連絡船と言う言葉を聞かなくなって、どれくらいの時間が経つのでしょうか？
石川さゆりさんが歌う「津軽海峡冬景色」という歌も、青函連絡船が舞台になったものでしたものね。
青森から函館までを約4時間かけて運行していた、青函連絡船。
学生時代に乗ったことがありますが、北海道って本当に遠いんだなぁと思ったのを覚えています。
連絡船と言えばもう一つ、宇高連絡船というのがありました。
岡山県の宇野と香川県の高松を結んでいたもので、こちらは僅か1時間で到着したので、あっという間って感じがしました。
（宇高連絡船の甲板で売っていたうどん、美味しかったです）
北海道も四国も船でなければ行けなかった時代、関西からは近いはずの四国も、かなり遠く感じてしまいました。
そんな四国とも陸路でつながってから、30年になるそうですね。
今では近く、気軽に行くことが出来る四国、
この日は、香川県の美味しいものを紹介するイベント、
「さぬきうまいもん祭りin 大阪」に行ってきました。
今回の会場は、ウェスティンホテル大阪。
会場に着き、空いているテーブル席に座って待っていると、開演。
先ずは、うどん県のPR動画を・・・。
これ、良く出来ています。
Cafe de UDON-KEN
これを見ていたら、本当に香川県に遊びに行きたくなりますよ(^^)
香川県知事、よしもと所属の「丸亀じゃんご」のお二人、オリーブオイルソムリエの黒島慶子さん・・・
そんな方々が、挨拶とPR.
そういえば、香川県、小豆島の名産はオリーブオイルですよね。
（オリーブの実のイラストが、「呑」って漢字に見えてしまうのは私だけでしょうか^^;）
それにしても、たくさんの種類がありますね。
自分で楽しむのはもちろん、お土産やプレゼントに送れば喜ばれるでしょうね(^^)
そして、タレントでモデル、フードファイターでもある桝渕祥与さんもいらっしゃってます。
しかも、私たちが座る隣のテーブルに！
ご一緒させていただいた、このお方、桝渕祥与さんのファンみたいで、かなり喜んでいらっしゃいました。
あ・・・・
では、私も同じスープをいただきましょう。
これは、冬野菜の和風ポタージュスープ。
野菜の優しい美味しさを存分に味わえますよ。
途中で、香川県のオリーブオイルを少し入れていただきます。
(^^)(^^)
これは美味しい！
オリーブオイルって、こんな使い方も出来るのですね。
このワザ、いただきました。
さて、うどんだけではない、うどん県。
どんな美味しいものがあるのか、いろいろいただきましょう。
先ずは、讃岐三畜と香川レタス食べ比べを。
讃岐三畜とは・・・。
オリーブ牛。
そして、
オリーブ夢豚。
さらに、讃岐コーチン。
なぜ、オリーブなのか？
飼料に、オリーブオイルを搾取した後の、オリーブを混ぜて育てていることからだそうです。
その効果あってか、和牛はもちろん、ブランド和牛よりもオレイン酸が多く含まれているのだとか。
その美味しさ、しっかり堪能させていただきましょう。
先ずは、オリーブ牛 レタスしゃぶしゃぶおろしポン酢。
これは、マジでやばい！
口の中に入れた途端に、とろけます。
そこに、レタスのさっぱり感が加わり、いくつでも食べ続けていたい衝動に駆られますね(^^)
そして、オリーブ夢豚 レタスしゃぶしゃぶ。
昭和の時代のように、牛＞豚の法則は、当てはまらないようになったことを実感させられます。
この豚肉、大好きですね(^^)
そして、讃岐コーチンつみれとレタス味噌仕立て。
身も心も温まる。
それにしても、讃岐コーチンは知らなかったなぁ^^;
他にも、いろんな讃岐のうまいもんが、勢揃い。
オリーブ夢豚 玉ねぎ アスパラ蒸籠蒸し。
オリーブ牛のサーロインステーキ。
さぬき蛸煮付け 南京旨煮。
オリーブ車海老 天ぷら。
うどんに合う日本酒。
本当に、ラベルにも「うどんに合う日本酒」って書いてますね^^;
会場には、手打ちうどんの実演もされていたので、早速いただいてきました。
先ほどのお酒と合わせてみると、本当に良く合うのです(^^)
うどんだけではない・・・のだけれど、やっぱりうどん美味しいですね。
デザートには、香川県の和三盆を使ったスイーツも登場。
うどん県 それだけじゃない 香川県。
週末に出かけてみませんか？
美味しいうどんはもちろん、いろんな美味しさ、楽しさを発見できますよ！
【さぬきうまいもん祭り in 大阪】
さぬきうまいもんのHPはコチラ
うどん県旅ネットのHPはコチラ
香川県のHPはコチラ
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美味しいお店情報、ご意見、ご要望等ございましたら、下記までご連絡くださいね！
