あなたにとって“お肉”とは、牛肉? 豚肉?
西の牛、東の豚と言われるように、関東では豚肉、関西では牛肉のことを指すことが多いですよね。
お好み焼き屋さんの“豚玉と肉玉”、焼肉定食の肉は“豚肉?牛肉?”、ホカ弁の焼肉弁当が豚肉だって知ったときは、ちょっぴり衝撃でした。
(牛焼き肉弁当が発売になったときに初めて知ったのですが・・・。あ、今、どうかは定かでないです)
こんな感じで、“牛肉が肉の中では1番エライ!”
そう思っていたのは昔のことで、今は豚肉のほうがよく食べているような気がします。
トンカツ、生姜焼き、回鍋肉、酢豚、豚しゃぶ、トンテキ・・・
そして、ポークチャップも美味しいですよね(^^)
そんなポークチャップ、みなさんはどんなお店で召し上がりますでしょうか?
先日、ネットでいろんな記事を見ていたら、勤務先の近くに美味しいポークチャップを食べさせてくれるお店があるのを発見しました。
お店の名前は、“淀ヤ食堂”さん。
京阪電車の森小路駅から歩いて5分くらいのところにお店はあります。
こちらのお店、前は何度も通ったことがあるのですが、お伺いするのは今回が初めてです。
お店の前には、メニューボードが。
冷やし中華、かしわの天ぷら定食、ニライタメ定食、そうめん・・・。
いろいろありそうですよ(^^)
そして、食品サンプルも。
子供の頃、ワクワクしながら、お店の目にあるサンプルを眺めてたのを思い出します。
とりあえず、お店の中に入りましょう。
2人掛けのテーブル席に座り、メニューを眺めます。
定食、ご飯もの、麺類と和洋中何でも揃ってますよ!
昔ながらの食堂、そんな感じのお店です。
この日の注文はポークチャップ定食。
はい、これ目当てでの訪問なので(^^)
店内は、4人掛けテーブルが6卓と2人掛けテーブルが1つ。
客層も、ガテン系の男性から、サラリーマン風の方、近所の会社のOLさんでしょうか、女性のお客さんも何組かいて、幅広い層に支持されているようですよ。
そして、何と言ってもお店の方が明るい接客が印象的です。
人気のあるお店って、そのお店が持つ雰囲気でそれがわかりますよね。
「はい、ポークチャップ、あがりぃ~」
厨房の中ならそんな声が聞こえたかと思ったら、ポークチャップ定食が運ばれてきましたよ。
ポークチャップにご飯、味噌汁と黄色いたくあん。
何だか嬉しくなってくる組み合わせです(^^)
厚めに切られた豚肉が所狭しと、お皿の上にたっぷりと(^^)
ソースもたっぷりで言うことなしです。
では、早速割り箸を1つ取って、いただきましょう。
おぉ!
これは美味い(^^)(^^)
柔らかい豚肉とケチャップベースのソースとの相性が抜群です!
これはご飯がすすみまくりますよ(^^)
味噌汁も、出汁の味がきいて美味いです。
味噌汁が美味しいお店って、ハズレなしだと思うのですが、みなさんはどう思いますか?
このスパゲッティとカレー味のもやしの酢の物も嬉しいです。
懐かしいというのか、ホッとする味わいなんですよね。
レタスとキャベツ、トマトと胡瓜のサラダ。
どれもシャキッとして美味しいです。
それにしても、このポークチャップの豚肉、結構いい肉ですよ、これは。
見て確認することは出来ませんでしたが、こちらのお店の豚肉は、スライスしてものではなく、塊を注文が通ってからお店でスライスしているとのことで、その辺りのこだわりもこの上質な味わいの1つなのでしょうね。
ご飯がワシワシすすむポークチャップ、気がつくとあっという間に完食していました(^^)
隣の方が注文していたオムライスも、スタンダードながらかなり美味しそうで気になりました。
(実は、後日オムライスもいただきに来ましたが、これもまた美味かったんですよ。)
淀ヤ食堂さん、今後定期的に通わせていただきたいと思います。
次回の注文は、ハンバーグか、唐揚げか、食堂のラーメン(中華そば)も気になります。
ま、迷うのも楽しみのうち。
お近くにお越しの際は是非!
おそらく何食べても美味しいと思いますよ(^^)
【淀ヤ食堂】
住所:大阪市旭区新森3-15-23 MAP
電話:06-6951-1990
営業時間:11:30~21:00
煙 草:喫煙可
定休日:月曜日
駐 車 場:なし(近隣に駐車場あり)
※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。
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西の牛、東の豚と言われるように、関東では豚肉、関西では牛肉のことを指すことが多いですよね。
お好み焼き屋さんの“豚玉と肉玉”、焼肉定食の肉は“豚肉?牛肉?”、ホカ弁の焼肉弁当が豚肉だって知ったときは、ちょっぴり衝撃でした。
(牛焼き肉弁当が発売になったときに初めて知ったのですが・・・。あ、今、どうかは定かでないです)
こんな感じで、“牛肉が肉の中では1番エライ!”
