美食磁石〜関西中心の美味探求〜

関西を中心に、日本全国の美味しいお店、隠れ家的なお店を紹介させていただきます。美味しいお店を方位磁石のように見つけ出し、磁石のように引き寄せられる。街を歩いていて、「何か気になる・・・。」というお店を臨場感溢れる画像とともにお届けします。

カテゴリ: 旅のグルメ

ナポリタンスパゲッティって、  ナポリで食べることは出来ないんですよね?現地の料理かと思いきや、実は日本生まれの料理って、結構あるようです。【石焼ビビンバ】当然、韓国生まれの料理かと思いきや、実は大阪の韓国料理店の店主が考案したものらしい。その後、韓国に ...
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ナポリタンスパゲッティって、
  ナポリで食べることは出来ないんですよね?


現地の料理かと思いきや、実は日本生まれの料理って、結構あるようです。

【石焼ビビンバ】
当然、韓国生まれの料理かと思いきや、
実は大阪の韓国料理店の店主が考案したものらしい。
その後、韓国に逆輸入され、現地でも食べられるようになったのだとか。

【ドリア】
横浜にある、ホテルニューグランドのスイス出身のフレンチのシェフ、
サリー・ワイルが考案したもの。
滞在中の銀行家が、「体調が良くないので、何か喉越しの良いものを・・・」
そう言われて出したのが始まりなのだとか。

【ウィルキンソン】
それはないだろう?
そう思い調べてみると、日本に定住していたクリフォード・ウィルキンソンが、
兵庫県で天然の炭酸鉱泉を狩猟の途中に見つけたのが始まりなのだとか。

その他にも、モンブラン、天津飯、中華丼、
エビフライ、エビチリ、冷やし中華
なども、日本で生まれたものみたいですね。

では、これはどうなのか・・・

        IMG_4552

これは、カレーライス。
でも、いただいたお店は、カレー専門店でも、洋食屋さんでも、大衆食堂でもなく、
東京神保町にあるお店、“北京亭”さん。

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お店の名前からもわかるように、中華料理のお店です。

お店は、水道橋と神保町の交差点の間くらい。
白山通り沿いにあります。

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お店の前には、サンプルの入ったショーケースもあり、歴史を感じますね。

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入口の横には、料理の写真がずらりと並び、食欲がそそられます。

えっと、今日の日替わりは、
高菜挽肉チャーハン+半ラーメン  780円
回鍋肉定食   780円
肉野菜麺+半チャーハン   780円


オトクな感じです。

そんなメニューを横目に見ながら、店内に入り、
カウンター席の真ん中あたりに座らせていただきます。

カウンターのところに、メニューが張ってあるので、ちょっと拝見・・・。

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定食もいろいろあって、値段もお手頃。

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ラーメン、もやしそば、担々麺・・・
ん、ピーマン肉麺が妙に気になる^^;

いろいろありますが、私の注文はカレー。

はい、メニューには載っていませんが、注文すると作ってくれるとのことで、
お願いしました。

店内は、カウンター席が10席と、4人がけのテーブル席が6つほど。
そして、2階にも客席があるようです。

私はカウンター席、店主の前に座ったので、調理する様子がよく見えます。
注文が通ると、材料を切り、リズミカルに鍋を振るのを見ることが出来ますよ。

カンカンカン ジュワーッ  カンカン・・・

中華料理は音も食べる・・・。
そう言われるだけあって、本当にいい音がします(^^)

そんな感じで、リズミカルに作られたカレーライスが出来上がってきました。

          IMG_4549

中華料理店で、カレーライス。
そんなのあり?
そう思われそうですが、これが実に美味しそう。

肉と玉葱がタップリなのもすごくいい感じですね。

それでは早速いただきます。

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うぉ〜、これは美味しい!

肉も旨味もタップリ。
これは密かに人気があるのもわかりますよ。

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それにしても、具材がタップリ。
最初にお皿だけを見たときは、ちょっと小さめかなぁ?
そう思いましたが、食べ始めるとそんなことはなく、
タップリと盛られてるのがわかります。

肉と同様に、タップリと入った玉ねぎも美味しい。

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結構スパイシーな味付けに、玉ねぎの甘さがすごくよく合うのです。

何よりも、目の前で作ってくださり、出来たての熱々がいただけるのが嬉しい。
ですので、慌てて食べるとやけどしそうになるのでご注意を^^;

そんな感じで、夢中で食べすすみ完食。
これは新しいカレーのジャンルになるかもしれませんね。

中華料理店でいただく、中華カレー。
ぜひ一度食べてみてください。
結構ハマるかもしれませんよ!






【北京亭】
住 所:東京都千代田区西神田2−1−11    MAP
電 話:03-3261-4116
営業時間:11:00〜15:00  17:00〜23:00 
煙 草:喫煙可
定休日:無休
駐車場:なし(お店の近くにコインパーキング有り)



※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。


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かき氷を慌てて食べると、頭がキーンとなりませんか?アイスクリーム!美味しいです。でも、本当に暑い時はかき氷が一番。暑いから、一気に食べてしまいそうになるのですが、それをやると頭がキーン^^;これは誰にでも経験があるのではないでしょうか?頭がキーン=かき氷には ...
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かき氷を慌てて食べると、頭がキーンとなりませんか?

アイスクリーム!
美味しいです。

でも、本当に暑い時はかき氷が一番。
暑いから、一気に食べてしまいそうになるのですが、
それをやると頭がキーン^^;

これは誰にでも経験があるのではないでしょうか?

頭がキーン=かき氷には付きもの。

実はそうではないのです。

先日お伺いさせていただいたお店のかき氷は、頭がキーンとならない。

なぜか?
それは、氷の温度を上げているからなのだとか・・・。

え、氷って温度を上げると、とけちゃうのでは?

とけますよ、0度以上に温度を上げれば。
何でも、マイナス20度の氷の温度を上げてから削って、
かき氷にしているのだとか・・・


そんな素晴らしいかき氷を食べることが出来るお店、
桜新町にある“雪うさぎ”さんにお邪魔させていただきました。

           IMG_0535

正確には、田園都市線の駒沢大学と桜新町の間くらいの場所にお店はあります。

お店に到着した時は、店内は満席。
入口の横にあるベンチに座って、席が空くのを待ちます。
その間にメニューを見て、食べたいかき氷を決めておきましょう。

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一番大きく載ってる、塩キャラメルグラノーラ。
これって、人気メニューですよね。
流石にこれは外せないかな・・・。

それにしても、いろんなかき氷があって、迷ってしまいます。
いっその事、シンプルに「昔氷」にしてみるか^^;

そんなことを考えながら、迷いながらも、食べたい氷が決まった頃、
ちょうど席が空き店内へ。

先ずは、カウンターのところに行って、かき氷を注文し、お会計を済ませ、
テーブル席に座って、かき氷が出来るのを待ちます。

     IMG_0519
店内は、私たちの他のお客さんは、みんな女性の方。
そして、イスに座るくらいの大きなぬいぐるみのオブジェ・・・

と思っていたら、その向かいに座っていたお客さんが、抽選で当てたものだったみたいで、
一緒に連れて帰りましたよ^^;
(スゴイ景品・・・この日、雪うさぎさんでは、くじ引きが行われていたのです)

そんなことを思っていると、私たちがお願いしたかき氷が出来上がってきました。

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こちらは、塩キャラメルグラノーラ。
グラノーラは、別添えで出していただけますよ。

ひとくちいただきましたが、抜群の美味しさ。
これは、注文して後悔なしのかき氷だともいます。

そして、私がお願いしたのは、苺ヨーグルト。

        IMG_0524
これも、ヨーグルトは別添えで出していただけます。

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こんな感じで、すだれの前に置いてみると、季節はもう夏。
何だかいい感じです。

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先ずはそのまま食べてみると、苺の甘酸っぱい食感を感じ、
氷がサラッと口の中で溶けてゆくのです。
これ、食べていて本当に気持ちいい(^^)(^^)

まるで氷の結晶を食べているみたい。
こんな食感のかき氷は、初体験かもしれません。

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三分の一くらい食べたところで、別添えのヨーグルトをかけてみます。

ま、気がつけばこのくらいの量になっていたくらい、
夢中で食べていたのですが^^;

ヨーグルトをかけると、またこれも美味しい!

苺とヨーグルト、そこにふわっふわのかき氷が来るのですから、
自然に笑顔になってしまうくらいに美味しい。

しかも、本当に頭がキーンとならない。
これは素晴らしいです。

気がつけば、しっかり完食。
食べ終わって思ったのですが、こちらのかき氷は、
過度に体が冷えることもなく、
口の中が冷たくなりすぎて、上手く喋れなくなることもないのです。

雪うさぎさんのかき氷、是非体験してみてくださいね。
感動します!









【雪うさぎ】
住 所:東京都世田谷区駒沢3−18−2    MAP
電 話:03-3410-7007
営業時間:11:30〜23:00 
煙 草:完全禁煙
定休日:月曜日
駐車場:なし(お店の近くにコインパーキング有り)



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今では知らない人がいないくらいに有名で人気がある、美川憲一さん。美川憲一さんのデビューは、1965年。はい、すごく昔から活躍されているのです。1974年までの7年間は、毎年、紅白歌合戦にも出場していたほど。でも、美川憲一さんが紅白歌合戦に登場していた記憶、私にはあ ...
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今では知らない人がいないくらいに有名で人気がある、美川憲一さん。

美川憲一さんのデビューは、1965年。
はい、すごく昔から活躍されているのです。

1974年までの7年間は、毎年、紅白歌合戦にも出場していたほど。
でも、美川憲一さんが紅白歌合戦に登場していた記憶、私にはありませんでした。

でも、美川憲一さんの名前と顔を知ったのは・・・

コロッケさんですね^^;
顔をちょっと歪めて歌うその姿は、今でも思い出します。

コロッケさんが美川憲一さんのモノマネをしたから、有名になった・・・
そう思っている人も少なくないのでは?

