何気なく、寄ってみれば想像以上のカレーが出る。〜関目 BON'S Curauneru(ボンズ クラウネル)〜 2022年05月04日 香ばしいチーズの香りに店内が満たされる。そんな香りに誘われるように、鮮やかな黄色い外観に包まれた木の扉を開き店内へ。さて…今日はたっぷりチーズのパスタにするか、それとも大きな窯で焼かれたもっちりパリパリのピッツァにするか。まずは落ち着いてメニューを見てみ ... 続きを読む
角煮も豆腐も自由自在。 辛さと旨味で夏を残暑を乗り切れ!〜蒲生4丁目 札幌スープカレーJACKがもよん店〜 2021年08月23日 キャンプの定番料理といえば、バーベキューとカレー。煙をもうもうと上げて、豪快に肉を焼く。屋外でしか出来ない豪快な料理、これぞキャンプの醍醐味。では、何でカレーなの?飯盒で炊くご飯の美味しさは格別!そこに大鍋で炊いたカレーを掛けて、みんな美味しく幸せに…と ... 続きを読む
骨付きチキンがまるごと1本! BONSの新しいバターチキンカレー。〜城東区関目 BON'S Curauneru(ボンズクラウネル)〜 2020年10月28日 車内販売のワゴンが来ると、ついつい覗き込んでしまいます。「アイスクリームは如何でしょうか?」思わず見てしまいます。新幹線の中で食べるアイスクリームって美味しいですものね。定番のバニラのほかに、ピスタチオにキャラメルマロングラッセ。抹茶、マンゴー…東北新幹 ... 続きを読む
もしかして、最高の幸せ⁉ 美味いカレーをクラウネル。〜城東区関目 BON'S Curauneru(ボンズカレー)〜 2020年09月03日 マイルが貯まる。飛行機に乗ったり、航空会社の提携カードで支払いをすると、マイルが貯まります。貯まったマイルで、無料の航空券をゲット!そうなんです、タダで飛行機に乗れちゃうのです。(厳密に言えば、タダではないかもしれませんが。) ところで、マイルって何 ... 続きを読む
日本中探しても、多分ここだけ! 鮮度抜群、お刺身のカレーって…〜城東区関目 Wacca(ワッカ)〜 2020年08月06日 スパイスカレーがアツい!スパイスカレー。何気なく口ずさむ言葉だけれど、カレーにスパイスが入っているのって、当たり前じゃないの?そんな声も聞こえてきそうです。小麦粉を使ってとろみを付けた、お家のカレーのようなものではなく、スパイスの香りがもっと引き立ったカ ... 続きを読む
無限の可能性を感じる、アートなカレーの世界へ!〜城東区 スパイスカレーBON'S〜 2020年05月12日 鶴は千年、亀は万年。長寿を表すときに使われる言葉ですよね。本当のところ、鶴と亀は千年、万年と生きるのか?さすがにそれは無理。でも双方ともに長生きするのは本当のようです。鶴の寿命は20〜30年で、動物園などで飼育されている場合はもう少し長く、50年くらい生きるも ... 続きを読む
こんなカタチのスパイスカレーってあり? だって、鶏の旨味が大爆発! 〜城東区関目 Wacca(ワッカ)〜 2020年04月22日 家で過ごそう。最近よく聞くフレーズですよね。家にいると、退屈すぎてついつい近所の商店街に買い物に行ってしまう。なるほど……だから、都心は人がいなくても、住宅街の商店街は混雑しちゃったりしているのですね。テレビをつけても、例のヤツの話題ばかりでつまらないで ... 続きを読む
ニッポンの春を感じる、香り爽やかスパイスカレー〜城東区 BON'S CURRY(ボンズカリー)〜 2019年04月17日 「せやろがいおじさん」ってご存知ですか?有名みたいですね〜。実は私、ごく、ごく最近知ったのです。YOU TUBEなのですが、綺麗な沖縄の海をバックに、社会問題について、一言語るのです。いえ、語ると言っても、説教じみた感じではなく、「こうしようよ!」って提案するみ ... 続きを読む
定番のまともなカレーに対して、限定のイカレタカレーの美味さとは・・・。〜城東区 WACCA(ワッカ)〜 2019年04月09日 夢のエネルギーとまで言われた原子力。石油資源には限りが有り、その代替えとして重宝されている原子力。でも、皆さんご存知の通り、取り扱い方法を間違えると、大変な事故に結びついてしまうというデメリットもある。ところで・・・ドラえもんも、鉄腕アトムも、実は原子力 ... 続きを読む
新メニューのクォリティの高さに感動!〜城東区 BON'S CURRY(ボンズカリー)〜 2019年01月21日 実は・・・Instagramやってました!ブログよりも、ちょっとだけ早く、美味しい情報を発信してます。よろしければ、インスタの方も見に来てやって下さいな! Follow me!! のどが渇いたから、街なかにある自販機で飲み物を・・・。ところがこれ、海外に行けば ... 続きを読む
更に進化した、スパイスカレー! 今、いちばん上昇気流に乗ってるお店かも? 〜城東区 SPICE CURRY BON'S(ボンズ)〜 2018年10月09日 何年か前のコメ不足、覚えていらっしゃいますでしょうか?そのときに買うことが出来たのが、タイ米。細長く、炊きあがりもパラパラした感じだったと思います。一部では、美味しくないとの評判がたち、不人気だったのを覚えています。でもそのお米、考え方をちょっと変えれば ... 続きを読む
魔法のまぜ麺、山形ひっぱりそば!〜蒲生4丁目 城東烈火〜 2018年09月29日 関西からは、中々行く機会が少ない東北。子供の頃は、祖父母がいる福島県までは、何度か行ったことがあります。まだ東北新幹線が開通していない頃、新幹線で東京まで3時間10分、そして、上野から特急で更に3時間。移動だけで丸一日だったのです。「◯◯(私の名前)、あんら ... 続きを読む
気まぐれメニューなれど、美味さはホンモノ!〜野江内代 ひのき屋〜 2018年09月07日 料理人が、自分のために作る料理、まかない。アイドリングタイムがなく、通し営業のお店だと、たまにお店の方が食事をしているのを見かけるときがありますよね。あれがまた美味しそうに見えるのです。調べてみると、まかないから生まれた料理って、結構あるものなのです。オ ... 続きを読む
美味い刺身にはスパイスが一番合うかもしれない・・・。〜城東区関目 Wacca(ワッカ)〜 2018年08月25日 鰹の刺身にマヨネーズをつけて食べると美味しいらしい・・・。これって、漁師が船上で食事の時、誤って鰹の刺身をサラダのお皿に落としてしまい、それをそのまま食べたら美味しかったって言うのがきっかけらしいですね。刺身=醤油+山葵。この常識を破ってみたら美味しかっ ... 続きを読む
スパイスカレー、期待の新店! 完成度の高さに感動。〜城東区 スパイスカレーBON'S〜 2018年06月28日 タイトルを付けるのは難しい・・・。先日、美術館に行って絵を見ていたのですが、絵のタイトルって短くシンプルのが多いともいませんか?あ・・・絵がかけない私が、こんな事を言うと叱られるかもしれませんが・・・。「自画像」、「収穫」、「モナ・リザ」、「考える人」、 ... 続きを読む