生産者の顔が見える料理と美酒~淀屋橋 旬菜 桜花~ 2011年06月11日 何気なく食べているいつもの食事。 さて、今食べているものはどんな人が作ったのだろう? そんな事を考えた事はありますか? よく、デパートや道の駅なんかで売っている野菜などには、作った人の顔写真が載っているものがありますよね。 でも、外食するときはどうで ... 続きを読む
はじめまして、キムラ君デス(^^;)~南船場 宮崎郷土料理 どぎゃん~ 2011年06月10日 キムラ君 はじめました 最近よく聞きませんか? 何でも、このキムラ君の仕掛け人は難波の大人気うどん店“釜たけうどん”さん。 キムチとラー油を使ったメニュー。 それがキムラ君だそうです。 目印はこのポスター。 そういえば最近、街中で見かけるでしょ? ... 続きを読む
独・印・日のスーパーコラボ!~旭区 蔵十~ 2011年06月09日 期間限定。 弱いんですよね、この言葉。 今しかない!とか、先着何名様!とか書いてあると、ついつい注文してしまう。 それで何回失敗したことか・・・・。 でも、今回はそんな限定品の成功例を! 旭区にある、うどん蔵十さん。 ... 続きを読む
蕎麦屋さんで昼マグナム。~江戸堀 蕎麦道 武蔵野~ 2011年06月08日 西区江戸堀にある蕎麦屋さん、“武蔵野”さん。 昔からある、近所の蕎麦やさんって出で立ちでお店はあります。 お店の入り口も、ごく普通の蕎麦屋さん。 実際、ランチタイムには近所の会社の方たちで賑わっているみたいです。 みなさん、 ... 続きを読む
7周年でさらにパワーアップ!~旭区 元気屋~ 2011年06月07日 地方から友人が大阪に遊びに来る。 そんな時、あなたなら何を食べに連れて行ってあげますか? やはり、大阪らしいものがいいですよね。 大阪名物と言えば・・・ お好み焼き、たこ焼き、きつねうどん、豚まん、、阪神のイカ焼き、王将の餃子・・・。 で、何が食べた ... 続きを読む
野菜の甘みたっぷり、体に優しいカレー~堺筋本町 アカース~ 2011年06月06日 夏こそカレー! こんなコピーのCM覚えてます? 確かハウス食品のCMだったと思うのですが、浜辺でテントを張って、カレーを作る。 そして、汗をかきながらみんなでカレーを食べる。 あのCMを見ると、無性にカレーが食べてくなったものです。 (ま、私の場合は一年中 ... 続きを読む
本当は誰にも教えたくない。その気持ちわかります。~南船場 ふくろう~ 2011年06月04日 灯台もと暗し。 いつも通っている道にあるお店、そのお店が実はすごく美味しいお店だったりして・・・。 たくさんのお店が街中にはありますよね? 通りかかって、偶然入ったお店。 たまたま仕事で行ったときに気になったお店に入ってみたら美味しかった。 美味しいお ... 続きを読む
赤穂義士も大喜びの手作りパン~播州赤穂 あこうぱん~ 2011年06月02日 JR大阪駅、ものすごく綺麗になりましたね! 連絡橋口も出来て、阪急電車からのアクセスも抜群に良くなりました。 i-padを持つ女性コンシェルジュもいらっしゃって、ものすごくお洒落な感じです。 あれを見て、i-padを欲しくなる人もいるのでは(実はワタクシ、そんな一人 ... 続きを読む
独り占めしたくなる中国料理~岸和田 中国酒菜 福見~ 2011年06月01日 中華料理。 この言葉からイメージするものは・・・。 お腹がぺこぺこで、午後からもバッチリ頑張らなければならないときのランチ。 それとも、大勢でテーブルを囲みながら、和気あいあいと楽しむディナー。 炎を操る4000年の歴史。(どこかのCMで聞いたよ ... 続きを読む