そんなコロッケさんが美川憲一さんのモノマネをしたきっかけは、
実は本人、美川憲一さんからの依頼
だったらしいですよ。

さそり座の女、柳ヶ瀬ブルース・・・。

岐阜駅から歩いて10分位のところに、柳ケ瀬ブルースの舞台、
柳ケ瀬商店街があります。

この日は、そんな柳ヶ瀬商店街のすぐ近くにある、
こちらのお店にお伺いさせていただきました。

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え・・・うそぉ^^;
看板の文字は、どう見ても「デブ」

そう、これがこちらのお店の名前なのです。
お伺いさせていただいたのは、”丸デブ 総本店”さん。

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こちらのお店は、大正六年創業の中華そばのお店。
大正六年ということは、1917年。
今年で創業101年になる老舗です。

早速店内に入り、空いている席に座らせていただきます。

こちらのお店のメニューは、中華そばとわんたん。
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驚くことに、両方とも400円で提供されています。

中華そばを食べるか、わんたんにするか・・・。
尚、ワンタンメンはありません。

どちらか(もしくは両方)を注文して、麺やらかめ、こわめ(かため)、
ネギ多め、味濃いめ、薄め
等を注文します。

今回は初めての訪問だったので、中華そばをデフォルトでお願いしました。

店内は、カウンター席がなく、4人がけのテーブル席が2つと、
6人がけのテーブル席が3つ。
そして、4人がけの座卓がふたつあり、基本相席となっています。

私の向かい側の男性は。わんたんを美味しそうにすすっています。
そして、お隣の方は中華そば。

中身が麺なのか、わんたんなのかの違いでしょうか?
見た目は。ほとんど同じように見えますね。

あちらの若いグループは、中華そばとわんたん、両方注文していますね。
わんたんと中華そば、両方注文して、ワンタン麺を自分で作るのか・・・。
そういうのもありなのかもしれませんが、私には無理かも^^;

そんなことを考えていると、お願いした中華そばが出来あがってきましたよ。

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器には、なみなみと入った、麺とスープ。
透明感のあるスープに、食欲がそそられます。

それでは早速いただきましょう。
まずはスープから・・・。

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お、素朴ではあるけれど、しっかりと旨味を感じます。
もっとありきたりの味わいかと思っていましたが、これはいいですね!

そして、麺もいただきましょう。

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あ、美味しい!
コシがあるとかないとかとは無縁かと思っていましたが、そんなことない。
しっかり食感を感じ、それがまた心地いいのです。
こりゃぁ、定期的に通いたくなる気持ち、わかりますね。

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具は、ネギとかまぼこ、そして赤身のチャーシューが4枚ほど。
素朴だけれど、それでいいのです。

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食卓塩<TABLE SALT>と書かれてある瓶に入った胡椒。
外国人のお客さんがこちらのお店を訪れ、首を傾げてる姿を想像してみる^^;

後半、胡椒を入れると、味に変化がつき、それもまた美味しいからやめられませんね。

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そんな感じで、気がつけば完食。
中華そばだけでも、けっこう満腹になりました。

400円で、これだけ満足出来る貴重なお店だと思います。
今度は是非、わんたんも味わってみたいと思います。







【丸デブ 総本店】
住 所:岐阜市日ノ出町3−1    MAP
電 話:058-262-9573
営業時間:11:00〜18:30
煙 草:完全禁煙
定休日:6日・16日・26日
駐車場:なし(お店の近くにコインパーキング有り)



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丸デブ 総本店ラーメン / 名鉄岐阜駅
昼総合点★★★☆☆ 3.9

アナログとデジタルって言葉を聞いたのはいつごろだったかなぁ・・・デジタル腕時計が登場した頃だったでしょうか?今では、デジタルの腕時計はどちらかと言うと、廉価な方ですが、登場当時はかなり高級品だったかと。その後、セイコーが「アルバ」というブランドを発売し、 ...
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アナログとデジタルって言葉を聞いたのはいつごろだったかなぁ・・・
デジタル腕時計が登場した頃だったでしょうか?

今では、デジタルの腕時計はどちらかと言うと、廉価な方ですが、
登場当時はかなり高級品だったかと。

その後、セイコーが「アルバ」というブランドを発売し、
手頃な価格とデザイン、多機能で一躍人気になったのを思い出します。

デジタルとアナログ。
今では時計のことだけではなく、様々なものに使われる言葉ですよね。

今ではコミュニケーションも、LINEやツイッターなどのSNSが主流ですが、
インターネットが登場した当時は、メールやチャット。

そういえば、ポストペットって、流行りましたよね。

そんな時代の流れを感じながら、仕事終わりにちょっと一杯。
懐かしい気分が味わえるお店に行ってきました。

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お伺いさせていただいたのは、日比谷・・・ここはもう、有楽町かな?
にあるお店、”まんぷく食堂”さん。

お店はJRの高架下にあります。

もちろん、店内にも客席はあるのですが、この日は大賑わい。
お店の外の特別席(?)に案内していただきました。

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ちょっとくらい寒くても、生ビールで乾杯!

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こちらのお店では、サッポロ黒ラベルの生を楽しむことが出来ますよ。

「メガジョッキもありますよ〜」って、店員さん、言ってたなぁ・・・
ちょっと気になります。

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茄子の煮浸し、肉豆腐、長いネギ??
本日のおすすめはこんな感じです。
それにしても、メニューの下に書いてある広告っぽいところが面白い。
                          (電話番号に注目!)


他にもいろんなものがあり、メニューを眺めているのも楽しいですよ。

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まんぷく食堂というだけあって、ボリューミーなメニューも充実してますね。
たしかにこれは、大人のお子様ランチだわ^^;

そして、メガジョッキを含めた飲み物のメニューはこんな感じ。

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HAPPY HOURは、14:00〜20:00。
20:00までHAPPY HOURはうれしいですね・・・・って、14:00から??

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と思えば、こちらのお店は何と24時間営業。
大阪の新世界も顔負けですね^^;

さて、気になるものをいろいろお願いしましょう。

先ずは、定番の焼き鳥から。

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塩焼きはレモンを絞ってサッパリと。

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そして、いつ食べても安心のタレ焼き。
けっこう食べごたえありますよ!

メニューにあれば、ついつい注文してしまうハムカツ。

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厚めに切られたハムが嬉しい。
そのまま食べてもいいけれど、ウスターソースの味わいが懐かしさを加速させます(^^)

そして、出汁巻玉子。

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誇らしげに入る「まんぷく食堂」の文字がいい感じ。
ちなみにだし巻きは、京風ではなく、甘いタイプの東京風。
この甘さと、醤油をかけた大根おろしがよく合うのですよね(^^)

先程のメガジョッキがどうしても気になるの・・・

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はい、レモンサワーのメガジョッキ。
はい、大きいです!
これは、グビグビいっちゃいますよ。

ここで、メニューを見て気になっていたものをいくつか・・・

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これは、Pizza de アラビアータ。
普通のチーズピザに見えますが、ちょっとピリ辛でお酒に合います。
(真ん中に鎮座していらっしゃる青いのは、危険です^^;)

さらに、ネギ塩焼きそばパスタ風。

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ネギ好きには堪らないビジュアル(^^)
これ、麺は焼きそばの麺なのですが、味付けはパスタという出来るヤツ。

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大人気で、みんなで取り分けると、あっという間にお皿の上から消えますよ^^;

そして、スゴかったのがこれ。

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デザートのイチゴショートではありません。
これは、ポテトサラダ。
黒いのは竹炭を色を付けてあるそうです。

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話のネタにいかがでしょうか。
え?  ポテトサラダといちごの相性ですか?

それは、食べてみてのお楽しみ!

盛り上がること、間違いなしですよ(^^)

高架下の懐かしい雰囲気の中、夜風に吹かれて一杯。
気持ちいいですよ!
休日の昼酒にも如何ですか?








【まんぷく食堂】
住 所:東京都千代田区有楽町2−4−1    MAP
電 話:03-3211-6001
営業時間:24時間営業 
煙 草:完全禁煙
定休日:無休
駐車場:なし(お店の近くにコインパーキング有り)




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「あばれはっちゃく」ってご存じでしょうか?1979年から1985年に毎週土曜日の夜7:30からテレビ朝日系列で放送されていた、子供向けのドラマで、私たちの年代の方は、楽しみにしていた方もいらっしゃるのでは。内容は、勉強は苦手だが、運動、ケンカ、いたずらなら誰にも負け ...
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「あばれはっちゃく」ってご存じでしょうか?

1979年から1985年に毎週土曜日の夜7:30からテレビ朝日系列で放送されていた、子供向けのドラマで、
私たちの年代の方は、楽しみにしていた方もいらっしゃるのでは。

内容は、勉強は苦手だが、運動、ケンカ、いたずらなら誰にも負けない、
がき大将の“あばれはっちゃく”が、家や近所、学校で起こることを、面白く描いたドラマ。

普段は「はっちゃく」と呼ばれる彼の本名は、「桜間長太郎」
意外と固そうな名前だったりする・・・。


そう言えば、あの頃・・・今でもテレビのアニメには必ずと言っていいほど、
がき大将が登場しますよね。

ドラえもんのジャイアン、オバQのゴジラ、ど根性ガエルのゴリライモ、キテレツ大百科のブタゴリラ。
実はみんな本名があるのです。
   

ジャイアン(ドラえもん):剛田武
ゴジラ(オバケのQ太郎):西郷強
ブタゴリラ(キテレツ大百科):熊田薫
ゴリライモ(ど根性ガエル):五利良イモ太郎


それにしても、五利良イモ太郎はないでしょう^^;

さて、がき大将と言えば、函館の街角でがき大将を発見しました。

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この日にお伺いさせていただいたのは、函館駅から200m位のところにある、
海鮮居酒屋“海がき“さん。

インパクトありますよね、こちらのお店。
がき大将と言っても、

        gakidaishou

こんな人たちがお店の中にいるわけではなく、

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こんな感じで、北海道の新鮮な海の幸がリーズナブルにいただける海鮮居酒屋なのです。

外の気温はマイナス5度で、こんな温かい感じでお店の明かりが灯っていれば、入りたくなりますよね。

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と言うわけで、早速お店の中に入り、カウンター席に座らせていただきます。

先ずはメニューを確認します。

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え・・・結構安くないですか?
(と言っても、函館に来たのは30年ぶりなのですが)、北海道に来た時は、美味しいけれど、少々値段はするなぁと思っていたもので、ちょっと嬉しくなって来ちゃいます。

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本当にいろいろ揃ってますよね。
刺身盛りはお願いするとして、あとは何にしようか・・・。

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あ・・・海老、美味そう!

