美食磁石

首都圏、関西圏を中心に、日本全国の美味しいお店、隠れ家的なお店を紹介させていただきます。美味しいお店を方位磁石のように見つけ出し、磁石のように引き寄せられる。街を歩いていて、「何か気になる・・・。」というお店を臨場感溢れる画像とともにお届けします。

タグ:渋谷

どうせやるなら、思いっきりやっちゃえ!マニアの世界だけのことだと思っていたら、西武百貨店が本気で取り組んでしまった、“偏愛食堂”。     ひとつの食を愛し、味も知識も徹底的に極めた『偏人』がプロデュースする偏愛食堂。全国から選び抜いた今一番オススメの店 ...
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いつでも来れる…は、いつまで経っても来ない。食べ放題…は、そんなに大して食べられない。飲み放題…は、調子に乗って次の朝にお釣りが来る…無制限は嬉しいけれど、ある程度制限がかかったほうが有意義に時が過ごせるのかも。滞在時間は1時間まで。料理の注文は最初の1回 ...
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お酒だけを楽しむのか、食事とお酒を一緒に楽しむのか。ひと仕事終えて、「おつかれまさま〜!」。この1杯のため、今日も頑張った。さて、今日は何を飲もうか?キンキンに冷えた生ビール!それとも、サッパリレモンのサワー!ちょっとおしゃれにシュワシュワスパークリングワ ...
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都道府県境をまたぐ移動は、お控えください。旅行は県内で…大阪府内で旅行?大阪府って、たしか香川県の次に面積が小さな都道府県。関西空港ができるまでは、日本一面積の小さな都道府県だったらしい…県内(府内)で旅行。箕面スパーガーデン(今は、大江戸温泉かな)にで ...
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まぜるな危険!塩素系の洗剤と、酸性タイプの洗剤を混ぜると有毒ガスが発生して、非常に危険。これはもう、誰でも知っていることですよね。逆に、混ぜると想像以上の実力を発揮するものもあるのです。それはカレー。え? カレーって最初から混ぜると「行儀悪い!」って怒ら ...
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クセがあるものほど、その美味しさにハマると、抜け出せないって言いますよね。 日本食で外国人が好まないもの・・・。 糠漬け、味噌、納豆・・・。 慣れれば美味しいのですが、やはり苦手な方が多いようです。 では、日本人が苦手な外国の食べ物というと・・・。 匂いが ...
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パスタ。 この言葉を初めて知ったのは何年前ですか? 子供の頃、パスタなんてなかったですよね?(私の年齢の近い方だけかな?) あったのは、スパゲッティ、そしてマカロニ。 で、「スパゲッティの色は?」という質問をされれば、みんな迷わずこう答えました。 「オレン ...
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