そう思っていたのは昔のことで、今は豚肉のほうがよく食べているような気がします。
トンカツ、生姜焼き、回鍋肉、酢豚、豚しゃぶ、トンテキ・・・
そして、ポークチャップも美味しいですよね(^^)
そんなポークチャップ、みなさんはどんなお店で召し上がりますでしょうか?
先日、ネットでいろんな記事を見ていたら、勤務先の近くに美味しいポークチャップを食べさせてくれるお店があるのを発見しました。
お店の名前は、“淀ヤ食堂”さん。
京阪電車の森小路駅から歩いて5分くらいのところにお店はあります。
こちらのお店、前は何度も通ったことがあるのですが、お伺いするのは今回が初めてです。
お店の前には、メニューボードが。
冷やし中華、かしわの天ぷら定食、ニライタメ定食、そうめん・・・。
いろいろありそうですよ(^^)
そして、食品サンプルも。
子供の頃、ワクワクしながら、お店の目にあるサンプルを眺めてたのを思い出します。
とりあえず、お店の中に入りましょう。
2人掛けのテーブル席に座り、メニューを眺めます。
定食、ご飯もの、麺類と和洋中何でも揃ってますよ!
昔ながらの食堂、そんな感じのお店です。
この日の注文はポークチャップ定食。
はい、これ目当てでの訪問なので(^^)
店内は、4人掛けテーブルが6卓と2人掛けテーブルが1つ。
客層も、ガテン系の男性から、サラリーマン風の方、近所の会社のOLさんでしょうか、女性のお客さんも何組かいて、幅広い層に支持されているようですよ。
そして、何と言ってもお店の方が明るい接客が印象的です。
人気のあるお店って、そのお店が持つ雰囲気でそれがわかりますよね。
「はい、ポークチャップ、あがりぃ~」
厨房の中ならそんな声が聞こえたかと思ったら、ポークチャップ定食が運ばれてきましたよ。
ポークチャップにご飯、味噌汁と黄色いたくあん。
何だか嬉しくなってくる組み合わせです(^^)
厚めに切られた豚肉が所狭しと、お皿の上にたっぷりと(^^)
ソースもたっぷりで言うことなしです。
では、早速割り箸を1つ取って、いただきましょう。
おぉ!
これは美味い(^^)(^^)
柔らかい豚肉とケチャップベースのソースとの相性が抜群です!
これはご飯がすすみまくりますよ(^^)
味噌汁も、出汁の味がきいて美味いです。
味噌汁が美味しいお店って、ハズレなしだと思うのですが、みなさんはどう思いますか?
このスパゲッティとカレー味のもやしの酢の物も嬉しいです。
懐かしいというのか、ホッとする味わいなんですよね。
レタスとキャベツ、トマトと胡瓜のサラダ。
どれもシャキッとして美味しいです。
それにしても、このポークチャップの豚肉、結構いい肉ですよ、これは。
見て確認することは出来ませんでしたが、こちらのお店の豚肉は、スライスしてものではなく、塊を注文が通ってからお店でスライスしているとのことで、その辺りのこだわりもこの上質な味わいの1つなのでしょうね。
ご飯がワシワシすすむポークチャップ、気がつくとあっという間に完食していました(^^)
隣の方が注文していたオムライスも、スタンダードながらかなり美味しそうで気になりました。
(実は、後日オムライスもいただきに来ましたが、これもまた美味かったんですよ。)
淀ヤ食堂さん、今後定期的に通わせていただきたいと思います。
次回の注文は、ハンバーグか、唐揚げか、食堂のラーメン(中華そば)も気になります。
ま、迷うのも楽しみのうち。
お近くにお越しの際は是非!
おそらく何食べても美味しいと思いますよ(^^)
【淀ヤ食堂】
住所:大阪市旭区新森3-15-23 MAP
電話:06-6951-1990
営業時間:11:30~21:00
煙 草:喫煙可
定休日:月曜日
駐 車 場:なし(近隣に駐車場あり)
※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。
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コメント
コメント一覧 (4)
どのメニューも美味しくてごはんが進みそうです~ヽ(^o^)丿
でしょ!
こういう昔ながらの食堂で、人気のあるお店って、間違いなく美味しいですしね(^^)
ご飯に合うメニュー、本当にたくさんありました。
いろいろ食べてみたいので、定期的に通わせていただきたいと・・・。
こちらのお店知っています。
私が子供の頃からあるお店なのですが、実を言いますと行った記憶がないです
;^^
前からオムライスが気になってはいたのですが、
ポークチョップ美味しそうですね。
是非今度行ってみようと思います(^^)
それにしましてもこの通り(旭区役所も含む)は本当にいいお店がありますよね。
おはようございます。
私も、こちらのお店の存在は前を通って何となく知っていたのですが、行ったのはこの時が初めてです。
ここ、いいお店ですよ(^^)
お店の方もいい感じだし、料理も美味しいです!
いろんな料理を今後制覇していこうかと思ってます(^^)