黒さは凝縮された旨味の証拠! 神保町で500円カレーの実力とは⁉〜神保町 仙臺(せんだい)〜 2021年09月03日 え、真っ黒なの?そんな驚きの声を上げたのが、2007年9月。スターフライヤーが関空〜羽田の就航を開始したときだ。それまで飛行機といえば白などの明るい色のものがほとんどだった頃、いきなり真っ黒な機体でやって来たから驚きだ。しかも、黒いのは機体だけではなく、シート ... 続きを読む
骨付きチキンと、カレーポットと、手動エレベーターと…。〜神保町 ヒナタ屋〜 2020年11月10日 重い荷物があるときや、複数階の移動、高層階へ行く時に欠かせないのがエレベーター。エレベーターがあることによって、少し上の階にあるお店に行くときも、これがあれば楽ちん!2人乗り程度のホームエレベーターから、100人近く乗れる大きなものまで、本当にいろんなエレベ ... 続きを読む
記憶に残るスパイスの香りは、一度食べると忘れられない。〜神保町 エチオピア〜 2020年05月07日 インドカレー、欧風カレー、スリランカカレー、ネパールカレー、中華カレー、日本のカレー……一言でカレーと言っても、いろんなカレーがあって、カレーとは名前が付くものの、どれも個性が違うから面白い。マッタリとした日本のカレーはそんなに好まない人でも、サラサラの ... 続きを読む
創業大正13年! 幾度も苦難を乗り越えた元気一杯スマトラカレー。〜神保町 スマトラカレー共栄堂〜 2020年04月20日 家庭でもアウトドアでも、気軽に作れて美味しくて、そして誰もが好きで、お腹いっぱいになれる料理カレー。インドのスパイスを使った料理がヨーロッパに渡り進化して、カレーライスとして誕生したのがきっかけとの説もあります。でも当初、数多くのスパイスを揃えなければな ... 続きを読む
この美味さは軽くみてはいけない・・・中華カレーの実力。〜神保町 北京亭〜 2018年05月15日 ナポリタンスパゲッティって、 ナポリで食べることは出来ないんですよね?現地の料理かと思いきや、実は日本生まれの料理って、結構あるようです。【石焼ビビンバ】当然、韓国生まれの料理かと思いきや、実は大阪の韓国料理店の店主が考案したものらしい。その後、韓国に ... 続きを読む
モチモチ自家製麺の焼きそばが美味い!~神保町 みかさ~ 2015年02月20日 CDが普及する前、歌手のアルバムといえば、LPレコードを買っていましたよね。 アルバム発売日になると、レコード屋さんに行って、お目当てのアイドルやグループ、ユニットのアルバムを買って帰って、家に帰って早速聴く。 直径30cmのLPレコードは、その大きさからか、存在 ... 続きを読む