シーフードと言えば、何を思い出されますか?
イカ、たこ、ホタテ、サーモン・・・。
いろいろ思い出されると思いますが、やっぱりエビが無くては始まりませんよね。
一言にエビと言ってもいろんなエビがいますが・・・。
一般的なのは、ブラックタイガーや、芝エビ。お刺身にして美味しい甘エビやボタン海老。
高級なところで言えば。車海老や伊勢エビと、いろんな種類の海老がいますよね。
そして、料理法もさまざまです。
刺身、茹でエビ、焼きエビ、グラタン、寿司、天ぷら、エビフライ、えび団子、えび焼売、えび餃子、エビチリ、炒め物、バーベキュー。
そして、スナック菓子としても、えびせん、海老満月と大人気の海老です。
海老の中でも、伊勢エビやオマール海老が出ると、宴は盛り上がりますよね!
何かすごくおめでたい感じもしたりして(^^)
そんなオマール海老をリーズナブルに味わえるお店、梅田のお初天神にある、
” Euro Dining~Omar’s(オマール) 梅田お初天神店”でのイベントにお誘いいただきました。
オマール海老のキャラクターがデザインされていますね。
右側の看板は、オマール海老の爪の部分でしょうか?
お初天神商店街のアーケードの中なので、たとえ雨が降っていても、ほとんど濡れずにお店に行くことが出来ますよ。
階段を下りて、地下にあるお店まで行きましょう。
お店は結構広く、90名まで対応できるとか・・・。
個室もあるので、グループでの宴会にも最適なのでは?
この日は、飲み放題付きのコースを出していただけるとのことです。
先ずは生ビールで乾杯!
料理は順番に出て来るようです。
最初の料理は、オードブルの3種盛り合わせ。
ビールにしようか、ワインにしようか迷ってしまうところですよね。
クラッカーの上にポテサラが乗っかったようなこれ。
スモークサーモンとジャガイモのディップです。
このスモークサーモンが結構いい存在感を出していますよ!
そして、3種類のキノコのマリネ。
これは、白ワインがほしくなります。
そして、鴨ロースのスモーク。
ハーブのソースが食欲をそそりますよ。
オードブルをつまみながら、この日に集まったメンバーとの会話を楽しんでいると、次の一品が。
海鮮2種のカルパッチョ。
この日の海鮮は、鯛とハマチでしょうか?
綺麗に盛られていますよね!
そして、この豪快なサラダは、自家製ツナとカボチャのサラダ。
ツナの塊がたっぷり入って、ボリュームたっぷりの一品ですよ!
次の料理は卵料理。
ベーコンと茄子のイタリア風オムレツです。
盛りつけがすごく楽しそうで綺麗ですねよね!
使っている食器もお洒落な感じです。
そして、いよいよ主役の登場!
ハーフサイズのスチームオマールです。
ハーフサイズと言っても、ごらんのように、身も味噌もたっぷり入っていますよ!
これを食べるときだけは、みなさん口数が減って、夢中で身をほじっていってますよ(^^)
オマール海老の特徴の、大きな爪の中の身も・・・。
ごらんのように、綺麗にとれるので、満足度が高いですよね!
ここまで、飲み物はビール、ハーフアンドハーフ、白ワインと飲んでいたのですが、次の料理を見て、ワインの色を赤にチェンジ!
和牛すね肉の赤ワイン煮込みです。
柔らかく煮込まれた和牛すね肉は、口の中でホロッと心地よく、くずれてくれますよ(^^)
赤ワインとお肉を楽しんでいると、赤いSTAUBの鍋がやってきました。
さて、中身は何でしょうか・・・。
お!海鮮パエリアですね!すごくいい感じですよ(^^)
この、STAUBの鍋って、いい雰囲気出しますよね。
えび、貝柱、ムール貝、アサリ・・・。
具も盛りだくさんですよ!
そして、このお焦げがまたたまらないですよね!
これだけでも、ワインが飲めてしまいそうですよ(^_^;)
デザートは、ミックスベリーのティラミス仕立て。
結構お腹一杯でしたが、別腹ってホントに存在するのですね!
ペロッといただけてしまいました(^_^;)
オマールって聞くと、どうしても予算がかさむイメージですが、こちらのお店なら、飲み放題がついたコースが4000円からと、リーズナブルですよ!
ちょっと美味しいものが食べたいときや、気軽にオマールを食べたいときにぴったりだと思います。
また、STAUBの鍋を使った料理もいろいろあるので嬉しいですね!
