手が届く贅沢! 一皿おでんと恵みの自然薯。〜新宿御苑前 博多おでんと自然薯 よかよか堂〜 2022年07月01日 ご当地グルメ…調べてみると、実に色んなものが存在する。札幌ラーメン、わんこそば、稲庭うどん、きしめん、お好み焼き、かしわめしなど、昔から存在するものから、ご当地焼きそば、ご当地カレー、ご当地バーガーなどのように、まちおこしの中から生まれた比較的新しいもの ... 続きを読む
西の「お好み焼き定食」に対して、東は「コロッケそば」⁉〜初台 加賀〜 2022年03月18日 関西人は普通に食べる『お好み焼き定食』。とは言っても、「トンカツ定食」や「焼肉定食」、「生姜焼き定食」などと一緒に定食屋さんに並んでいるわけではない。ランチタイム、お好み焼き屋さんに行けば普通に出会うことが出来る。ちなみに「焼きそば定食」は、喫茶店でも提 ... 続きを読む
ココロとカラダが喜ぶわんぱくでヘルシーなカレーに出会ってしまった!〜東新宿 サンラサー〜 2021年06月15日 わんぱくでいい、たくましく育ってほしい…そんなコピーのCMが昔、あったようななかったような。学校が終われば、家にランドセルだけを置いて、速攻で公園に遊びに行く。高いところから飛び降りたり、どろんこになって遊んだり。そんな様子を「わんぱく」というもの…だと思 ... 続きを読む
落ちるとこまで落ちたら見えるパラダイス…どん底で食べるピッザパイと日本一のハイボール。〜新宿3丁目 どん底〜 2021年03月14日 ハヤシライス。当たり前のように『ハヤシライス』を注文するけれど、よく考えてみると、その語源が気になる…やはり「林さん」が考えたからだろうか?たくあん(沢庵和尚)、ピッツァ・マルゲリータ(マルゲリータ王妃)、きんぴらごぼう(坂田金平)、カルパッチョ(ヴィッ ... 続きを読む
やめられない… 深夜に忍び寄る、熊本ラーメンの誘惑。〜新宿三丁目 桂花ラーメン 新宿末広店〜 2021年01月28日 朝は、パン派、それともご飯派?そもそも、朝ごはんをキチンと食べるようになったのはいつ頃からだろうか?少なくとも高校生の頃は、朝ごはんの時間よりも睡眠時間のほうが大切だったような気がする。それでお腹が空かないのかって?そんなときは、「早弁」です。お弁当がな ... 続きを読む
鶏はないけど、感動の嵐! やきとんは、こんなにも美味しくなる。〜新宿 鳥茂〜 2020年06月10日 旅行に行って、スーパーやコンビニに行くのが楽しい。その地方にしか売っていないものが並んでいて、見ているだけでも楽しくなります。特に、北海道のコンビニに行くと、まるで「大北海道展」の催事場に足を踏み入れたような感覚にもなってしまいま……せんか^^;セイコーマー ... 続きを読む
カレーだけじゃない、人気メニューのテントバーガーとは・・・。〜参宮橋 BAR Shanks(シャンクス)〜 2020年02月20日 見た目から入るのもアリじゃないか・・・。ゴルフをする人から聞いたことがあります。そういえば、ゴルフの服装っていろいろと決まりがあるのですよね?襟付きのシャツ、スラックス、ジャケット着用、ポロシャツの裾はスラックスの中に入れる・・・見方を変えると、一昔前の ... 続きを読む
カレーの香りに誘われて、たどり着いた住宅街の超本格派!〜西新宿5丁目 コチンニヴァース(COCHIN NIVAS)〜 2019年09月11日 隠れ家。何も知らなければ通り過ぎてしまうけれど、店内からは楽しそうな雰囲気が溢れている。看板もなければ、開放的な扉もない。一見ただの民家で、みんな友達の家にでも来て盛り上がっているのかと思いきや、実はその実態は、美味しいイタリアンのお店。よく見ると、さり ... 続きを読む
週末の夜は、お洒落なBARの美味しいお茶漬けで〆る。〜新宿歌舞伎町 お茶づけBAR ZUZU(ズズ)〜 2019年09月06日 BARのカレーって、何であんなに美味しいんだろう・・・。カレーが好きでカレーを食べ歩いていると、どこかで確実に、BARのカレーに出会う。何故なのか・・・。よくよく聞いてみると、店主は元イタリアンの料理人だったり、和食の板前だったり、フレンチ料理店にいた経歴があ ... 続きを読む
世界で一番の美食な町で愛される、チャコリワインとは。〜チャコリワインと「TOKYO KITCHEN」の料理を楽しむ。 2019年07月24日 「梅雨入り宣言」、「梅雨明け宣言」って、一時期やらなくなったのに、なんでまた、復活したのでしょうね?そもそも、宣言をやらなくなったのは、平成5年の梅雨が特定出来なかった年以降。気象庁は、一旦梅雨明け宣言をしたものの、その後も長雨が続き、梅雨明け宣言を撤回し ... 続きを読む
自由な発想が面白い! Bar店主が作る、斬新奇抜な激ウマカレー。〜参宮橋 Bar シャンクス〜 2019年07月13日 裏メニュー、まかないメニュー、期間限定メニュー。通常ではありつけないメニューを食べられる機会に出会うと、ついつい注文してしまいます。おそらく・・・ひょっとしたら、「冷やし中華」も最初はそんなメニューだったのかなぁ?冷やし中華 はじめました〜・・・・みたい ... 続きを読む
スパイスが素材の美味さをここまで高める、伝説のカレー! 〜西新宿 FISH〜 2019年04月03日 新しい元号、決まりましたね。「令和」。職場の近所のよく行くお店で、ランチを食べながら知りました。確か、昭和から平成になって、「平成」の元号が発表された時は、高校時代からの付き合いの友人の家で、ビールを飲みながら。どちらにしても、何か食ってるときに発表され ... 続きを読む