美食磁石

首都圏、関西圏を中心に、日本全国の美味しいお店、隠れ家的なお店を紹介させていただきます。美味しいお店を方位磁石のように見つけ出し、磁石のように引き寄せられる。街を歩いていて、「何か気になる・・・。」というお店を臨場感溢れる画像とともにお届けします。

2014年07月

東のディズニーランド、ディズニーシー。 西のUSJ。 そう呼ばれる日も来るんじゃないかなぁ・・・。 そんなことを思います。 きっかけは、本日(7/15)オープンのUSJのハリーポッターエリア。 ここ、凄い話題ですよね。 映画、「ハリーポッター」の世界をかなり本気で ...
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先日の台風は凄かったですね。 過去最強とまで言われた、この台風8号、「ノグリー」という名前まで付いていたのだとか。 例年、数多くの台風が上陸する沖縄。 そんな沖縄ででも多くの被害が出たのだとか。 そんな沖縄に住んでいる妹が、「今回の台風は雨量が半端ないか ...
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伝説の名店ってみなさんの中にも何軒かありますでしょうか? すごく美味しくて、定期的に通っていたお店でも、店主が高齢になったりして、やむを得ず閉店してしまう。 悲しいことではありますが、こればかりはしかたがないのでしょうね。 南森町にあった、「辛口料理 ...
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肉料理というと、思い出すのはやはり牛肉。 実際に、大阪で「肉」というと、牛肉のことを指しますよね。 肉うどん、お好み焼きの肉玉、カレーの肉と言えば、牛肉、肉吸い、肉じゃがは牛肉・・・。 大阪で、肉と書いてあって、「豚肉」が出てきたら、何割の方が文句を言 ...
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飲食店が繁盛するかどうかは立地で決まる。 たしかにこれ、すごく大事なことだと思います。 いつもの通勤ルートに、新しいお店が出来ていたら、「ちょっと、いっぺん寄ってみようかな・・・」って思いますものね。 駅前の便利なところならば、多少雨が降っても大丈夫。 ...
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肉料理と魚料理、どちらになさいますか? こう聞かれると、昔は迷うことなく「肉で!」と答えていました。 今でこそ、肉と魚って、同じような値段で食べることが出来ますが、昔は、“肉は高いもの”というイメージがあったので、(実際に高かった。)どうしてもチャン ...
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学生時代、アドレス帳って持ってましたよね。 友達の家の電話番号が書いてあって、それをみて連絡を取る。 欠かせないアイテムのひとつだったような気がします。 時がすすみ、携帯電話が普及してからというものの、アドレス帳は電話機の中。 覚えなくなりましたよね、 ...
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7月に入って初めての週末、いよいよ夏本番って感じですよね! 早い人はもう、海に行った方もいらっしゃるのでは? さて、夏と言えば、冷たい生ビール! ジョッキを高く上げて、カンパーイ(^^) たまりませんよね! あなたは、開放的なビアガーデン派? それとも、冷 ...
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何処のお店にも、看板商品やヒット商品、人気の一品などがあるのではないでしょうか? 「あそこのラーメン屋さんに行ったなら、絶対に餃子も外せないよね!」 そんな会話も聞こえてきそうです。 駅前の中華料理屋の、春巻きが抜群に美味い! そこのトンカツ屋の、ヒ ...
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丼物や椀ものの蓋って、ちょっと不思議な感じを演出していると思いませんか? 厨房で出来上がったものに蓋をして、客席に運び、それを食べるお客さんは、すぐにフタを開けて、「いただきます」。 すぐに開けてしまうのならば、最初から蓋は割愛してしまえば・・・。 ...
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ランチタイム間近。 ものすごくお腹が空いている状況で思い浮かべるのは、ボリュームたっぷりで満足度満タンのランチ。 でも、今日の夜は飲み会があるし、ちょっと控えたい気もする・・・。 でも、コンビニのおにぎりやサンドイッチだけでは、一瞬でランチタイムは終わっ ...
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