もアルデンテで美味しかったです。スパゲティの上のキムチのトッピングも嬉しいですね。



ただし、この時点でオムライス、スパゲティ、ピラフの3種類を注文してしまったことを大後悔しはじめていました。
そうです、5人がかりで食べ進めていくのですが、どう考えても完食することは無理なのが見え始めているのです。
そして、スパゲッティが出てきてまもなく、3品目のピラフ、“シーフードピラフ”も運ばれてきました。



はい、これもお約束どおりの超大盛りです。

横から見るとこんな感じです。まさに、山盛りとはこのことをいうのでしょう。



でも、オムライスにしても、スパゲッティにしても、このシーフードピラフにしても美味しいから普段以上に食べられてしまいます。

シーフードピラフもイカやタコやホタテなどの海の幸がたっぷり入って、パラッとした食感が絶品です。



しかし、もはや限界を迎えてしまうことは避けられそうにもありません。
でも、ここBABYFACE　Planetsでは残した人のために、無料で容器をいただいて、お持ち帰りすることが出来ます。
スパゲティは持って帰っても、麺がのびてしまって食べることが出来なくなるので、シーフードピラフを持って帰ることにしました。



これで、この日の夕食のおかずの一品は決まりですね。

5人で行って、大盛り3種類、しかもおみやげ（？）付で980円×３＝2940円也！
これって、お得だと思いませんか？

ここは我が家族にとっては再訪必至だと思います。
また、再訪時も3品注文して、テイクアウトして夕食時もう一度それをアレンジして楽しむのでしょうね！
みなさんも、ぜひ如何ですか？



【BABYFACE　Planets　南津守店】
住所：大阪市西成区南津守１－６－４１　ホームズ南津守店２階　　　MAP
電話：06-6656-0224　
営業時間：１１：００～２３：００（L.O２２：００）　
定休日：なし

※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。
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蕎麦、蕎麦、蕎麦、蕎麦・・・朝から今日は蕎麦気分！
最近、谷町6丁目界隈に美味しい蕎麦屋さんが出来たと聞きました。
何だか古い印刷屋さんだった建物を改装して作ったお店だとかで、雰囲気もバッチリいいとのことです。

今日は、谷町6丁目にある、“文目堂（あやめどう）”さんに行ってきました。

　




お店の中は古いたたずまいが心を落ち着かせる抜群の雰囲気を醸し出すものがありました。


大きなテーブルに案内していただいて、メニューをながめます。



メニューは蕎麦が、ざる・辛味大根おろし・冷やしきざみ、そして鴨汁そばが、細切りと粗挽きが用意してあります。
あと、蕎麦掻きと酒の肴が少々。日本酒も良いのが置いてあるみたいですね。一見高めの値段設定に見えますが、
まともな蕎麦はこれくらいするものだと思います。うどんと同じ値段ならかえって怖いですよね。
お昼ご飯だったので、残念ながら飲めませんでしたが、冷やし夏野菜と金山寺味噌、豆腐の味噌漬けあたりで一杯やったら最高でしょうね。

この日は鴨汁そばを細切りのお蕎麦でお願いしました。
最初に出していただいた蕎麦茶をいただきながら待っていると、細切りの鴨汁そばが運ばれてきました。



まずは、蕎麦をそのまま何もつけずに一口。



うん、上品な甘みと共に、さわやかな香りが口の中で華を咲かせます。
そして、つぎに鴨のつけ汁を一口。



う、美味い！もっと味が濃いのかと思っていましたが、このままでも充分美味しいです。
かといって全然薄すぎずに不思議な感じですね。鴨のコクと軽く炙った葱の香りがこれまた美味いです。

そして、蕎麦とつけ汁を合わせてみます。



おー！ベストマッチ！！冷たい蕎麦を熱々の出汁の中にさっとくぐらせていただきます。
これを食べてこの出汁の塩梅がちょうど良いのに気付きました。
これ以上出汁を濃くすると、蕎麦の味が飛んでしまうのでしょうね！

つけ汁の中には大きな鴨肉が3切れ入っています。



この鴨、ホンマに美味いです。もし、出来ることなら鴨肉増量といきたいところですが、今日のメインはお蕎麦なのでそれは夜に来たときのアテに置いておくことにします。

そうこうしているうちに、美味しすぎてあっという間に蕎麦が無くなってしまいました。
蕎麦を食べた後はもう一つのお楽しみ、そば湯ですね。



大きな徳利に蕎麦を食べきったタイミングを見てそば湯を持ってきていただけます。
このそば湯、蕎麦の味が濃厚に出てとろりとしていてこれもまた、(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!です。