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これですね。
活ボタン海老が、2尾で700円!
それは、いっておかないと。

そんな感じで、気になるものをいくつかお願いしました。

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と言うわけで、活ボタン海老 踊り造り(700円)。

本当にまだ、動いています。
頭を綺麗に切り離し、ちょっとだけ醤油を付けていただきましょう。

     (^^)(^^)(^^)

すごい、甘い、美味い!
こんな形でボタン海老を食べたのは初めてです。
ちなみに頭の部分は、後ほど唐揚げにして出してくださるようですよ。

そして、地魚刺身1人盛り(1,200円)

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左から、真鱈、ホッケ、鰤、雲丹、アブラコ(アイナメ)です。
鰤やウニと言った、東京や大阪でも食べることができる刺身も同じものとは思えないくらいに絶品!
そして、真鱈、ホッケ、アブラコなど、鮮度が良くなければ、
中々刺身ではいただけないものも楽しめて本当に嬉しい。

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あ・・・これはすでに2杯目のサッポロクラシックの生ビール。
外は雪が降り続けようが、暖かい店内でいただく生ビールは絶品なのです(^^)

そんな感じでしっかり楽しんでいると、先ほどのボタン海老の頭の唐揚げも登場。

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これもまた美味い。
踊り造りを楽しめ、唐揚げまで付いてきて700円って、かなりお得だと思いませんか?

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店内を見渡すと、どこを向いても美味しそうなお品書きと目が合ってしまいます^^; 

そんなわけて次にお願いしたのが、活けイカ踊り造り(1,300円)

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活けイカ、まるごと1杯で、1,300円ってすごくないですか?

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もちろん肝も刺身でいただけます。

こんなイカを食べてしまったら、他のイカが食べられなくなってしまうのではないか思ってしまうくらいに、甘みが素晴らしい。

ゲソの部分は、塩焼きか天ぷらにしてくださいますよ。

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私は、塩焼きにしていただきました。

こうなると、やはり日本酒が欲しくなる・・・。
折角なので、北海道のお酒を・・・
と思いましたが、店内には「入荷しました 青森の地酒」の文字が。

あ・・・そっか! 函館と青森ってお隣同士。
函館で青森のお酒、それアリですよ!

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と言うわけで、亀吉の特別純米をいただきます。

このお酒がまた美味しい。

函館、いいなぁ〜♪

そんなことを思いながら、ちょっとお酒に合うものが何か無いかとまた店内を見渡します。

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あ・・・たち、真たちポン酢がある!
札幌で食べて、その美味しさに魅了された“たちポン”をまた味わえる。

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      真たち ポン酢(900円)

はい、もちろんお願いしました。
こればかりは、冬の北海道に来なければ味わえないだろうなぁ・・・。

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これには、田酒を合わせちゃいます。

        (^^)(^^)(^^)

もう、時間が経過するのも、自分が今、どこにいるのかさえも忘れてしまいそうになります。
美味しいです。

先ほどから、刺身ばかり食べてるなぁ・・・。
折角なので、居酒屋メニューも何か。

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そう思い、お願いしたのが、じゃがバター(390円)。

北海道の居酒屋さんでジャガバタを注文すると、イカの塩辛が付いてくる・・・

その噂、本当でした。

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こんな感じで、じゃがバタの上に、イカの塩辛を乗っけていただくと、本当に美味しい。

何を注文しても、ワクワクで美味しい。
かなり満足させていただきました。


函館駅からすぐ近く、歩いて5分かからないと思います。
函館にお越しの際は是非、オススメですよ〜。
                 










【海がき 本店】
住 所:北海道函館市松風町6−14    MAP
電 話:0138-27-4488
営業時間:17:00〜0:00 
煙 草:喫煙可
定休日:不定休
駐車場:なし(お店の近くにコインパーキング有り)

お店のHPはコチラ


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マルカン漁業部 海がき本店魚介・海鮮料理 / 函館駅前駅松風町駅函館駅
夜総合点★★★★ 4.0

デジャブって経験したことありますでしょうか?初めての来た場所のはずが、なぜか以前にも来たことがあるような気がする。この会話でこの受け答え、前にも経験した。初めて会った人なのに、前にもあったことあるような気がする。(ナンパの常套手段ではなくね^^;)そんな感じ ...
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デジャブって経験したことありますでしょうか?

初めての来た場所のはずが、なぜか以前にも来たことがあるような気がする。
この会話でこの受け答え、前にも経験した。
初めて会った人なのに、前にもあったことあるような気がする。
(ナンパの常套手段ではなくね^^;)

そんな感じの現象をそう呼びますよね。

このデジャブ、成人の三分の二の人が経験したことがあり、
なぜかそれは若い時、15歳から25歳の間に起こりやすいのだとか・・・。

若い時に起こりやすい・・・
前世か何かが関係しているのかなぁ?
そんな風に考えてみたりもしちゃいますよね。
(そう言えば、ここ最近・・・と言うか、しばらくデジャブ、起こってないなぁ)

デジャブではないけれど、まるで時間が止まってしまったような空間に、
先日行ってきました。

お邪魔させていただいたのは、近江今津にある旅館、“丁子屋“さん。

          IMG_9008

旅館ではあるのですが、宿泊しに来たわけではなく、大阪の堺に酒屋さん、
「松仙」さんが企画した、
“丁子屋さんで天然真鴨と日本酒を楽しむ会”に参加させていただきました。

          IMG_9061

部屋の仕切りを取り払い、お広間のような感じにして、円卓が並べられています。
ひとつのテーブルで、7〜8人が一緒に日本酒と鴨鍋、そして琵琶湖の幸を楽しみます。

   IMG_9019

この日に登場するお酒はこんな感じ。
普段は、あまり目にすることさえ出来ないような希少なお酒も、
いろいろ揃えてくださっています。

鴨鍋をいただく前に、琵琶湖でとれた美味しいものをいろいろと・・・。

           IMG_9013
先ずは、鯉の洗い。
これは、酢味噌でいただくのですが、臭みなどは一切なし。
美味しいです(^^)

そして、稚鮎の甘露煮。

    IMG_9014

これも、お酒がすすみますね。
鮎の旨味とほろ苦さに合うお酒をいろいろ試して探すもの楽しいものです。

目の前の七輪に網をのっけて、本モロコをいただきます。

           IMG_9030
sミビデじっくりと焼くから、皮はパリッと、中はジューシィ。
生姜醤油を少し付けていただくと、いくらでも食べられそうですよ(^^)


         IMG_9023
いろんなお酒をいただき、鰻も登場。

   IMG_9036

これも、七輪の上で炙っていただきます。
琵琶湖の幸、どれも本当に美味しくてお酒がすすみます(^^)

鯉、鮎、本モロコ、鰻を堪能したあとは、いよいよ鴨の登場です。

             IMG_9040
いろんな部位がタップリと。
さて、これを出汁をはった鍋に入れてしゃぶしゃぶ・・・・。

     IMG_9063
ではなく、少ない出汁の中に大量の野菜を入れて、
スキヤキのようにしていただくそうです。

ネギなどの野菜をタップリ入れたら、その上から鴨肉を入れていきます。


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鍋は最初、仲居さんが丁寧に作ってくださいます。

    IMG_9067

炭火でじっくりと煮ていくから、旨味も違うのでしょうね。

          IMG_9032
こんなプレミアムな十四代、龍月をいただきながら、鴨鍋が煮えるのを待ちます。

    IMG_9071

できあがりはこんな感じで、本当にスキヤキのような感じですよ。
ただし、生玉子につけたりはせずに、そのままいただきましょう。

           (^^)(^^)(^^)

鴨の旨味が半端ない。
これは本当に贅沢です。
そして、鴨と葱、本当に良く合いますよ!

鍋の具材を統べたいただいたあとは、旨味たっぷりの出汁にうどんを入れて、
〆もしっかりと楽しませていただきました。

丁子屋さんの鴨鍋、年に1度の楽しみではありますが、しっかりと堪能させていただきました。

是非また来年も参加させていただきたいと思います(^^)










【丁子屋】
住 所:滋賀県高島市今津町今津56    MAP
電 話:0740-22-2040
営業時間: 
煙 草:
定休日:
駐車場:


今回企画してくださった、堺の「松仙」さんのHPはコチラ。



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昭和の頃、そのお店に行けば、食べたいものが何でも揃っているお店って、結構ありましたよね。大衆食堂、デパートの大食堂なんかはそのタイプで、天ぷら、寿司、とんかつ、ハンバーグ、酢豚、うどん、ラーメン、そして生ビールと枝豆、チョコレートパフェなんかもあったもの ...
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昭和の頃、そのお店に行けば、食べたいものが何でも揃っているお店って、結構ありましたよね。

大衆食堂、デパートの大食堂なんかはそのタイプで、天ぷら、寿司、とんかつ、
ハンバーグ、酢豚、うどん、ラーメン、
そして生ビールと枝豆、チョコレートパフェ
なんかもあったものだから、
お母さんが買い物している間、お父さんと子供達は、大食堂へ・・・
そんな光景もあったのでしょうね。

時は変わり、専門店が軒を連ねます。

中華料理屋、うどん屋、お好み焼き屋、洋食屋・・・。

あれ、ラーメン屋さんがない・・・。

そうなんです。
大阪では、ラーメン屋さんというのが出来るのは、もう少し後。
ラーメンは中華料理屋さんでも食べることが出来るし、
食堂でも食べることが出来るものでした。
(ラーメン専門店の、どさん子ラーメンを最初に食べた時は、感動したなぁ!)

時代は流れ、ラーメンはラーメン屋さんで、うどんはうどん屋さん、
そして蕎麦は蕎麦屋さんで食べるのが当たり前のような感じになりました。

では、美味い焼きそばを食べたければ・・・。

お好み焼き屋さんか、中華料理店・・・。
となるのが普通ですが、焼きそば専門店があれば、そこの焼きそば食べてみたくなりませんか?

