蕎麦道 武蔵野 ”SHOW TIME”
西区にちょっと変わった蕎麦屋さんがあります。 一見すると、ごく普通の歴史ある蕎麦屋さんなのですが、このお店、昼と夜とでは違った顔を持っているのです。お昼時、ランチタイムはごく普通の蕎麦屋さん。 ところが、夜の営業では蕎麦も食材もがらりと変わります。 そし ...
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絶品オムライス！ 十三 幸福亭
十三といえば、どちらかというと、一仕事終えて、お疲れ様の一杯にいいお店がたくさんあるところだというイメージを抱きませんか？ そんな十三にお昼、ランチタイムだけ営業している洋食屋さんがあると聞いて、ものすごく気になっていました。なんでも、そこのオムライス ...
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ムラサキのないお鮨屋さん、”すし豊”
くいだおれの街、大阪。 美味いものは関西にあり。 と良く聞きますが、大江戸、東京の方が絶対に美味しいと思うものがいくつかあります。 ラーメン、蕎麦、そして外してはいけないのが江戸前鮨ですね。 そんな大阪にも、阿倍野区に本物の江戸前鮨を食べさせてくれるお ...
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出石 皿そば ”よしむら”
めまぐるしい都会の時間の流れから解放され、ゆったりと過ごしたい。そんな風に思うときはありませんか？北は青森の弘前から南は鹿児島の知覧まで全国に５０カ所ある小京都。そんな小京都の一つ、兵庫県の但馬地方にある”出石”に行ってきました。大阪からは車で約２時間半 ...
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食房 ヴェルデュール
前から気になっていた南森町（扇町？）の創作イタリア料理のお店、“食房ヴェルデュール”さんに行ってきました。お店のHPはコチラ。実は2週間ほど前にも行ってきたのですが、そのときは我がデジカメ君が行方不明の旅に出ていたのでレポートできず、でも、久々に“絶対にもう ...
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絶品ハンバーグ 徳島 ”ウト・ウーク”
土日祝限定で、高速料金が上限1000円になってから、今までは思い切らなければなかなか行けなかった四国へ、また行ってきました。ＧＷ中は大渋滞を避けておとなしくしていましたが、ＧＷのほとぼりも冷めた頃を狙って行ってきました。前回は、うどんの王国讃岐は香川県に行っ ...
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名古屋 矢場とん 矢場町本店
ＧＷも明けて、土日祝の高速道路の渋滞も少しはましになっただろうと思い、先週末名古屋まで足を伸ばしてみました。みなさんは名古屋めしといって思いつくものには何がありますかきしめんこれは、名古屋駅の新幹線ホームにあるスタンドが有名ですね！あの平べったい麺には好 ...
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スタノアワイン会 5月 ～牛タン～
毎月恒例のワイン会、ＳＴＡＮＯＡワイン会が今月も行われました。このワイン会、通常は天満橋のドーンセンターや、中之島公会堂の会議室を借りて、会員の方が食材を用意して調理をしてワイン会を行います。（三分の一ぐらいはレストランを借り切って行いますが）定番として ...
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讃岐 元祖しょうゆうどん ”小縣家”
大阪のうどんといえば、出汁で味わうもの。むかしはそれが常識で、コシのあるうどんを出す店は”讃岐うどん”の看板を出していたものです。が、しかし、最近は大阪市内、近辺でもかなりレベル高いうどんを食べさせてくれるお店が多くなったものです。関西系の出汁の美味さと ...
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ＵＳＪそして、BUBBA GUNPシュリンプ レストラン
去年、トヨタのお店で三男坊が当てた、ＵＳＪの招待券２枚がもうすぐ有効期限が切れてしまうので、先週末、残り三人分のチケットを買って、ＵＳＪに行ってきました。あ、０歳の娘はさすがに連れて行くとかわいそうなので、預かってもらって・・・今、年間パスポートの12,000 ...
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