【Euro Dining~Omar’s(オマール)】
住所:大阪市北区曽根崎2-11-20 春貴ビルB1 MAP
電話:06-6363-7006
営業時間:17:00~翌1:00(金、土、祝日前は翌3時迄)
定休日:無休
※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。
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イカ、たこ、ホタテ、サーモン・・・。
いろいろ思い出されると思いますが、やっぱりエビが無くては始まりませんよね。
一言にエビと言ってもいろんなエビがいますが・・・。
一般的なのは、ブラックタイガーや、芝エビ。お刺身にして美味しい甘エビやボタン海老。
高級なところで言えば。車海老や伊勢エビと、いろんな種類の海老がいますよね。
そして、料理法もさまざまです。
刺身、茹でエビ、焼きエビ、グラタン、寿司、天ぷら、エビフライ、えび団子、えび焼売、えび餃子、エビチリ、炒め物、バーベキュー。
そして、スナック菓子としても、えびせん、海老満月と大人気の海老です。
海老の中でも、伊勢エビやオマール海老が出ると、宴は盛り上がりますよね!
何かすごくおめでたい感じもしたりして(^^)
そんなオマール海老をリーズナブルに味わえるお店、梅田のお初天神にある、
” Euro Dining~Omar’s(オマール) 梅田お初天神店”でのイベントにお誘いいただきました。
オマール海老のキャラクターがデザインされていますね。
右側の看板は、オマール海老の爪の部分でしょうか?
お初天神商店街のアーケードの中なので、たとえ雨が降っていても、ほとんど濡れずにお店に行くことが出来ますよ。
階段を下りて、地下にあるお店まで行きましょう。
お店は結構広く、90名まで対応できるとか・・・。
個室もあるので、グループでの宴会にも最適なのでは?
この日は、飲み放題付きのコースを出していただけるとのことです。
先ずは生ビールで乾杯!
料理は順番に出て来るようです。
最初の料理は、オードブルの3種盛り合わせ。
ビールにしようか、ワインにしようか迷ってしまうところですよね。
クラッカーの上にポテサラが乗っかったようなこれ。
スモークサーモンとジャガイモのディップです。
このスモークサーモンが結構いい存在感を出していますよ!
そして、3種類のキノコのマリネ。
これは、白ワインがほしくなります。
そして、鴨ロースのスモーク。
ハーブのソースが食欲をそそりますよ。
オードブルをつまみながら、この日に集まったメンバーとの会話を楽しんでいると、次の一品が。
海鮮2種のカルパッチョ。
この日の海鮮は、鯛とハマチでしょうか?
綺麗に盛られていますよね!
そして、この豪快なサラダは、自家製ツナとカボチャのサラダ。
ツナの塊がたっぷり入って、ボリュームたっぷりの一品ですよ!
次の料理は卵料理。
ベーコンと茄子のイタリア風オムレツです。
盛りつけがすごく楽しそうで綺麗ですねよね!
使っている食器もお洒落な感じです。
そして、いよいよ主役の登場!
ハーフサイズのスチームオマールです。
ハーフサイズと言っても、ごらんのように、身も味噌もたっぷり入っていますよ!
これを食べるときだけは、みなさん口数が減って、夢中で身をほじっていってますよ(^^)
オマール海老の特徴の、大きな爪の中の身も・・・。
ごらんのように、綺麗にとれるので、満足度が高いですよね!
ここまで、飲み物はビール、ハーフアンドハーフ、白ワインと飲んでいたのですが、次の料理を見て、ワインの色を赤にチェンジ!
和牛すね肉の赤ワイン煮込みです。
柔らかく煮込まれた和牛すね肉は、口の中でホロッと心地よく、くずれてくれますよ(^^)
赤ワインとお肉を楽しんでいると、赤いSTAUBの鍋がやってきました。
さて、中身は何でしょうか・・・。
お!海鮮パエリアですね!すごくいい感じですよ(^^)
この、STAUBの鍋って、いい雰囲気出しますよね。
えび、貝柱、ムール貝、アサリ・・・。
具も盛りだくさんですよ!
そして、このお焦げがまたたまらないですよね!
これだけでも、ワインが飲めてしまいそうですよ(^_^;)
デザートは、ミックスベリーのティラミス仕立て。
結構お腹一杯でしたが、別腹ってホントに存在するのですね!
ペロッといただけてしまいました(^_^;)
オマールって聞くと、どうしても予算がかさむイメージですが、こちらのお店なら、飲み放題がついたコースが4000円からと、リーズナブルですよ!
ちょっと美味しいものが食べたいときや、気軽にオマールを食べたいときにぴったりだと思います。
また、STAUBの鍋を使った料理もいろいろあるので嬉しいですね!
【Euro Dining~Omar’s(オマール)】
住所:大阪市北区曽根崎2-11-20 春貴ビルB1 MAP
電話:06-6363-7006
営業時間:17:00~翌1:00(金、土、祝日前は翌3時迄)
定休日:無休
※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。
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