タピオカだけじゃない。 魯肉飯好きをも唸らせる、極上鶏肉飯がかなりオススメ!〜東十条 台湾CHA苑〜 2019年08月28日 丼の中の小宇宙・・・そうとまで表現されることもある、丼もの。牛丼、親子丼、他人丼、天丼、カツ丼、海鮮丼・・・。ところで、丼ものって、いつ頃からあるのか?実はその歴史は意外と新しく、江戸時代の末期で、その原型となるのは、深川丼や、天丼のようなものだったのだ ... 続きを読む
鉄の掟は、美味しさと楽しさの約束。 忘れられないやきとんが堪能出来ます。〜東十条 埼玉屋〜 2018年07月25日 今から10年前、講談社MOOKのセオリーって本に出会った。その号のタイトルは「サービスの王国へようこそ!」。そこには、感動的なサービスを受けられるお店、ホテルや、他とはちょっと違うシステムを取り入れている企業、学校などが紹介されている。阿波鳴門の「ホテルリッジ ... 続きを読む