函館に行った時に、この方のブログを見ていて、どうしても焼きそばが食べたくなったのです。


この日にお伺いさせていただいたのは、函館市宝来町にある、
“港まちの宮里商店”さん。

          IMG_0172

お持ち帰り専門の焼きそば専門店のこちらのお店。
おにぎりを除いては、焼きそば一本で勝負なさっています。

近くのパーキングに車を止め、雪の中を気持ちよく歩いてお店に向かいました。

外は、激寒の銀世界ですが、お店の中は温かいですよ。

カウンターのところにメニューがあるので、先ずは食べたい焼きそばを選びましょう。

            IMG_0169

メニューは、函館塩焼きそば、ソース焼きそば、塩辛焼きそば、海鮮塩焼きそば、
海鮮ソース焼きそば、豚イカキムチ焼きそばの6種類。
それぞれ、大盛はプラス100円で作っていただくことが出来、
目玉焼き、ネギ、ニラ、肉増しのトッピングも可能ですよ。

ソース焼きそばも気になるのですが、やはりフラッグシップの(と、思われる)
函館塩焼きそばをお願いしました。

注文は入ると、焼きそばを作り始めてくださいます。

10分ほどかかるのとのことで、もし車を店の前に止めているならば、お持ちしますよとのことですが、
車、少し離れたところに止めていたので、お店に中で待たせていただくことにしました。

         IMG_0171
カウンターのところに、お店のロゴマークが貼ってあります。
お箸で焼きそばをもチアがテイルデザインで、富士山のような形にも見えますね。
聞くと、店主のお友達がデザインしてくれたとのこと。
これいいセンスだと思います。

カウンターのなかでは、店主が焼きそばを作ってくださるのを見ることが出来ます。

   IMG_0170

一緒に販売されているおにぎりは、北海道産の米、
「ふっくりんこ」を使用しているのだとか。
さけ、ごまこんぶ、ツナマヨ、などと一緒に、スパムのおにぎりがあるところが函館では珍しいのでは

店主のお名前、宮里さん(だと思われる)と、棚の上に泡盛が置いてあるところから、
おそらく店主は沖縄県出身。

沖縄の美味しいところと、函館の美味しいもののコラボ。
いい感じですよね。

少し話もさせていただきながら待っていると、
お願いした函館塩焼きそばが出来上がってきました。

早速、近くのパーキングに止めてあった車の中でいただくことにします。

            IMG_0174

パックにも、あのロゴマークシールが貼られていますね。

フタを開けて、焼きそば登場!

     IMG_0175

おぉ、タップリと入れていただいていますよ(^^)

           IMG_0178

ちりばめられた、桜エビが綺麗ですよね!

では、早速いただきましょう。

      IMG_0179

          (^^)(^^)(^^)

これは美味いや!
素材の旨味を適度な塩加減で存分に引き出している。
同じ焼きそばでも、ソース焼きそばと塩焼きそばでは、味わいも考えたも違うようですよね。

ソースの旨味で食べるソース焼きそば、
素材の旨味を生かし、引き出してやるのが塩焼きそば。

足し算の焼きそばと、引き算の焼きそばとでも言ったところでしょうか?
こちら、宮里商店さんの焼きそばは、塩味とソース味とで、使用する麺も変えているのだとか。

        IMG_0182

嬉しいことに、肉も結構たくさん入っているのです(^^)

サクッと、おやつ感覚で!
そう思っていましたが、キッチリと満足させていただきましたよ。

これに、スパムおにぎりなんかを一緒に食べたら、かなり幸せな気持ちになれるのではないでしょうか?

こうなると、ソース焼きそばの方も気になってきますよね。
是非そちらも束手みたいと思います。

今度、函館に来る時にはまた、是非立ち寄らせていただきたいと思います。

              









【港まちの宮里商店】
住 所:北海道函館市宝来町19−9    MAP
電 話:070-4791-4105
営業時間:10:00〜20:00 
煙 草:
定休日:日曜日(不定休あり) ※お店のInstagramにお休みの日の予告あります。
駐車場:なし(お店の近くにコインパーキング有り)

お店のInstagramはコチラ


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食を究める。そう思って始めたわけじゃないらしいのが、ミシュランガイド。元々は、タイヤメーカーのミシュランが、車を使って良好してもらうきっかけになったら・・・という思い出始めたらしいですね。美味しいお店を紹介する→車を使って、そのお店を目指し、ドライブする ...
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食を究める。
そう思って始めたわけじゃないらしいのが、ミシュランガイド。

元々は、タイヤメーカーのミシュランが、
車を使って良好してもらうきっかけになったら・・・
という思い出始めたらしいですね。

美味しいお店を紹介する→車を使って、そのお店を目指し、ドライブする。→
走行距離が伸びると、タイヤを消費する→タイヤ交換が必要になる。
→タイヤが売れる。→ミシュラン喜ぶ。


win-winの関係ですね(^^)

でも、そんな高級店ばかりには、ちょっと行けそうにない・・・。

では、手が届く幸せ、B級グルメなど・・・。

ラーメン、カレー、洋食、中華・・・。

いえいえ、今回は蕎麦。
しかも、スタンド蕎麦の美味しいお店をご紹介させていただきます。



お伺いさせていただいたのは、”いわもとQ”さん。
(何だか、ウルトラの怪獣ばかり出てきそうな名前だなぁ^^;)
               IMG_0544

歌舞伎町、神保町、池袋、高田馬場と、都内で4店舗展開する蕎麦のお店なのです。
しかも、その4店舗全部が、食べログ評価3.5以上だと言うから、気になります。

東京のスタンド蕎麦・・・。
富士そば、小諸そば、ゆで太郎が有名で、街のあちこちで見かけますが、
こちらのお店、いわもとQさんには、こだわりがあるのだとか。

蕎麦は注文が入ってから茹で始める。
天ぷらの作り置きはせず、注文が入ってから揚げ始める。

   (かき揚げは予め揚げてあります。)

当たり前のようですが、これが美味さの秘密だとのこと。

社長の岩本さん曰く、
「高級店の職人が揚げた天ぷらでも、冷めてしまったら美味しくない。
 それよりも素人が作ったものでも揚げたての方が美味しい。」
とのことだそうです。

こちらのHPに、社長の岩本さんが「いわもとQ」を創業した時の話などが、
面白く書かれていますよ!   一読されるのをオススメします。



さて、朝ごはんに蕎麦を食べに行きましょう。

            IMG_0543

入り口を入ってすぐのところに、食券の券売機があるので、
ここで食べたい蕎麦の食券を購入します。

天ぷらセット、天丼セットが人気でイチオシ・・・
なのですが、朝の時間帯は、オトクな朝のかき揚げそばがあったので、それを購入。
(かき揚、自家製になりましたって書いてあるものだから、気になって。)

食券をお店の方に手渡し、蕎麦が出来上がるのを席に座って待ちます。

店内は、厨房を囲むように、カウンター席が並び、
壁側には2人がけのテーブルがいくつか並んでいます。

カウンターのところにもメニューが置いてあるので、改めて見てみましょう。

         IMG_0536

天ぷらセット、天丼セット、かき揚げ丼セットなど、
いろんな天ぷらと蕎麦のセットがかなり充実しています。
あ、もちろん「もり」、「かけ」、「ひやし」といった、シンプルなメニューもあります。
しかもそれらは、たったの300円。

     IMG_0537
新メニュー5品 ラインナップ!

はじめてくるので、新メニューの感動はわかりませんが、こちらも美味しそうですね(^^)



◯◯番のお客様〜・・・。
お、出来上がったかな?

そう思い、カウンターのところに行ってみると、私のではなく前のお客さんの蕎麦。
あ・・・違った^^;

そういえば、書いてあったなぁ・・・
いわもとQにはじめてくるお客さんは、2回びっくりするって。

1回目のビックリは、”スタンド蕎麦なのに、いつまでたっても出てこないこと・・・
作り置きじゃないから、出てくるのが遅いことにビックリ。”


なるほど。
スタンド蕎麦が出てくるタイイングって、体が覚えてしまってるから、
反応しちゃったわけですね、
他のお客さんの蕎麦が出来上がったタイミングで。(食券の番号も、1番違いなだけだし^^;)

席に戻り、2〜3分待っていると、こんどこそ私の食券の番号が呼ばれました。
出来上がってきた、かき揚げそばはこんな感じですよ。

              IMG_0538

おぉ、中々きれいな感じじゃないですか!
美味しそうな出汁に、大きくてフワフワそうなかき揚げ。
そして、その下には蕎麦がいい感じで存在しています。

トレイを持って、席まで蕎麦を運んでいき、まずは出汁からいただいてみましょう。


           (^^)(^^)


う、美味いじゃないですか!
かえしの旨味がキッチリと効いている、東京でいただく本当のそばの出汁ですよ。
しかも、きっちり美味しい。

そういえば、書いてあったなぁ、
2回めのビックリは、想像以上美味しいことだと(^^)

それでは、蕎麦の方もいただいてみましょう。

        IMG_0542

    (^^)(^^)(^^)

え・・・本当にレベルが高い。
まさか、ここまでとは思っていませんでした。

確かに、藪とか、更科みたいな、老舗にはかなわないかもしれませんが、
このレベルの蕎麦が、スタンドでいただけるのは、かなり嬉しい。
一瞬、この蕎麦(朝かき揚げそば)が、たったの350円なのを忘れてしまいそうになります。

そして、かき揚げもいただきましょう。

          IMG_0540


え・・・美味いじゃないですか!
スタンド蕎麦のかき揚げって、そんなに期待しないのですが、
ここのはそのままサクッといただいても美味しい。

ベタッとしてなくて、本当にフワッとしているのです。
こういうところのかき揚げって、一旦出汁の中に沈めて、
衣に出汁の味を移さなければ、食べられないも雄が多いのですが、
こちらの天ぷらは本当に美味しいですよ。

かき揚げは揚げ置きになりますって、食券の券売機に書いてありましたが、
このレベルならば全く問題なし。
であれば、揚げたての天丼って、本気で気になってきましたよ(^^)

出汁、蕎麦、かき揚げ、出汁・・・

そんな楽しいローテーションをしっかりと堪能しながら、完食。

本当に充実の350円。
素晴らしい朝食になりました。

いわもとQさん、社長の名前が岩本さんだから、「いわもと」はわかります。
では、「Q」って一体どういう意味なのだろうか??

その理由、こちらのHPに書いてありますよ。
(是非読んでみてくださいね、面白いから(^^))

都内の4店舗全部が、高評価。
食べてみると納得します。
是非食べに行ってみてくださいね!