ここのご主人は枚方の名店、“天笑”さんの出身で、今年の4月29日にオープンされたそうです。
シンプルなメニュー、これはそれだけ蕎麦の味に重きを置いておられる証なのでしょう。
かといって、手間のかかる蕎麦掻きや、こだわりの日本酒、季節のアテも外すことなく充実しています。
次回は是非、仕事が終わってから粋に日本酒と肴と蕎麦で楽しみたいお店ですね。


【そば切り　文目堂】
住所：大阪市中央区安堂寺町2-2-26　　　MAP
電話：06-7504-5260　
営業時間：11:30～14:30　17:30～20:30　
定休日：木曜日

※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。
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アメリカンフードといえば何を連想されますか？
ハンバーガー？
フライドポテト？
チーズたっぷりのハンバーグ？
驚くほどのボリュームのピラフ、スパゲッティ？

それらすべてをリーズナブルな価格でかなえてくれるお店、“U・K　CAFE”に行ってきました。

　



ここ、U・K　CAFÉはお店のキャッチコピー“リーズナブルな値段でパワーフードを召し上がれ！”にもあるようにアメリカンフードをお腹がはち切れんばかりのボリュームで提供してくれる頼もしいお店です。
しかも、365日、24時間営業というどこをとってもパワフルな内容。

実は、先日私がいつもパワーランチをいただいている“coffee　shop　LOVE”さんに、「高井田と堺にあるU・Kっていうお店の“フジヤマライス”を一度食べてみて下さい！」との情報をいただき、
家族を引き連れて堺の大浜にあるお店の方にいてきました。

ここ、ライスメニューが非常に豊富で、しかもそのネーミングがユニークで見ているだけでも美味しそうで気になってしまいます。
そのメニューがこれ。
　

ミセステリー：
”テネシーのテリー婦人が東洋人の御主人に用意したテリヤキ風味のやきめし。”なかなか美味しそうですね。

グットラックナゴヤ：
”フェデラル銀行に就職したスージーの恋人デュークが名古屋Japanに出張してから今では味噌カツソースの大ファン。そんな彼の為に作ったパワーライス。すじ肉と味噌ソースがスーパーマッチ！”名古屋と来たら、やっぱり味噌ソースですかね！

リトルスージー：
”アラバマであるモンゴメリーCafeの娘スージーが愛するタフガイのボーイフレンド、デュークのために心を込めて作ったPower Food.すじ肉とシシトウが白いご飯にたっぷり”これ、すじ肉とスージーをかけているのですね。でも、美味そう！

カントリーママ：
”ふる里へ帰りたいあなたに！肉ジャガ・カントリーハム・サラダ・ライス付。”　なるほど、ふるさと日本の味ってところですか？

さて、私が注文したフジヤマライスはというと・・・

フジヤマライス：
”オリジナルのオムライスにカントリースープがかかっています。”とのこと。さて、どのようなものが出てくるのでしょうか？？

しばらくするとそのフジヤマライスが運ばれてきました。



なるほど、富士山に見立てられたその外見、フジヤマライスというだけあって、その大きさも半端ではありません！まさに、今にも噴火しそうですね。

さて、そのフジヤマライスを一口スプーンですくってみます。



中身はミックスベジタブルとミンチ肉で炒められた焼きめしのようですね。
断面はこんな感じです。それにしても凄いボリュームですね。お茶碗に換算すると3杯分は余裕であるでしょうか？でも、これは普通盛りです。さすがにアメリカンフードのお店で大盛りは怖くて注文できませんでした。



味はこれはこれでなかなか美味しいです。しかし、食べても食べても中々へってくれません。この少し酸味がきいたカントリースープと呼ばれるオレンジ色のソースが味の単調さを助けてくれているようにも感じられますかね。
しかし、頑張って何とか完食させていただきました。これだけの大盛りでも美味しいから完食できたのでしょう。しかし、内容はかなりパワフルですが・・・



家族が注文したのはこんな感じ。
ランチセット＃１のテリヤキライス。

　




サラダとドリンクがついて750円とかなりお得です。しかも、ボリュームたっぷり。

そして、ハンバーグには同じプレートの中にミックスベジタブルとスパゲッティ、ガーリックポテトがついて、ライスかトーストが選べます。



ちなみにこのハンバーグ、かなり肉肉して、食べ応えバッチリ！

そして、このロコモコがまた凄い！



ガーリックバターライスの上にサラダ、ハンバーグ、カレーソース、ハムエッグたっぷり乗っかってしかも、このボリューム。これぞアメリカ料理のパワーを見せつけられた一品でした。



