美食磁石〜関西中心の美味探求〜

関西を中心に、日本全国の美味しいお店、隠れ家的なお店を紹介させていただきます。美味しいお店を方位磁石のように見つけ出し、磁石のように引き寄せられる。街を歩いていて、「何か気になる・・・。」というお店を臨場感溢れる画像とともにお届けします。

タグ:旭区

シングルレコードの「B面」っておわかりになりますでしょうか?CDが出る前のレコードの時代には、シングルレコードと言うのがあり、メインの曲は「A面」に、そしてカップリング曲が「B面」に入っていました。当然、レコード会社は、「A面」の曲を売り出したくて作っているわ ...
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シングルレコードの「B面」っておわかりになりますでしょうか?

CDが出る前のレコードの時代には、シングルレコードと言うのがあり、
メインの曲は「A面」に、そしてカップリング曲が「B面」に入っていました。

当然、レコード会社は、「A面」の曲を売り出したくて作っているわけですから、タイトルもデザインも「A面」の曲向けに。

でも、思惑とは違って、「B面」の曲の方がヒットすることもあるんですよね^^;

例えば、これらの有名な曲は、元々「B面」だったのです。(かっこ内はA面曲)

松田聖子の「SWEET MEMORIES」 (ガラスの林檎) これは、両方ともヒットしましたよね。
欧陽菲菲の「ラブ・イズ・オーバー」 (うわさのディスコ・クイーン) ディスコクイーンの噂は初耳です!
西田敏行の「もしもピアノが弾けたなら」 (いい夢見ろよ) B面が世に出なかったら、本当に夢で終わってたな^^;
坂本冬美の「また君に恋してる」 (アジアの海賊)  一瞬、PUFFYのヒット曲かと・・・。
ザ・ドリフターズの「いい湯だな」 (ズッコケちゃん) A面の方がズッコケてしまって^^;


そうそう、B面と言えば、パーマ大佐の「森のくまさん」のCDのカップリング曲って、「おべんとうばこのうた」なんですよね。
          

刻みショウガにごま塩・・・
確かに、謎のおかずです^^;

この日は、旭区のうどんのお店“蔵十”さんへ。
年始最初の営業日に、お昼ごはんを頂きに行ってきました。
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いつものようにカウンター席に座り、メニューを。

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やっぱりこんな寒い日には、温かい出汁が美味しい、きつねうどんか、鍋焼きうどんで攻めるべきか・・・。


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     きつねうどんにわかめをトッピング。


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                  鍋焼きうどんは、デフォルトでこの豪華さ!


間違いないですよね。
でも、もう少しメニューとにらめっこ。

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大人気で、私も大好きなカレーうどんを攻めるか、それとも逆に冷たいぶっかけうどんで麺を楽しむのもアリだな・・・。

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        カレーうどんに納豆をトッピング。 これが意外とイケます!


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             ぶっかけうどんに温玉と納豆を! 美味い(^^)


でも、昨年末に食べに来た時、面白いメニューを見つけてるんですよね・・・。
この季節にぴったりのこんなのを。

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おじやうどん、
鶏 雑炊、
カレー雑炊。

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おじやうどんは、こんな感じでかなりいい感じだったので、
今回は、カレー雑炊をお願いすることにしました。

うどん屋さんの、しかも名店に来てうどん頼まず雑炊とは・・・
でも、うどんだけでなく何頼んでも美味しいから、いろいろ冒険してみたくなるのですよ。
(私的には、ここのかやくごはん、世界一美味しいと思ってます(^^))

この日、周りのお客さんの注文は、カレーうどん、鍋焼きうどん、釜玉うどんなどの温かいメニューが圧倒的に多かったですね。
ちく天カレーうどんも食べたくなってきた^^;

そんな感じで、ゆったり過ごしていると、お願いしたカレー雑炊が出来上がってきました。

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カレー雑炊は、鍋焼きうどんと同じように、小さな土鍋で提供されます。

  
グツグツと、熱々の状態でやってくるので、本当にテンション上がりますよ!

では早速いただきましょう。
熱いので、ヤケドしないように注意しながらいただきましょう。

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     (^^)(^^) アツー!

熱いけど美味しい!

大好きな蔵十さんのカレーうどんのカレーを雑炊用にアレンジして、旨味はそのまま。
とじた玉子との相性も抜群ですよ!

とは言え、流石にできたては熱いので、お助けグッズを使うことにします。

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お子様みたいな感じではありますが、こうする方が、暑さに気を取られずに、美味しさを十二分に楽しむことが出来ますよ。

半分くらい食べたところで、ちょっといたずらを・・・。

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これ、こちらのお店の常連さんで、私も仲良くしていただいている方からの差し入れだそうです^^;

これに、クミンシード。
合わないわけがないですよ!

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と言うわけで、早速いただいてみましょう。

      (^^)(^^)(^^)

旨味たっぷりのカレー雑炊に、弾ける香りが加わって、素晴らしい!
この食べ方、クセになったらどうしましょ^^;

カレー雑炊には、鶏肉もゴロゴロ入っていて、750円。
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これ、かなり満足度高いですよ。

後半は、お助けグッズの力も借りず、土鍋のままダイレクトに楽しませていただき、気がつけば完食。
これ、いろいろトッピングを加えても楽しいだろうなぁ・・・。

蔵十さん、うどんだけではなく、一品もいろいろ揃っているので、夜の居酒屋使いも楽しそうですよ。

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うどんはもちろん、カレー雑炊もぜひ味わってみてください。
ここに、温玉や天ぷらをトッピングしても美味しそう・・・。

いろんな楽しみ方がまだまだ隠れていそうで、来るたびにワクワクさせて入れるお店です。
ぜひ、温まりに行ってくださいね!