【いわもとQ 池袋店】
住 所:東京都豊島区池袋2−14−3 MKビル1F    MAP
電 話:03-6907-2790
営業時間:24時間営業 
煙 草:完全禁煙
定休日:無休
駐車場:なし(お店の近くにコインパーキング有り)

お店のHPはコチラ


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ダメって言われたら、何故か無性にやってみたくなる・・・。これは、人間の持つ本能なんでしょうか?壁に穴が開いていて、そこには「覗くべからず」の文字。これは気になりますよね^^;そういえば、アニメ一休さんの中にも、「この橋渡るべからず」と、立て札が立ててある橋が ...
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ダメって言われたら、何故か無性にやってみたくなる・・・。

これは、人間の持つ本能なんでしょうか?

壁に穴が開いていて、そこには「覗くべからず」の文字。
これは気になりますよね^^;

そういえば、アニメ一休さんの中にも、
「この橋渡るべからず」と、立て札が立ててある橋がありましたよね。
ま、これを一休さんの場合は、橋の真ん中を堂々と渡るのですが^^;

やってはいけないこと(本当にやってはいけないことは、シャレにならないのでやめましょうね^^;)
禁断の・・・。
ダメって言われると・・・。


はい、ズル休みもそんな1つでしょうか?

なんとなく、会社に、学校に行きたくないからズル休み・・・。
でも、言い訳はバレないようにしましょうね。

ところで、体調不良以外の休み理由って、ほとんどバレてるって話、知ってます?

客先の都合で、どうしても直行しなければならなくなった。
身内の体調不良。
急に打ち合わせの予定が入って・・・。

これら、だいたい疑われています^^;

そして、ズル休みの電話を会社や学校にする時も、

「ちょっと熱がありまして・・・」、「ちょっと頭が痛くて・・・」、
「ちょっと吐き気がして・・・」

のように、「ちょっと」をつけると、何だか嘘っぽくなるのだとか。

さて、そんな感じで、完璧な言い訳を準備して、
ちょっと美味しいカレーでも食べに行くか・・・^^;

という感じで、ズル休みしたわけではないのですが、
この日にお邪魔ささせていただいたのは、高円寺にあるスパイスカレーのお店、
"青藍”さん。

         IMG_9110
       
こちらのお店では、カラフルなスパイスカレーをいただくことが出来るのだとか。

カラフルなスパイスカレー・・・?

ナナイロに輝くカレーなのか?
(そんなわけ無いか^^;)

そんな思いをいだきながら、お店の扉を開きます。
お店に入ると先ず、店内真ん中くらいにある券売機で食べたいカレーの食券を購入します。

スパイシーチキンカレー、ポークジンジャーキーマカレー、チキンカレー。
そして、それぞれに野菜の惣菜が付いた、カレー定食があります。

やはりここは、イチオシ(だと思われる)の、スパイシーチキンカレー定食だなぁ・・・。

そんな感じで、スパイシーチキンカレー定食の食券を購入し、
入口近くのカウンター席に座らせていただきます。

カウンターにもメニューが置いてあるので、改めて確認します。

             IMG_9107

なるほど・・・。
好きなカレーに、パクチーや煮玉子を付けることも出来るのですね。

    IMG_9106

そして、こちらにはカレーの説明も。
このスタイルは、大阪でブレイクしているスパイスカレーのスタイルですね。
ワンプレートに、カレーと副菜を盛り込んで、賑やかな一皿に仕上げる。
カラフルなカレーとはよく言ったものです(^^)

店内は、カウンター席のみで、12席ほど。
私が座った席からは、カウンターの中で、カレーが仕上げられていくのがよく見えますよ。

注文が通る度に一皿ずつ丁寧に仕上げられていくカレー。
見ているだけでも楽しい気持ちになってきますよね(^^)

そんな感じで待っていると、私が注文したカレーも出来上がってきました。

             IMG_9093

おぉ、藍色のお皿に盛られたカレー。
すごく映えますね!
見てるだけでも、食欲が湧いてきますよ。

   IMG_9097

ターメリックライスも固めに炊かれていい感じです。

それでは早速、いただきましょう。 
   
                IMG_9100


        (^^)(^^)

一口目から、目がさめるようなスパイス感。
そして、それを旨味がきっちり受け止めるから、
スプーンを持つ手が止まらなくなりますね(^^)

      IMG_9096

副菜を少しずつ混ぜながらいただくと、
味わいに奥行きが出て、すごく楽しくなってきます。

いろんなスパイスの味わいを感じながら、途中で煮玉子をいただき
、口の中を一旦リセット。

              IMG_9094

リセット・・・
いえ、これはそうではなく、新しい方向に旨味が広がっていく感じでしょうか?
しっかりとスパイス感を維持しながら、煮玉子の旨味をも感じることが出来ますよ。

煮玉子、副菜を色々組み合っわせていきながら美味しさを組み立て、美味しさを自在に操っていく。
これがスパイスカレーの楽しいところですよね。

       IMG_9103

後半は、すべての副菜とカレーを混ぜて複雑な旨味を楽しむことも忘れずに。

そんな感じで夢中になって、気がつけば綺麗に完食。

なるほど、人気のわけが納得できます。

本当にスパイスの組み立てが見事。
こちらのカレーを食べて、スパイスカレーの魅力の虜になる人も少なくないと思いますよ。
是非体験してみてくださいね!









【スパイスカレー 青藍】
住 所:東京都杉並区高円寺北2−41−15    MAP
電 話:03-5327-8342
営業時間:11:30〜14:00(L.O.14:00) 18:00〜21:00(L.O.20:50) 
煙 草:完全禁煙
定休日:火・金
駐車場:なし(お店の近くにコインパーキング有り)

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ゆるキャラブームって、今はどうなっているのでしょうか?ひこにゃん、くまモン、せんとくん・・・あれ?他には???あ、ふなっしーがいた!そう言えば最近、ふなっしーを見なくなったと思いませんか?変にに元気で、腕をブンブン回して飛び回る。いわゆる、体育会系ゆるキ ...
続きを読む
ゆるキャラブームって、今はどうなっているのでしょうか?

ひこにゃん、くまモン、せんとくん・・・
あれ?

他には???

あ、ふなっしーがいた!

そう言えば最近、ふなっしーを見なくなったと思いませんか?

変にに元気で、腕をブンブン回して飛び回る。
いわゆる、体育会系ゆるキャラの雄と言ってもいいのではなかったでしょうか?
ゆるキャラではないけれど、“ガチャピン”も体育会系のキャラでしたよね。


そんな、動き回るゆるキャラで、高知県須崎市の「ちぃたん」ってご存じでしょうか?

         

こんな感じで、瓦割りや、スケボー、ホッピングなど、いろんなことにチャレンジしています^^;
第2のふなっしーみたいに、活躍することを密かに祈ってはいるのですが・・・。

こんな感じで、いろんなゆるキャラ、まだまだ地方に行けばいるのでしょうね。

地方に行けば、普段は食べることがない変わった料理に出会えるのも楽しみのひとつですよね。

この日は、新潟市にある、タレカツ丼が美味しいお店にお邪魔させていただきました。

お伺いしたのは、“とんかつ太郎”さん。
          IMG_8884

新潟駅から、歩いて15分くらいで到着する繁華街、古町にお店はあります。

  IMG_8885

新潟タレかつ丼発祥の店。

かつ丼と言えば、玉子でとじたもの、ソースかつ丼は食べたことがありますが、
タレかつ丼は初めて。
しかも、新潟名物というのですから、食べてみないと・・・

と言うわけで、早速お店の中に入り、カウンター席の真ん中辺りに座らせていただきます。

目標は、タレかつ丼!
なのですが、とりあえずメニューを確認しましょう。

      IMG_8878

昭和初期に生まれたタレかつ丼・・・。
ほぉ、結構歴史があるのですね。

          IMG_8880

店名のとんかつ太郎なので、もちろんとんかつ屋さん。
かつ丼、定食を選ぶことが出来ます。

特製カツ丼が、カツが7枚!
そして、カツ丼がカツ5枚。
さらに、4枚カツ丼、ミニカツ丼(カツ3枚)
と、カツの枚数によって値段が変わるのですね。
これはわかりやすい!

折角なので、カツが5枚のっかった、カツ丼をお願いしました。

カツ丼、とんかつ定食、カツカレーは分かるのですが、ヤキメシもメニューにあるのですね。
こう言うのって、妙に気になりませんか^^;

店内は、厨房側に向かったカウンター席が6席と、
その背中合わせの壁側に向かったカウンター席が7席あって、
2階にも客席があるようですね。
ランチタイムも近いとあって、次々とお客さんが入ってきますよ。

私は、厨房の方に向かったカウンター席に座ったので、カツ丼を作ってるのを眺めながら待つことが出来ます。
それにしても、いい香りが漂いますね。
タレの甘い香りがまた、堪らない。

そんなことを考えていると、私がお願いしたカツ丼が出来上がってきました。

           IMG_8865

おぉ、素晴らしいビジュアル!
丼の上にタレをくぐらせたとんかつが、何重にも重なってのっかっています。
これは、嬉しいですね!