店内もアメリカムード満点のU・K　CAFÉ。
　


お腹をぺこぺこにして、チャレンジしてみては如何ですか？
新しい味組み合わせの発見があるかもしれませんよ！


【U・K　CAFÉ　堺大浜店】
住所：堺市堺区大浜西町２３　　　MAP
電話：072-224-1839　
営業時間：24時間営業　
定休日：なし

※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。
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飲食店の人気は立地でほぼ決まる！
そんなことを聞いたことがありますが、平日であろうが、週末であろうが関係なく行列の絶えないお店にはこの法則は当てはまらないようです。

実際、駅から遠く、わかりにくいところにありながらも、大人気のお店は結構多いものです。

そんな人気のお店、京橋（ほぼ、野江内代）にある、大人気の焼鳥屋さん、“うずら屋”さんに行ってきました。
　

１Fはカウンター6席ほど、２Fは6畳間くらいの空間に、4人掛けテーブルが１つと2人ガケテーブルが3つのホントに小さなお店ですが、予約なしではまずは入れないほどの人気店です。

今回は初めて２Fのテーブル席に通していただきました。
メニューには、比内地鶏とホロホロ鳥、フランス産のシャラン鴨、うずらなどがこんなに安くていいの!?っていう値段で並んでいます。

　


そして、その日のおすすめ野菜は壁のホワイトボードに書いてあります。


まずは、ここの看板メニューの刺身盛り合わせをいただきます。刺身盛りも“比内地鶏”か“ホロホロ鳥”かを選ぶことができます。
この日は“比内地鶏”のほうをいただきました。



右から時計回りで、“白肝”“心臓”“皮の裏の脂”“ずり”“ささみ”の５種盛でボリュームも満点です。中でも、この皮の裏の脂、口の中で見事な甘みを奏でながらとけていきます。心地よいことこのうえなしですね。

そして、もう一つの名物、“生つくね”です。



柚子の風味がほんのりとして、鳥の旨味が広がってゆきます。

そして、この日野焼き野菜、“金針菜”とインカのめざめの“じゃがバタ”です。

　


とろけるバターにインカのめざめの甘みが見事にマッチしますね。

そして、枝豆は山形名産“だだ茶豆”です。



大豆の旨味がしっかりして、これだけでビールがいくらでも飲めそうです。
ちなみにこの店、キリンハートランドの生ビールが飲めるのも嬉しいですね。

そして、うずらのモモ焼きです。



皮はパリッと、中身はジューシィ！！お約束ですね。

このあたりからワインが飲みたくなってきますね。
ここ、焼鳥屋さんなのですが、ワインの品揃えも凄いのです。きちんとワインリストがあって、その中から一本選んでお願いします。



LOS　VASCOS　2007　チリ産の赤ワインです。
シャトーラフィットを生産する、Rothschildがチリで作ったワインで、コストパフォーマンス抜群の一本です。グラスもちゃんとしたもので出していただけるのが嬉しいですね。

そして、岩手白金豚のソーセージです。



一口食べるとしっかりした肉の旨味とたっぷりの肉汁が口の中一杯に広がります。
これは幸せですね！

そして、比内地鶏の皮と白肝焼きです。

　


パリパリで噛めば噛むほど旨味が溢れ出してくる皮と甘みたっぷりの白肝はレアで出していただけます。

ホロホロ鳥の胸肉はタタキでいただきます。



胸肉のタタキといえば、淡泊であっさりしたものを想像しがちですが、ここのは違いました。口の中に一口入れると・・・な、何じゃこりゃ？(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!凄く濃厚でこれは美味いです。

そして、焼き野菜をもう少し。

　




沖縄の島オクラと山形のジャンボマッシュルーム、京水菜、ルッコラと白金豚パンチェッタのサラダです。
島オクラのしっかりしたねばりっけを楽しんでいると、フランス産シャラン鴨のモモ焼きが運ばれてきました。



プリップリの鴨肉にマスタードをつけtうぃただきます。

んーー！これはもう、焼鳥屋さんの領域をとっくに超えています。
ここはまさに“炭火ローストとワインを楽しむお店”ですね。



これだけハイクォリティな料理がこれだけリーズナブルにいただけるのですから、毎日予約で満席なのが頷けますね。



季節の地場野菜と絶品の炭火ローストを楽しめるお店。
ここは絶対にまた来てみたいお店のひとつですね。次回はシャラン鴨の胸肉ローストを楽しんでみたいです。京橋駅からは徒歩約15分と離れたところにありますが、わざわざ行く価値ありの一軒だと思いますよ！