Mail:hitoshi.o.saichan@gmail.com
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石川さゆりさんが歌う「津軽海峡冬景色」という歌も、青函連絡船が舞台になったものでしたものね。
青森から函館までを約4時間かけて運行していた、青函連絡船。
学生時代に乗ったことがありますが、北海道って本当に遠いんだなぁと思ったのを覚えています。
連絡船と言えばもう一つ、宇高連絡船というのがありました。
岡山県の宇野と香川県の高松を結んでいたもので、こちらは僅か1時間で到着したので、あっという間って感じがしました。
（宇高連絡船の甲板で売っていたうどん、美味しかったです）
北海道も四国も船でなければ行けなかった時代、関西からは近いはずの四国も、かなり遠く感じてしまいました。
そんな四国とも陸路でつながってから、30年になるそうですね。
今では近く、気軽に行くことが出来る四国、
この日は、香川県の美味しいものを紹介するイベント、
「さぬきうまいもん祭りin 大阪」に行ってきました。
今回の会場は、ウェスティンホテル大阪。
会場に着き、空いているテーブル席に座って待っていると、開演。
先ずは、うどん県のPR動画を・・・。
これ、良く出来ています。
Cafe de UDON-KEN
これを見ていたら、本当に香川県に遊びに行きたくなりますよ(^^)
香川県知事、よしもと所属の「丸亀じゃんご」のお二人、オリーブオイルソムリエの黒島慶子さん・・・
そんな方々が、挨拶とPR.
そういえば、香川県、小豆島の名産はオリーブオイルですよね。
（オリーブの実のイラストが、「呑」って漢字に見えてしまうのは私だけでしょうか^^;）
それにしても、たくさんの種類がありますね。
自分で楽しむのはもちろん、お土産やプレゼントに送れば喜ばれるでしょうね(^^)
そして、タレントでモデル、フードファイターでもある桝渕祥与さんもいらっしゃってます。
しかも、私たちが座る隣のテーブルに！
ご一緒させていただいた、このお方、桝渕祥与さんのファンみたいで、かなり喜んでいらっしゃいました。
あ・・・・
では、私も同じスープをいただきましょう。
これは、冬野菜の和風ポタージュスープ。
野菜の優しい美味しさを存分に味わえますよ。
途中で、香川県のオリーブオイルを少し入れていただきます。
(^^)(^^)
これは美味しい！
オリーブオイルって、こんな使い方も出来るのですね。
このワザ、いただきました。
さて、うどんだけではない、うどん県。
どんな美味しいものがあるのか、いろいろいただきましょう。
先ずは、讃岐三畜と香川レタス食べ比べを。
讃岐三畜とは・・・。
オリーブ牛。
そして、
オリーブ夢豚。
さらに、讃岐コーチン。
なぜ、オリーブなのか？
飼料に、オリーブオイルを搾取した後の、オリーブを混ぜて育てていることからだそうです。
その効果あってか、和牛はもちろん、ブランド和牛よりもオレイン酸が多く含まれているのだとか。
その美味しさ、しっかり堪能させていただきましょう。
先ずは、オリーブ牛 レタスしゃぶしゃぶおろしポン酢。
これは、マジでやばい！
口の中に入れた途端に、とろけます。
そこに、レタスのさっぱり感が加わり、いくつでも食べ続けていたい衝動に駆られますね(^^)
そして、オリーブ夢豚 レタスしゃぶしゃぶ。
昭和の時代のように、牛＞豚の法則は、当てはまらないようになったことを実感させられます。
この豚肉、大好きですね(^^)
そして、讃岐コーチンつみれとレタス味噌仕立て。
身も心も温まる。
それにしても、讃岐コーチンは知らなかったなぁ^^;
他にも、いろんな讃岐のうまいもんが、勢揃い。
オリーブ夢豚 玉ねぎ アスパラ蒸籠蒸し。
オリーブ牛のサーロインステーキ。
さぬき蛸煮付け 南京旨煮。
オリーブ車海老 天ぷら。
うどんに合う日本酒。
本当に、ラベルにも「うどんに合う日本酒」って書いてますね^^;
会場には、手打ちうどんの実演もされていたので、早速いただいてきました。
先ほどのお酒と合わせてみると、本当に良く合うのです(^^)
うどんだけではない・・・のだけれど、やっぱりうどん美味しいですね。
デザートには、香川県の和三盆を使ったスイーツも登場。
うどん県 それだけじゃない 香川県。
週末に出かけてみませんか？
美味しいうどんはもちろん、いろんな美味しさ、楽しさを発見できますよ！
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