それでは早速いただきます。
先ずは、とんかつを一枚持ち上げて・・・


            IMG_8868

        (^^)(^^)

美味い!
ソースカツ丼も美味しいですが、このタレかつ丼、とんかつに良く合いますね!
そして、カツが凄く柔らかくてかなりいい感じですよ(^^)

ヒレ肉かな・・・
一瞬そう思いましたが、これはもも肉とのこと。
もも肉でも、このクォリティが出るのですね!
そう言えば、メニューに、ヒレカツ丼もありましたものね^^;

カツ丼を食べる場合、カツをひと切れ食べて、
その下の部分のごはんを食べていくというバランスで食べていくと思うのですが、
このカツ丼の場合は、それが通用しないのです。

なぜなら、丼の上のカツを一枚食べても、その下にはまだカツが存在して、
ごはんは見えない状態なのです。

最初の一枚は、カツの美味しさを存分に味わう・・・。
とはいうものの、甘辛いタレが美味しすぎて、ごはんが欲しくなります^^;

そして、2枚目のカツをいただき、ごはんと合わせてみる・・・。

        (^^)(^^)(^^)

美味い、これは本当にごはんに合いますよ!
そして、さすがは新潟、米どころ、ごはんが美味い(^^)

        IMG_8874


タレがしみこんだご飯が、本当にたまらなく美味しいのです。

   IMG_8876

後半は、カウンターの上に置いてある辛子をカツに付けていただくと、
味にインパクトが加わり、り、更なる美味しさを楽しむことが出来ます。

カツが5枚のっかった、カツ丼。
これで、ごはんもがっつり楽しみたいという方は、プラス100円で、ごはんを大盛にされることをオススメします。

             IMG_8881

こちらのお店のとんかつ、カツ丼は、お持ち帰りも出来るので、
自宅でビールと一緒に、もう一度楽しむことも出来ますし、
お土産にしても喜ばれると思いますよ。

新潟名物タレかつ丼、是非とも味わいって見てください。
きっと、満足できると思いますよ(^^)

        








【とんかつ太郎】
住 所:新潟市中央区古町通6番町973    MAP
電 話:025-222-0097
営業時間:11:30〜14:30 17:00〜20:00 
煙 草:
定休日:木曜日、第3水曜日の夜営業
駐車場:なし(お店の近くにコインパーキング有り)

お店のHPはコチラ


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旅行や出張に行くと、折角だから現地のものが食べたくなりますよね。日本国内ならば、どこに行っても親しみのある味わいのものが出てきますが、海外となると、中々そういう感じには行かないこともしばしば・・・。旅の最初、元気なうちはいいのですが、ちょっと疲れてきた頃 ...
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旅行や出張に行くと、折角だから現地のものが食べたくなりますよね。

日本国内ならば、どこに行っても親しみのある味わいのものが出てきますが、
海外となると、中々そういう感じには行かないこともしばしば・・・。

旅の最初、元気なうちはいいのですが、ちょっと疲れてきた頃、醤油味のもの、日本食が恋しくなります。

張り切って、うどんの店に入ってみるも、メニューを見て驚き、(高いんよね〜^^;)
それでも元気になれるのならばと、親子丼ときつねうどんの定食(これが、ほぼ2,000円!)
食べてみるも、その味わいは、元気になるどころか、追い打ちをかけるようなものだったことあります^^;


丼物とうどん・・・。
そうではなく、カレーパンならばどうなのか?

今、ドバイではカレーパンが人気。
1個、480円もするものの、中のカレーは本格的で、
日本で食べるかレーパンよりも美味しいかもしれないのだとか。


カレーは世界中で人気のメニュー、いろんな国のカレーを試してみるもの楽しいかもしれませんね。

さて、世界中・・・は、中々難しいかもしれませんが、日本各地のカレーならば、その気になればなんとかなるかもしれません。

この日は、北海道函館にある、老舗の人気カレーを提供する、
“元祖 小いけ”さんに、お邪魔させていただきました。

          IMG_0165

大きな通りに面したところに、同じ名前の「小いけ」さん・・・
“小いけ 本店”さんもあるのですが、今回はそこを曲がって、
横丁に入ったところにある、こちらのお店に。

2軒のお店には、いろいろあることが推測されますが、そのお話は、今回はそっとしておくことにして、お店の扉を開けて店内へ。

真ん中にある、大きな丸テーブル席に座らせていただきます。

            IMG_0145
メニューはこんな感じで、厨房のところのカウンターに掲げてありますよ。

カレー、大カレー、カツカレー、カツ丼、親子丼、玉子丼・・・。

あ、カレー屋さんではあるのでしょうが、丼物のメニューもあるのですね。

「すみません、カレーをください。」
「はい、カレーですね。」
「写真を撮らせていただいても、よろしいでしょうか?」
「はい、是非お願いします。」


そんな感じで、撮影も快諾いただけました(^^)

店内は、入り口を入って右側にカウンター席が6席と、手前と左側に、4人掛けのテーブル席が2卓と、2人掛けのテーブルが1卓。
そして、真ん中に大きな丸テーブルがあって、10席ほどあります。

               IMG_0144


この日は、ランチタイムも終わった14:30頃にお邪魔させていただいたせいか、店内に他のお客さんの姿は見えません。

ランチタイムには、凄く賑わっているのでしょうね。

そんなこと思っていると、元祖小いけさん特製のカレーが出来上がってきました。

       IMG_0147

いいですね〜(^^)
ごはんはお皿の上に、カレーはカレーポットに入って出てきますよ。

      IMG_0150

こう言うの、なんか特別な感じがしていいと思いませんか?
何だか。ごちそうを食べに来ているような気持ちになりますね(^^)

それでは早速、ごはんの上にカレーをかけていただきましょう。

             IMG_0153

最初は全部かけてしまわずに、少しだけカレーをかけていただいてみましょう。

      (^^)(^^)(^^)

な、何ですかこれは! 
想像以上に濃厚。
そして、かなり味わい深い!

口に絡むカレーの粘度は想像以上、
それでも、しつこいとか、もたれるとかいった、不快感は全くなく、
非常にレベルの高いところでバランスがとれている。
このバランス感覚こそ、老舗のなせるワザなのではないかと・・・。


困った・・・
スプーンが止まらなくなる^^;

こうなると、カレーポットのカレーを全てかけてしまって、
しっかりと楽しむことに予定を変更します。

               IMG_0155

ごはんの盛りは違うものの、まるでインデアンカレーのような感じになりました。

それでは、これからじっくりと味わっていくことにしましょう。

        IMG_0159

     (^^)(^^)(^^)

美味い、やっぱり美味い!
そして、ジワジワと襲ってくる辛さも中々いい感じ。
これ、辛口カレーと言ってしまってもいいくらいの辛さだと思いますよ。
かといって、唐辛子だけが突出しているような感じではなく、
本当にバランスがいいのです。

          IMG_0161


薬味はテーブルの上に置かれた、福神漬けと紅ショウガ。

福神漬けは定番、
そして、面白いのが紅ショウガなのです。

カレーに紅ショウガだと、どうしても紅ショウガの方が勝ってしまうことが多いと思うのですが、
こちらのカレーは、紅ショウガが勝ちすぎることなく、キッチリ紅ショウガの味わいを受け止めながら、
カレーの旨味で包み込むような感じになるのです。

普通のカレーに、紅ショウガの薬味が用意されていても、手を出すことはないのですが、
小いけさんにカレーの場合は、ちょっと試してみたい気になり、
やってみるとこれが美味い!

             IMG_0163

オンリーワンな濃厚な旨味のカレーは、全てにおいてベストなバランスで最後のひとくちまで楽しませていただきました。

ちょっと美味しい地元で人気の普通のカレー屋さんだと思っていましたが、
実際にいただいてみると、一皿で完全にファンになってしまいました。

辛いのが苦手な方は、カツカレーなどにして、トッピングを加えてやると辛さも少々マイルドになるかもしれません。

函館、元祖小いけのカレー、是非味わっていただきたい逸品ですよ!









【元祖 小いけ】
住 所:北海道函館市宝来町22−4    MAP
電 話:0138-23-2034
営業時間:11:00〜15:30 
煙 草:喫煙可
定休日:無休(年末年始は休業)
駐車場:あり(お店の裏手に2台分)※縦列駐車で、最大4台駐車可

お店のHPはコチラ


※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。


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孤独のグルメ、この春(4月6日)から、最新編のSeason7がはじまるらしいですね!夜食テロとも呼ばれるこのドラマ、大好きなんですよ(^^)「孤独のグルメ」見たことがない時は、ひとりで飯食ってるのを見て、何が面白いんだろ?って思っていたのですが、見てみると、食べてる時 ...
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孤独のグルメ、この春(4月6日)から、最新編のSeason7がはじまるらしいですね!

夜食テロとも呼ばれるこのドラマ、大好きなんですよ(^^)

「孤独のグルメ」
見たことがない時は、ひとりで飯食ってるのを見て、何が面白いんだろ?
って思っていたのですが、見てみると、食べてる時の感想や、どんな感じの味わいなのかが巧妙に描かれていて本当に面白い。

そうそう! こんなこと、思い感じながら食べてるよな・・・
わかる、わかる(^^)

そんな風に思えてくるのです。

そして、これを見ていると、無性にそのメニューが食べたくなるという副産物ももれなく付いてきます^^;
(これが、夜食テロと呼ばれる所以なのですね。)

孤独のグルメ・・・
ひとりで出張に行った時の夜ごはんは、まさにそんな状態。
だから、お店選びは失敗したくない・・・。
そう思いますよね。

そんな思いを抱きながら、雪が降る新潟の街を歩きます。

        IMG_8801

今年は大雪、当たり年だそうですね。
そんなときこそ、雪国へ行ってみるのもいいものなのかもしれません。

この日にお伺いさせていただいたのは、新潟の美味しいお酒と、旬の魚を使った和食がいただけるお店、
“酒と肴 のぶ”さん。

   IMG_8803

この小径を入っていけば、お店があるようですね・・・。

        IMG_8800
あ、ここですね。

お店は2階にあって、階段を上がっていけば入り口がありますよ。

            IMG_8798

「いらっしゃいませ、どうぞこちらへ。」

暖かい店内に入ると、優しく出迎えてくださいますよ。

店内は、テーブル席、カウンター席、そして個室もあるようで、全部で30席ほど。
ゆったりと落ち着いた雰囲気ですよ。

カウンター席に座らせていただき、先ずは生ビールをいただきます。
寒くてもこれ、やめられません^^;

お通しには、寒鰤の粕汁。

       IMG_8778

これ、かなり嬉しいですね(^^)
こういうのを出されると、このあとの料理も期待しちゃいますよね。

さて、料理のメニューを確認しましょう。

            IMG_8779


鮮魚のラインナップに感動!
これ、許されるならば全種類行っちゃいたいところですね。
とは言え、そういうわけにもいかず、気になるものを何点かお願いします。

先ずは、刺身五点盛(1人前仕様にしていただきました。)

       IMG_8785

ちょこっとずつ、いろんな美味しさ。
嬉しいですね(^^)

こうなると、やはり日本酒が欲しくなってきます。

「刺身に合うもので何かおまかせで・・・」

とお願いすると、新潟のお酒、“鶴の友 純米酒”を出していただきました。
これがまた、凄く美味しいのです。
(あまりに美味しくて、探して購入してしまいました。)

さらに、真たら白子とあん肝ポン酢。

        IMG_8788

この冬、札幌で食べた“真たちポン酢(真鱈の白子)”の味わいが忘れられなくて、ここ雪国新潟でも注文してしまいました。
しかも、ここのはあん肝も付いています(^^)

