いい季節になりました!
爽やかで過ごしやすく・・・
と言いたいところなのですが、もうすぐ夏前回の雰囲気が漂ってきそうな感じですね。
朝晩は過ごしやすいのですが、昼間の気温は30度目前!
夏はもうすぐそこまでやってきているようですよ(^_^;)

夏といえば、カレー!
(私の場合は、一年中ですが(^_^;))
しかも、ちょっと辛口の方が美味しいと感じるのは私だけではないはず。

普通のお店のカレーの辛口では満足できなくなってしまった方、結構いらっしゃるのでは?

私が過去に頂いた辛口カレーを食べさせてくれるお店を少し紹介。

<辛口料理ハチ>
残念ながら、今は閉店してしまった南森町の名店。
カウンター8席の小さなお店で、黙って座れば無条件に激辛のカレーがやってくる。発する言葉は、“玉子”、“ご飯少なめで”、“ごちそうさまでした”くらいのもの。
初回訪問時には、その辛さと量の多さにギブアップしそうになりました。

<肥後橋南蛮亭>
ランチタイムに提供される、チキンカレーは旨味の中に強烈な辛さあり。
“激辛といっても、そんなに大したことないだろう・・・”とたかをくくると、撃沈すること必至。辛さに自信のない方は、週替りカレーか、鶏丼の注文を!

<江戸堀 わい家>
ここのランチタイムにある、激辛旨カレーが結構強烈です。
美味いんですが、とにかく辛い!!
私、激辛カレーを食べるときのご法度、水なしでは無理でした(^_^;)

<森小路 クンティカ>
美味しいネパール料理とカレーのお店。
もちろん辛さも選べます。
しかし、一番辛い“SUPER HOT”の破壊力は並みではありません!
因みに私、撃沈しました(^_^;)

<大沢食堂>
言わずと知れた、東京千石の名店。
ここの“極辛”は日本一辛いとの噂もあり。
まずは、“一口極辛”でお試しを。


そんな感じで結構ある辛口カレーの名店。
最近、激辛は控えてはいるものの、「辛口カレーの美味しい店、見つけましたよ!」との情報は、決して無視出来ません。

そんな辛口カレーの美味しいお店が、堺にできたと聞き、行ってきました。

南海高野線の白鷺駅から徒歩7分ほどのところにある、
“辛口伽麗レテテ”さんにお邪魔させていただきました。
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お店の前には、“辛いカレー”と書かれた看板がありますよ。
ちょっとワクワクします(^^)

お店の中に入ると、スパイスの良い香りが。
嬉しくなってきます(^^)

カウンター席に座り、メニューボードを眺めます。
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メニューは、
キーマカレー、野菜キーマカレー、
大辛チキンカレー、大辛チキンカレー野菜入り。

シンプルながら、ポイント抑えてる。そんな感じです(^^)

キーマカレーも気になりましたが、“大辛”の文字にときめき、“大辛チキンカレー 野菜入り”をお願いしました。

因みに、+50円で“極辛”にも出来るみたいなのですが、初めていただくので、デフォルトで(とは言っても大辛ですが(^_^;))
       
注文が通ると、カウンターの中では店主がカレーを仕上げていってくれるのが見えます。
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 レテテ

店内は、カウンター席とテーブル席があります。

“絵、描きませんか? 飾らせてもらいます”
        レテテ

ホント、お客様が描いたのか、店主自ら描いたのか、絵が沢山飾ってありますね!
     レテテ

では、私も一枚・・・
って、絵ごごろナシなもんで(^_^;)

そんな感じで、店内を眺めていると、カレーが出来上がりましたよ!
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大きなお皿にたっぷりのカレー。
素晴らしい香りが漂います。

チキンは繊維状になる寸前まで煮こまれていて、野菜もたっぷり(^^)
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では早速いただきます。
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おぉ!
うんまい(^^)
そして、じわっと辛さがやってきますよ。

カレーはサラッとしているタイプで、スパイスがよく効いていていい感じ。
これはかなり好みですよ(^^)(^^)
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固めに炊かれたご飯との相性もバッチリ!
スプーンを動かす手がどんどん進みます。

辛さ、
結構いい感じだと思います。
私はもう少し辛くても大丈夫かも・・・。
今度、“極辛”いってみるかな?

辛さで口の中が一杯になってきたら、ピクルスでリセット。
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そうすることで、また旨味が復活して、美味しいところ味わえますよ(^^)

こちらのカレーのもう一つの特徴が、上にのっかってる海苔。
         レテテ

これ、面白いアクセントですよ!

何と言っても、たっぷりの野菜が嬉しいですね。
野菜好きの私も大喜びです(^^)

野菜だけではありません。
チキンもめちゃくちゃ柔らかくて、旨みたっぷり。
しっかり堪能することができますよ。

じわっと汗を書きながら、美味しく完食!
ここまで来てよかったなぁ・・・そんな感想が自然と出てきます。

食べ終わったあと、少し店主の方とお話させていただくことができました。


やはり、いろんなお店を食べ歩いて開店されたようで、ちょっとしたカレー談義を楽しませて頂きましたよ!
今回のチキンカレーは、唐辛子系の辛さ。
そして、キーマカレーはペッパー系の辛さ
だそうで、辛さのタイプが違うとのこと。
これは、次回はキーマもいただかないと!

辛いだけではなく、旨味もしっかり。
スパイスカレー好きな方、是非とも行ってみてください!
旨味と辛さ、両方とも満足できると思いますよ!



【辛口伽麗レテテ】   
住所:堺市中区新家町346-11 MAP     
電話:072-236-3356   
営業時間:11:00~15:00 17:00~21:00(土日祝は昼営業のみ)   
煙  草:
定休日:火曜日
      


※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。

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辛口伽麗レテテ

昼総合点★★★★ 4.2



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