【うどん 蔵十】
住 所:大阪市旭区中宮1−12−18    MAP
電 話:06-6957-9010
営業時間:11:00〜14:30  18:00〜20:30 
煙 草:完全禁煙
定休日:木曜日
駐車場:なし(お店の近くにコインパーキング有り)

お店のHPはコチラ


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宇宙戦艦ヤマトに登場するデスラー総統。ヤマトを見たことがある方なら、ご存じですよね。大マゼラン星雲と小マゼラン星雲に誇る、星間国家ガミラス帝国の総統です。青白い顔に金髪の顔、いかにも「悪役」って感じでしたが、次第にいい人になっていくのを思い出します。そう ...
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宇宙戦艦ヤマトに登場するデスラー総統。

ヤマトを見たことがある方なら、ご存じですよね。
大マゼラン星雲と小マゼラン星雲に誇る、星間国家ガミラス帝国の総統です。
青白い顔に金髪の顔、いかにも「悪役」って感じでしたが、次第にいい人になっていくのを思い出します。

そうそう、デスラーって、当初は青白い顔ではなく、肌色だったってご存じでしょうか?

             デスラー

何故、途中で肌色から青色に変わったのか・・・。

デスラーが司令部への通路を歩くシーンで、肌色だった皮膚の色が照明によって徐々に変化して最終的に青色になるというシーンがあって、
それまで肌色に見えていたのは室内照明のためなのだとか・・・。

この強引さは流石だと思います。

宇宙戦艦ヤマト、京阪森小路駅前にあった映画館に見に行ったのを思い出します。
(昔は、旭区にも映画館が4つくらいあったのですよ。)

さて、そんな京阪森小路駅のスグ近くに、 
“鉄板酒場 メリケン”さんというお店があります。
店名の通り、美味しい鉄板料理をいただくことが出来る居酒屋さんで、鉄板料理や居酒屋メニューを楽しむことが出来るお店です。

そんな“メリケン“さんが、ランチタイムにだけ、辛口カレーを出しているという情報を教えていただき、
早速お邪魔させていただきました。 
         
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あ、本当ですね!
入り口のところに、ランチのメニューボードが掲げてあって、「辛口カレー」って書いています。
階段を5段ほど降りた半地下のところにお店の入り口がありますよ。

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早速店内に入り、カウンター席の真ん中あたりに座らせていただきます。
カウンターの上には、メニューも置いてあるので改めて確認。

            IMG_5416

基本のカレーが750円で、トンカツカレーが950円。
あと、温玉カレー、チーズカレー、ホウレン草カレー、海老フライカレーがあり、
どのカレーにも、トッピングを加えることが出来ます。

いろんなものをトッピングして、賑やかにしてもいいのですが、初訪問なので、シンプルにホウレン草カレーをお願いしました。

注文が通ると、カウンターの中で店主がカレーを作り始めてくださいますよ。
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店内は、カウンター席が11席と、入り口を入ってスグのところに大きめのテーブルがひとつ。

テーブルに椅子の数は4つでしたが、大きなテーブルなので、仲間同士ならば6人くらいで座ることも出来るのではないでしょうか?
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テーブルの横に立てかけてある、コントラバスが印象的。
店主に聞くと、昔弾いていたのだとか。
カレーと楽器の関係性は、こちらのお店にもありましたよ(^^)
(カレー店の店主って、音楽に係わっていらっしゃる方、本当に多いのですよ。)

そのテーブル席の上には、夜のメニューも貼ってあります。
           IMG_5420

あ・・・バイスサワーもある(^^)
そのほかにも、美味しそうなメニューが結構ありますよね。
後で、HPを見ましたが、夜のフードはこれだけではなく、本当にいろんなものが揃っていましたよ。

そんな感じで、店内を眺めていながら待っていると、お願いしたホウレン草カレーが出来上がってきました。
                 
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辛口カレーと来て、キャベツのピクルス。
インディアンカレーを思い出させるような感じの丁寧な盛り付けですね。     
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ホウレン草カレーにしたから、どちらかというと白銀亭かな。
とりあえず一口いただきます。
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          (^^)(^^)

美味しい!
インディアンカレーと言うよりも、これは白銀亭の方に近いかな・・・。
でも、全く同じというわけではなく、オリジナリティもきちんと感じるカレーですよ。
それに、ご飯のコンディションが抜群なのが印象的です。

この味わいのカレーにならば、キャベツのピクルスがバッチリと合ってくるはず。
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カウンターの上には、キャベツのピクルスと、福神漬けが置いてあるので、カレーに合わせていただきます。

そして、特筆すべきは肉が軟らかくて美味しい!
それも、ひとつやふたつではなく、ゴロゴロ入っているから嬉しくなってきます(^^)
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ホウレン草、肉、カレーの三者面談の味わいはいかに・・・。
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         (^^)(^^)
       
これはやめられなくなりますね。
旭区森小路、私の勤務先のスグ近くでランチタイムのみとはいえ、これだけ気の利いた辛口カレーをいただけるのは本当に嬉しいですね。

ランチタイムのカレーは、最近始められたとのこと。
これからも、どんどん進化されるのではないでしょうか?
次回はぜひ、カツカレーをいただきたいと思います。

        
         



 





【鉄板酒場 メリケン】
住 所:大阪市旭区森小路1−6−8 B1F    MAP
電 話:06-6953-7576
営業時間:11:30〜14:00 18:00〜0:00  ※日祝のランチは休み。 
煙 草:喫煙可
定休日:木曜日のディナータイムと、日祝のランチタイム。
駐車場:なし(お店の近くにコインパーキング有り)

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