これがまた、美味いのなんの!
ホントにお酒がすすみますよ。

そして、鵡川産 本ししゃも。

         IMG_8790

ししゃもって、玉子がいっぱい入ったものを想像しがちですが、
身の美味さはこちら雄のししゃもだそうです。
いただくと、脂ののりも最高で、ししゃもってこんなにも美味しかったんだ! を、実感できますよ(^^)

こちらのお店、のぶさんには、2名様以上ならば、お得なおまかせコース(4,000円)も用意されていて、思う存分に、新潟の美味しいを堪能出るようになっていますよ。

新潟出張、または旅行の時に、是非立ち寄ってみてください。

ホンモノを味わいことが出来ますよ。













【酒と肴 のぶ】
住 所:新潟市中央区古町通八番町1437−6 2F    MAP
電 話:025-228-7576
営業時間:17:30〜23:00(L.O.14:30)  
煙 草:喫煙可
定休日:日曜日(その他定休日は、お店のHPを確認ください。)
駐車場:なし(お店の近くにコインパーキング有り)

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「桃太郎電鉄」、ご存じの方も多いですよね。目的地をに誰が早く着くかを競うゲームで、これがまた面白い!カードを使って、ライバル(一緒にプレイしている仲間)を蹴落としていくような仕掛けもあるところから、“人間関係破壊ゲーム”と呼ばれることも^^;そんな桃鉄に、「 ...
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「桃太郎電鉄」ご存じの方も多いですよね。

目的地をに誰が早く着くかを競うゲームで、これがまた面白い!
カードを使って、ライバル(一緒にプレイしている仲間)を蹴落としていくような仕掛けもあるところから、“人間関係破壊ゲーム”と呼ばれることも^^;


そんな桃鉄に、「ぶっとびカード」って言うのがあります。
それを使うと、日本全国どこか遠くへ飛んでいくことが出来るのです。
ただし、どこに飛んでいくかは運次第。

どこに飛んでいくかは運次第・・・

これ、実際にあれば楽しいでしょうね。
実はあるのです。

JALが企画している、「どこかにマイル」。

通常、12,000マイルから交換可能な特典航空券(ただ券)が、半分の6,000マイルで引き換えることが出来る。

もちろん、通常の特典航空券と同じく、マイル会員の本人はもちろん、配偶者、二親等以内の親族、義兄弟姉妹の配偶者が利用することが出来ます。

ただし、行き先を選ぶことが出来るのは、4カ所の候補地まで。
その中から、どこが当たるかは運まかせなのです。

先日、そんな「ぶっとびカード」・・・いえ、「どこかにマイル」を使って、行ってきたのが、新潟。

ちょうど低気圧が近付いてきている時で、真っ白な銀世界でした。

でも、寒いからこそ楽しみも・・・
そう、新潟と言えば朝ラー。

この日は、新潟市にある“めん処 くら田“さんで、朝ラーを楽しんできました。

             IMG_8862
こちらのお店、朝の営業が7:20から、8:30まで。

     IMG_8863

それにしても、営業時間の区切りがけっこう細かい。
昼の部と第3の部の間の10分間って^^;
(この10分って、お店にすれば大事なのでしょうが、どんな意味があるのか聞く勇気はありません^^;)

そして、酔っ払いの入店はNGです。

朝営業の時間がはじまって間もない、7:30頃に訪問させていただき、店内のカウンター席に座らせていただき、
先ずはメニューを確認します。

           IMG_8858

ラーメンは、醤油ラーメンと塩ラーメンの二本立て・・・
あ、カレーラーメンもありますね^^;

あとは、チャーシュー麺、ワンタン麺、
ワンタンとチャーシュー両方のスペシャルにするかを選ぶことになります。

いろいろ気になりますが、とりあえず基本のラーメンを麺の量は普通でお願いしました。


注文時に、何も言わなければ、自動的に醤油ラーメンに、
塩ラーメンが食べたければ、注文時に申告すれば、塩ラーメンを作ってくださるみたいですね。

そして、麺の中盛(1.25玉)、大盛(1.5玉)は無料。
ビフォー(1.75玉)、ダブル(2玉)は100円増しで対応してくださいます。


店内は、
カウンター席と大きなテーブル席で、全部で15席ほど。
私が入店した時には、他にお客さんはいませんでしたが、ラーメンが出来上がるの待ってる間に、
2人、3人と地元の方らしい方が入ってきました。

塩ラーメンも人気ですね。

             IMG_8859

携帯電話、人物の写メ禁止。
と言うことで、ラーメンの撮影はOK田そうですよ。

    IMG_8860

これは、有名な方が描いた絵なのか、お客さんからのハガキなのか・・・
いずれにしても、いい感じですね。

そんな感じで、店内の様子や表示などを眺めて待っていると、お願いしたラーメンが出来上がってきました。

              IMG_8846

ほぉ・・・
これは綺麗なスープですね!
透明感にトキメキますね。

それでは早速、スープからいただきましょう。

       IMG_8848

うん、美味しい。
最初からガツンとくるタイプではなく、かなりアッサリしていて優しい感じです。
そしてあとから、ジワッと旨味が広がっていく・・・。
これ、朝ラーにぴったりの味わいだと思いますよ。

そして、麺もいただきましょう。

     IMG_8851

細麺のストレート麺。
この麺、スープに良く合いますね。
アッサリスルスルと入っていきますよ!

           IMG_8852

チャーシューは皮付きのバラ肉を煮込んだものでしょうか。
これも美味しいです(^^)

    IMG_8854

ラーメンに入っていて嬉しく、無くては寂しい具材の雄、メンマ。
スープ、麺ともによくなじんでいますよ。

白葱、チャーシュー、メンマに加え、ほうれん草が入っているのも嬉しい感じ。

         IMG_8857


なるほど、これは飲んだあとの〆に食べたくなるでしょうね。
でも、飲んだあと・・・酔っ払いの入店は禁止です。

眠った体を目覚めさせる効果もあってか、美味しいからなのか、
あっという間に完食です。

はい、もちろんスープも残さずいただきました。


アッサリ醤油味のラーメン。
朝から食べても美味しく、やさしい醤油味。

以前、新潟に来た時にお伺いさせていただいた、“カトウ”さんが閉店してしまった今、
貴重な朝ラーをいただけるお店になった“くら田”さん。

出張や旅行で新潟を訪れた時には、是非食べに行ってみてください。
美味しいですよ。







【めん処 くら田】
住 所:新潟市中央区本町通6番町1105    MAP
電 話:025-228-7747
営業時間:7:20〜8:30 9:30〜13:00 13:10〜15:00 17:30〜22:00(L.O.21:40) ※夜の部は平日のみ。 
煙 草:完全禁煙
定休日:日曜日と第4木曜日、その他店休日あり(お店のFacebookページに情報あり)
駐車場:なし(お店の近くにコインパーキング有り)

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みなさんは、スマホでの字を入力する時、どのようにされていますでしょうか?「う」を入力する時は、ひらがなキーボーで、「あ」を3回タップする?それとも、「あ」の位置に指を置いて、指を上へ滑らせる、フリック入力?はたまた、PCと同じように、キーボードを表示させて、 ...
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みなさんは、スマホでの字を入力する時、どのようにされていますでしょうか?

「う」を入力する時は、ひらがなキーボーで、「あ」を3回タップする?
それとも、「あ」の位置に指を置いて、指を上へ滑らせる、フリック入力?
はたまた、PCと同じように、キーボードを表示させて、入力していく・・・。

私はフリック入力をすることが多いのですが、私にフリック入力を教えてくれた息子は、今ではキーボード入力をしているようです。

彼曰く・・・「フリックって便利かもしれんけど、あれ、日本人しか使ってへんで」って。

お・・・またもやガラパゴス化なのか^^;

言われてみれば確かに、五十音というものがある日本語ならば、フリックの配列は本当に便利で、素早く入力できますが、アルファベットの場合は配列がちょっと違いますものね。

では、世界の主流の入力方法は・・・。

画面にPCと同じキーボード配列を表示させて、そこを指で滑らせる、「一筆書き入力」というものが主流になりつつあるのだとか・・・。
(やってみようとしましたが、日本版のiPhoneでは出来ないのかなぁ・・・^^;)

華麗に滑らせて入力、華麗に滑って金メダル。

この日は、不用意に滑らないように気をつけながら、札幌市内で美味しいランチをいただけるお店を散策しました。

お伺いさせていただいたのは、二条市場の隣にあるお店、
“帯広豚丼ポルコ“さん。
 
               IMG_6033

最初は、折角なので、市場の中で海鮮ものを・・・。
そう思っていたのですが、それはあまりにも普通すぎると思い、二条市場の周りを散策。
そして、見つけたのがこちらのお店なのです。

     IMG_6037

この建物は、M's EAST。
左隣には、M's 二条横丁と並び、個性的な雰囲気を放っています。

札幌市内に数カ所ある「M's」

札幌市内のテナントビルの中で、ひときわ異彩を放つM's。
古さと新しさが同居するユニークな外観は、札幌っ子の好奇心だけではなく、私たち間顧客の好奇心をも刺激し続けています。
そこには、フレンチやイタリアン、いざかや。、BARなど、さまざまなジャンルの店が雑居。
なかには、ミュージシャンやデザイナーが店主と言う店も少なくないのだとか。


私も今回の札幌に行ってからこのM'sと言う雑居ビルの存在を知ったのですが、まるで宝箱のような存在と行っても過言ではないかも・・・。

          IMG_6035

こんな感じで、いろんなお店が所狭しと入京しているのです。
外観も個性的ならば、お店の中身もオンリーワンで魅力的・・・に違いない。

       

何度か通うと、ひとりで行っても誰か知っている人がいる・・・
そんな感じになるのではないでしょうか?

                       
さっぽろM'S雑居群街図
MARO企画、亜璃西社
亜璃西社
2017-09-15

(さっぽろ M'sのことが詳しく載っている本は、これですよ! よろしければ是非!)


それでは、今回お邪魔させていただいた、ポルコさんは、どんな感じなのかをご紹介させていただきます。

店内に入り、テーブル席に座らせていただき、先ずはメニューを確認します。
 
           IMG_5999

ランチメニューは、
定番の帯広タレ豚丼の他に、函館塩豚丼、札幌みそ豚丼を選ぶことが出来て、
それぞれ、梅(小盛)、竹(並盛)、松(大盛)、メガ盛りを選ぶことが出来ます。

こちらのお店は、もちろん夜も営業。
と言うか、そっちの方がメインかもしれませんね。
夜のメニューはこんな感じですよ。

      IMG_6000

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          IMG_6003
あ・・・しっかりとパフェのメニューもありますね。
札幌では今、パフェで〆るのが流行なのだとか・・・。
(寒くてもパフェ! いやぁ、ある意味アツイですね!)

