ワタリガニだけじゃない、秋の味覚満タン、スモークサーモンの秋カレー!〜粉浜 エムカッセ〜 2021年09月24日 今では比較的違和感無く受け入れられるようになった、フルーツと料理の組み合わせ。ひと昔前までは、鴨のオレンジソースとか、ミートボールのブルベリーソースって聞けば「ええっ?」っと思ってしまった。 が、上手な料理人が作ると、魔法のように美味しく感じ ... 続きを読む
溢れる旨味は140%! スパイスの香り魅せられるフレンチ仕込みの激ウマカレー〜住吉区粉浜 エムカッセ(Mカッセ)〜 2021年05月10日 100%もう完璧にまで出来上がっている状態。「100店満点で何点くらいですか?」そんな言葉があるように、何かを目指している人が目指すべきゴール地点のことを言う。でも…でも稀に100を超えることがある。エネルギー充填120パーセントぉ〜、波動砲発射ぁ〜!(わからない人 ... 続きを読む
想像以上にインドネシア! ホンモノの美味さを味わえます。〜あびこ バリボン(Bali bong)〜 2018年04月12日 日本人は、6年間も英語を勉強していて、英語が話せないの?外国人の方がビックリされると聞いたことがあります。そう言われてみれば、確かにそう。せめて英語くらいは話せるようになりたいですよね^^;たとえ、韓国語が分からなくても、中国語が分からなくても、シンハラ語が ... 続きを読む