【うずら屋】
住所：大阪市都島区都島中通３－５－２４　　　MAP
電話：06-6927-3535　
営業時間：１７：００～翌２：３０　
定休日：日・第一月曜日

※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。

今月号の“Meets”を手にしてみて、完全に私の口は夏モード全開になって今いました。
はい、今月号のMeetsのタイトルは“カレーナウ。　みんな好きでしょ？”
そう、カレー特集です。私、カレーが大好きで、気になるお店があると、必ず食べに行ってしまいます。でも、こうして本を見ていると結構まだまだ知らないお店が多いですね。

その中から、この日は長堀橋にある、ゴヤクラさんに行ってきました。



ここは、Meetsに載る前から、Mのランチさんやうまから手帖さんのブログで見て、大変気になっていたお店です。



スパイスの香りが存分に楽しめるカレー、辛さの中にもうまさがたっぷりのカレーを食べさせてくれるお店だとかで期待感満タンで行ってきました。

　

お店の前にはメニューが黒板に書かれて立ててあります。
噂の鬼超えキーマ、まだやっているようです。ここは激辛チキンキーマが有名でかなりの辛さを醸し出しながらも激ウマだそうで、ある日、その激辛チキンキーマを超える鬼辛ポークキーマが登場したとのことで話題を呼びましたが、その鬼辛キーマを超える辛さのキーマとして登場したのがこの“鬼超えキーマ”だそうです
あの辛口料理ハチの辛さを遙かに超えるとの評判です。

さて、この日は残念ながら、午後から会議資料用のレポートの作成、さらに夕方から大事な会議が控えていたので、鬼超えキーマはパスしました。

でも、激辛チキンキーマくらいなら全然平気なので、そちらをビーフとの相掛けでいただきました。あ、相掛けにしたのは、ここのお店のビーフも是非味わってみたかったので、そうしてみました。激辛に二の足を踏んだと思ったでしょ？

L字型のカウンター１０席ほどの店内は、お昼少し前に行ったにもかかわらず、ほぼ満席の状態でした。その中の半分くらいのお客さんが鬼超えキーマらしきものを食べていました。
なぜわかったかというと、みなさん、食べるスピードが非常にゆっくりなのです。横の人と店主の会話を聞いていると、“二口目で別世界に飛んだ！”とか、“半分超えたくらいのところで気絶しそうになった”とか言っています。でも、みなさん、最後にはちゃんと完食しているではありませんか！ただし、全掛けの人は滅多におらず、みなさん相掛けで楽しんでおられるようです。

さて、しばらくすると、激辛チキンキーマとビーフの相掛けが運ばれてきました。



まずはビーフを一口。
フルーツの香りが心地いい、さわやかなカレーです。
で、お楽しみのチキンキーマを一口。



う、(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｶﾗｰ!お！これは美味い！！見た目、ターメリックなどのスパイスを使ってないせいでしょうか？色合いは全然辛くなさそうなのですが、これ、スパイスを使ってないなんてとんでもない！一口食べた瞬間、ありとあらゆるスパイスマジックの世界に引き込まれて、その後を鮮烈な辛さがおそってくるのです。でも、この辛さ、かなりスパイシーではありますが、私にとってはちょうど心地よいくらいでしょうか？
お皿の上からみるみるうちにカレーがなくなっていきます。そう、気がつけば完食ってやつですね。

テーブルの上に置いてある、人参や玉葱、大根のピクルスも丁寧な味付けがなされていて、美味いです。もちろん、カレーとの相性バッチリです。


ここのカレー屋さん、自らのカレーをカレーと呼ばず、“和レー”と呼ぶそうです。
いろんなものを調和させる“和”、店主自身（我れ）にしか作り出せないオリジナリティをとって、“和レー”と呼ぶのでしょうか？一度食べるとその世界に引き込まれてしまいますね。

ぜひ、近々再訪したいお店ですね。で、そのときには、“鬼超えキーマ”にチャレンジしてみたいと思います。



【ゴヤクラ】

住所：大阪市中央区南船場１－１２－１７　安堂寺橋ビル２階　　　　MAP
電話：非公開
営業時間：１１：３０～１５：００
定休日：水曜日

※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。