     IMG_6004
限定の文字の揺さぶられながらも、第一希望の帯広豚丼を注文。
注文が通ると、カウンターの中では炭火で豚肉を焼き始めてくださいます。


店内は、カウンター席が5席と、4人掛けのテーブルが3卓の全部で17席。

         IMG_6008

そうそう、このくらいの広さがちょうど良いのです。
広すぎない空間が、お店とお客さんとの、ちょうど良い距離感を生む。
そんな一体感、いいと思いませんか?

    IMG_6010

ランチタイムの間は禁煙。
これは嬉しい心配り。
その他の時間帯でも、カウンター席以外は禁煙・・・
カウンター席ではたばこが吸えるとなると、愛煙家の方は安心でしょうね。
冬の北海道、外での喫煙はキツすぎると思いますから^^;

          IMG_6009

店内を見渡してみると、いろんなものを見つけてしまうものです。
カリースパイス塩豚丼なんてものもあるのですね。
これ、次回以降にいとどは注文してしまいそうですね(^^)

    IMG_6032

札幌では大人気の「クラシック」に対して、「赤星」は大先輩。
このポスター、北海道意外にも出荷すればいいのになぁ・・・

そんなことを思いながら、店内を見渡して楽しんでいると、私がお願いした帯広豚丼が出来上がってきましたよ。

             IMG_6011

フタからはみ出る豚肉が、本当に心をトキメかせますね。
これは、フタを開ける瞬間が楽しみだ・・・。

     IMG_6030

それでは早速いただきます・・・

     オープン ザ フタ ^^;

             IMG_6018


おぉ、丼の上には、惜しみなく豚肉がギッシリ!
これ、注文して本当によかった(^^)
そんな気持ちに心からなれますよ!

それでは早速いただきましょう。

       IMG_6021

       (^^)(^^)

うんまい!

炭火の香りがふわっと香り、豚肉の旨味と甘辛いタレの旨味が口の中に広がります。
これはごはんがすすみますよ!

       IMG_6024

タレがしみこんだごはんも美味しい。
これ、丼物を食べる醍醐味でもありますよね(^^)

これだけタップリと豚肉を乗っけていただいているので、しっかりと堪能することが出来ますよ。
ホント、先ほどの「大先輩」と一緒に味わえたら美味しいだろなぁ・・・。

      IMG_6026


そんなことを思いながら、豚肉でごはんを巻いてみたりもします。

たまりませんよね、これ(^^)

テーブルの上には、こんな感じで楽しいものも置いてあります。

           IMG_6006

山椒、胡椒、山椒入りラー油で味変。

      IMG_6029

と言うわけで、山椒をかけて、味を引き締めてみましょう。

         (^^)(^^)

これ、ますます「大先輩」が欲しくなってきちゃいますよ^^;


この帯広豚丼の他にも、いろんな豚丼があります。


           IMG_6019

こちらは、同行していただいた方が注文した、札幌みそ豚丼。

こちらの豚丼も、ごはんが見えないくらいに豚肉がタップリ。
ひとくちいただきましたが、これも甲乙付けがたいくらいに美味しかったですよ。


二条市場の向かい側にある、ポルコさん。
今度は車に乗る予定がない時にお邪魔させていただき、是非「大先輩」と一緒に楽しませていただきたいと思います。

また、札幌市内に数件ある雑居ビル、「M’s」さん巡りをしてみるもの楽しいと思いますよ!


         
さっぽろM'S雑居群街図
MARO企画、亜璃西社
亜璃西社
2017-09-15







【帯広豚丼 ポルコ 札幌店】
住 所:札幌市中央区南2条東1−1−8 M's EAST 2    MAP
電 話:011-218-1429
営業時間:11:00〜15:00  18:00〜23:00 (ディナータイムは予約可能)
煙 草:ランチタイム禁煙
定休日:不定休
駐車場:なし(お店の近くにコインパーキング有り)

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いよいよ後半のクライマックスを迎えてきた、平昌オリンピック。見ていて本当に楽しいです。カーリング、地味なようですが奥が深いですね!最後の最後まで分からない勝負の行方が、見ていてハラハラドキドキ。あの感じがたまらないです(^^)そして、忘れてはいけないのがフィ ...
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いよいよ後半のクライマックスを迎えてきた、平昌オリンピック。

見ていて本当に楽しいです。
カーリング、地味なようですが奥が深いですね!
最後の最後まで分からない勝負の行方が、見ていてハラハラドキドキ。
あの感じがたまらないです(^^)

そして、忘れてはいけないのがフィギュアスケート。
解説付きで、とても見やすいです・・・・
とはいうものの、正直ジャンプの種類、あまりわかっていません^^;

ダブルループ、トリプルアクセル、トリプルルッツ・・・

解説の方が言ってくれるから分かるものの、実際見ていても「ふーん、そうなんだ・・・」
と言うのが正直なところ^^;

シングル、ダブル、トリプルの意味は流石に回転数だと分かるのですが、
アクセル、ルッツ、フリップ、ループ、サルコウ、トゥループ・・・

どうやって見分けるの??

それは・・・
と説明を書きたいところですが、こちらのHPにわかりやすく解説してありますよ^^;
これを見れば、フィギュアスケートをより楽しく、深く観戦することが出来ると思いますよ。
そして、瞬時のそれを解説する方のすごさも・・・。

氷の上で自由自在に滑って回転する。
同じ氷の上でも、北海道の凍った横断歩道の上の歩き方くらいしか
マスターしていない私とは、全く次元が違いますね^^;


さて、北海道と言えば、札幌のスープカレーが人気です。
そんな札幌で人気のスープカレー屋さんが手がける、美味しいカレーライスのお店が、
東京下北沢にオープンしたとの情報を聞き、早速お邪魔させていただきました。

            IMG_9130
お伺いさせていただいたのは、下北沢駅の北口から歩いて7分くらいのところにあるお店、
三日月カリィ SAMURAI(サムライ)さん。

こちらのお店は何と、先日お伺いさせていただいた、「カレーの惑星」さんの3軒隣にあるのです。

「いらっしゃいませ!」

お店に入ると、笑顔で声をかけてくださいます。
初めてお伺いしたお店で、こんな感じの対応は嬉しいですね(^^)

カウンター席の真ん中辺りに座り、先ずはメニューを確認させていただきます。

      IMG_9128
手作り感満載のメニューは好感度も満載。
さて、どんなカレーをいただくことが出来るのでしょうか・・・

            IMG_9124

カレーは3種類から選ぶことが出来ます。

  スパイシーチキンカリィ 
  
濃厚バターチキンカリィ
  赤ワイン仕立てのラムカリィ


北海道産大豆を使った、バターチキンカリィも気になりましたが、
やはりラムと赤ワイン仕立てと来れば、これを見逃すことは出来ません(^^)

「すみません、赤ワイン仕立てのラムカリィをください。」
「辛さとごはんの量はどうしましょうか?」
「辛口で、ごはんはSでお願いします。」


トッピングもいろいろありますが、今回はシンプルにいただいてみましょう。

店内は、厨房に面したカウンター席が4席と、表の窓に向かったカウンター席が3席。
そして、4人掛けテーブルが2卓と、2人掛けテーブルが1卓の、17席。

ひとりで来ても、グループで来ても気兼ねなく楽しめるようになっています。

    IMG_9126

プラス200円で、“モリモリやさい”。
そうそう、北海道って野菜の美味さが半端ないですからね!
これは今度、是非試してみようかと思います。

           IMG_9127
プラス300円で、コーヒーも付けることが出来ます。
カレーをいただいて、その後コーヒーを飲みながらゆっくりと寛ぐ。
そう言えば、素敵なコーヒーのマシンが見えますね。

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そんな感じで、ゆったりした気持ちで待っていると、
私がお願いしたカレーが出来上がってきました。


          IMG_9112

大きめにカットされた野菜がゴロゴロと。
これは、北海道の野菜の美味しさを知っているものとしてはテンション上がりますね!

それでは早速いただきましょう。

       IMG_9120

       (^^)(^^)

おぉ、美味い!
スパイスが前面に出てきて、“ビシビシッ!”って感じではなく、旨味の中からジワッとスパイスが効いてくる感じですよ(^^)
このカレー、美味しいと感じる人が、すごく多いと思いますよ(^^)

濃厚な旨味を持ったカレーは、合間にいただく副菜との相性もバッチリ。

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こんな感じで、ナッツがちょっとのっかってるのも嬉しいですね(^^)

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ご飯も、米の一粒一粒が艶々で立っていますよ。
やはり、カレーはごはんが美味しいとテンション上がりますよね(^^)

そしてこのカレー、特筆すべきは、ラムの美味しさ。

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このままジンキスカンで食べても、大満足出来るであろうほどの、
厚切りで大きくて柔らかいラム肉が素晴らしい存在感を表していますよ。
これ、北海道直送の生ラムじゃないかぁ・・・。

カレーの味わい、ラムの美味さをかみしめて、
後半はいろんな副菜を混ぜ合わせながら楽しみます。

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このカレー、どんな食べ方をしても美味しいです。
カレーの旨さとラムが本当に良く合っていて、かなりバランスのいいカレーだと思います。

そんな感じで、気がつけばあっという間に完食。
今度来た時には、違う種類のカレーも食べてみたいのですが、この“赤ワイン仕立てのラムカリィ”の美味しさ、忘れることが出来るかどうか、自信ありませんね^^;

三日月カリィSAMURAIさん、美味しいです。
ちょっぴり、北海道のスープカレーの野菜の美味さも思い出します。
是非一度食べに行って、食べてみてくださいね。










【三日月カリィ SAMURAI 下北沢店】
住 所:東京都世田谷区北沢3−34−2    MAP
電 話:03-6407-1080
営業時間:11:30〜15:30(L.O.15:00) 17:30〜22:30(L.O.22:00) 
煙 草:完全禁煙
定休日:
駐車場:なし(お店の近くにコインパーキング有り)

お店のHPはコチラ


※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。


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