店内の水槽にワクワク! もぐり漁師がすすめる海鮮居酒屋〜熊本 天草海士宴〜 2018年04月29日 GWにおでかけ。街なかでの、いつもは見かけない光景に出会ったりする。外国人観光客へのインタビュー・・・「どちらから来ましたか?」「あぁ、アメリカからだよ。」「日本にはいつまでいますか?」「来週の水曜日までかな?」「どこが一番面白かったですか?」「浅草なんて ... 続きを読む
都会の真ん中でキャンプ気分を味わう。 今年もいよいよオープンします!〜梅田 阪急トップビアガーデン(BEER CAMP)〜 2018年04月27日 時間無制限で食べ飲み放題!!魅惑されます、ときめきます(^^)いわゆる、バイキングってやつですね。しゃぶしゃぶ食べ放題とか、焼肉食べ放題もいいけれど、後半は肉がどんどん白くなっていくように感じるのは私だけでしょうか^^;(脂身の割合が増えるとか、肉からホルモンに変 ... 続きを読む
食材の旨味満タン! 引き算のスパイスカレー。〜城東区関目 wacca(ワッカ)〜 2018年04月26日 カレーパンって何で揚げてあるのだろう・・・。最近では、“焼カレーパン”なんて言うのも登場してますが、カレーパンの多くは揚げていますよね。何でかなぁ・・・ って思いませんか?さては、最初にカレーパンを作った人が、揚げていたから・・・。それも正解。(昭和2年に ... 続きを読む
銘柄鶏を10種類、日替わりで食べ比べ出来るスゴイお店です!〜梅田堂山 炭焼地鶏 近江〜 2018年04月25日 産地を表記すると、美味しそうに見えるのは何でだろう?ラーメン、うどん、カツ丼、やきそば、餃子・・・。普通に並べてみると、普段のランチ、おやつ、高速のSAPAのメニューに見えますが、これに産地を表示すると、途端に食欲がわいて来ます。札幌ラーメン、喜多方ラーメン ... 続きを読む
住宅街の隠れ家でいただく、スローフードイタリアン。〜京都八幡 ポルタロッサ(PORTA ROSSA)〜 2018年04月24日 イタリアンスパゲッティとナポリタンスパゲッティって、同じものですよね?そう思っているのは、大阪人だけかもしれません^^;大阪で、イタリアンスパゲッティは、スパゲティに玉ねぎ、ピーマン、ソーセージを加えて炒め、最後にケチャップなどで味付けをするもの・・・。はい ... 続きを読む
本当は内緒にしておきたい・・・。 全てにひと工夫を加えた、和食のコースが2,500円!〜天満橋 谷町炉端かこい〜 2018年04月23日 若い人の車離れが止まらないという。私が20代の頃は、アルバイトしたお金で中古車を買うのが夢だったのだが、今はそうではないという。おそらく、私たちの若い頃にはなかったもの・・・・パソコンの方が魅力的に感じるのであろうか?そう言えば、旅行に行くにも、車を使わな ... 続きを読む
氷の結晶が味わえる、究極のかき氷〜桜新町 雪うさぎ〜 2018年04月22日 かき氷を慌てて食べると、頭がキーンとなりませんか?アイスクリーム!美味しいです。でも、本当に暑い時はかき氷が一番。暑いから、一気に食べてしまいそうになるのですが、それをやると頭がキーン^^;これは誰にでも経験があるのではないでしょうか?頭がキーン=かき氷には ... 続きを読む
原始人もビックリ! ウサギもヒツジもまるごと焼いちゃいます。〜池袋 聚福楼(じゅふくろう)〜 2018年04月20日 ロマン。それってどういう意味?そう聞かれると、どう答えるのか・・・。Wikipediaによれば、「ローマの」、「ロマン主義」、「ローマの」・・・などと書かれてあり、今ひとつよく分からない。(男のロマンと来れば、“強い、カッコイイ、エロい“となって、 ... 続きを読む
日本でここだけオリジナル。酔虎伝であって、酔虎伝でないお店。〜京橋 酔虎伝 京橋店〜 2018年04月20日 先入観で判断せずに、物事の本質を見よ。アメリカに、ブリード社と言う会社があります。メーカーなのですが、昔はあまり一般の人には関係のないものを作っていました。では、何のメーカーなのか?答えは兵器である、手榴弾。第二次世界大戦、ベトナム戦争、湾岸戦争など、ア ... 続きを読む
とろ肉、玉子にとろけるチーズ。 旨味爆発カレー、ここに在り!〜谷町四丁目 まんねんカレー〜 2018年04月19日 腹が減っては戦はできぬ。これから何もする予定がなく、あとは寝るだけだというのに、お腹がすきすぎて眠れない・・・そんなことありますよね。特にお腹がすいていなくても、深夜にはじまる「あの番組」を見ると、無性にコンビニやお店に走りたくなる。そんな現象も起きてし ... 続きを読む
カレーなのに、ネギたっぷり! カレーとスイーツの不思議な関係。〜北浜 オクシモロン(OXYMORON)〜 2018年04月18日 甘くて辛い。これって、大阪のカレーを表現する時によく使われた言葉ですよね。口に入れた瞬間は、甘みを感じるけれど、あとからジワっと辛さがやって来て、爽快な気持ちになる。食べたことがない人がこの表現を聞くと、無性に気になって食べたくなるかもしれません。「甘い ... 続きを読む
やっぱり帝国ホテルは美味しいを実感。伝統の味わいがカジュアルに楽しめます。〜帝国ホテル大阪 カフェ クベール〜 2018年04月17日 外食ってやっぱりときめきますよね。近所のうどん屋さん、中華屋さん、お好み焼き屋さんに行くときでも、何だかワクワクします。洋食屋さんになると、ちょっと特別な感じがして、レストランともなると、服装もちょっとお洒落に・・・。そういうの、嬉しいですよね。そういえ ... 続きを読む
ウソだと思ったら、食べてみて欲しい・・・。これが、カレーライスのお好み焼き!〜南船場 桃太郎〜 2018年04月16日 聞き間違えかと思って、思わず聞き返す、二度見する。そんなことってたまにありますよね。先日行ってきた、岐阜市にある中華そばのお店、「丸デブ総本店」。大阪千林にある、「加藤茶店」。インド料理店が閉店し、そのあとに入ったスペイン料理店の看板が、スペイン■料理っ ... 続きを読む
強烈な店名からは想像できない、優しい味わいの中華そば〜岐阜市 丸デブ総本店〜 2018年04月14日 今では知らない人がいないくらいに有名で人気がある、美川憲一さん。美川憲一さんのデビューは、1965年。はい、すごく昔から活躍されているのです。1974年までの7年間は、毎年、紅白歌合戦にも出場していたほど。でも、美川憲一さんが紅白歌合戦に登場していた記憶、私にはあ ... 続きを読む
想像以上にインドネシア! ホンモノの美味さを味わえます。〜あびこ バリボン(Bali bong)〜 2018年04月12日 日本人は、6年間も英語を勉強していて、英語が話せないの?外国人の方がビックリされると聞いたことがあります。そう言われてみれば、確かにそう。せめて英語くらいは話せるようになりたいですよね^^;たとえ、韓国語が分からなくても、中国語が分からなくても、シンハラ語が ... 続きを読む