美食磁石

首都圏、関西圏を中心に、日本全国の美味しいお店、隠れ家的なお店を紹介させていただきます。美味しいお店を方位磁石のように見つけ出し、磁石のように引き寄せられる。街を歩いていて、「何か気になる・・・。」というお店を臨場感溢れる画像とともにお届けします。

タグ:新宿

ご当地グルメ…調べてみると、実に色んなものが存在する。札幌ラーメン、わんこそば、稲庭うどん、きしめん、お好み焼き、かしわめしなど、昔から存在するものから、ご当地焼きそば、ご当地カレー、ご当地バーガーなどのように、まちおこしの中から生まれた比較的新しいもの ...
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関西人は普通に食べる『お好み焼き定食』。とは言っても、「トンカツ定食」や「焼肉定食」、「生姜焼き定食」などと一緒に定食屋さんに並んでいるわけではない。ランチタイム、お好み焼き屋さんに行けば普通に出会うことが出来る。ちなみに「焼きそば定食」は、喫茶店でも提 ...
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わんぱくでいい、たくましく育ってほしい…そんなコピーのCMが昔、あったようななかったような。学校が終われば、家にランドセルだけを置いて、速攻で公園に遊びに行く。高いところから飛び降りたり、どろんこになって遊んだり。そんな様子を「わんぱく」というもの…だと思 ...
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ハヤシライス。当たり前のように『ハヤシライス』を注文するけれど、よく考えてみると、その語源が気になる…やはり「林さん」が考えたからだろうか?たくあん(沢庵和尚)、ピッツァ・マルゲリータ(マルゲリータ王妃)、きんぴらごぼう(坂田金平)、カルパッチョ(ヴィッ ...
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朝は、パン派、それともご飯派?そもそも、朝ごはんをキチンと食べるようになったのはいつ頃からだろうか?少なくとも高校生の頃は、朝ごはんの時間よりも睡眠時間のほうが大切だったような気がする。それでお腹が空かないのかって?そんなときは、「早弁」です。お弁当がな ...
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旅行に行って、スーパーやコンビニに行くのが楽しい。その地方にしか売っていないものが並んでいて、見ているだけでも楽しくなります。特に、北海道のコンビニに行くと、まるで「大北海道展」の催事場に足を踏み入れたような感覚にもなってしまいま……せんか^^;セイコーマー ...
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見た目から入るのもアリじゃないか・・・。ゴルフをする人から聞いたことがあります。そういえば、ゴルフの服装っていろいろと決まりがあるのですよね?襟付きのシャツ、スラックス、ジャケット着用、ポロシャツの裾はスラックスの中に入れる・・・見方を変えると、一昔前の ...
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隠れ家。何も知らなければ通り過ぎてしまうけれど、店内からは楽しそうな雰囲気が溢れている。看板もなければ、開放的な扉もない。一見ただの民家で、みんな友達の家にでも来て盛り上がっているのかと思いきや、実はその実態は、美味しいイタリアンのお店。よく見ると、さり ...
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BARのカレーって、何であんなに美味しいんだろう・・・。カレーが好きでカレーを食べ歩いていると、どこかで確実に、BARのカレーに出会う。何故なのか・・・。よくよく聞いてみると、店主は元イタリアンの料理人だったり、和食の板前だったり、フレンチ料理店にいた経歴があ ...
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「梅雨入り宣言」、「梅雨明け宣言」って、一時期やらなくなったのに、なんでまた、復活したのでしょうね?そもそも、宣言をやらなくなったのは、平成5年の梅雨が特定出来なかった年以降。気象庁は、一旦梅雨明け宣言をしたものの、その後も長雨が続き、梅雨明け宣言を撤回し ...
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裏メニュー、まかないメニュー、期間限定メニュー。通常ではありつけないメニューを食べられる機会に出会うと、ついつい注文してしまいます。おそらく・・・ひょっとしたら、「冷やし中華」も最初はそんなメニューだったのかなぁ?冷やし中華 はじめました〜・・・・みたい ...
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新しい元号、決まりましたね。「令和」。職場の近所のよく行くお店で、ランチを食べながら知りました。確か、昭和から平成になって、「平成」の元号が発表された時は、高校時代からの付き合いの友人の家で、ビールを飲みながら。どちらにしても、何か食ってるときに発表され ...
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