ジョッキを冷凍庫で冷やし、
ちょっとくらい喉が渇いても我慢し、
キンキンに冷えたビールを凍ったジョッキに入れて、一気に飲む。
これ、暑い日本の夏の醍醐味ですよね(^^)
風通しの良い、屋上のビアガーデンで杖対ジョッキを傾ける。
最高です。
そして、秋になり夜はちょっと涼しくなると、
今度は少し落ち着いた空間でビールが飲みたくなります。
ビールも冷たさよりも、ちょっと味わいがある方がいいでしょうか？
大きなジョッキに美味いソーセージ。
そんな雰囲気のお店が、名古屋の新栄町にあります。
この日にお伺いさせていただいたのは、”ピルゼン”さん。
お店の外観も、ちょっとドイツの街並みを思わせます。
大通りから一本中に入ったところにお店はあります。
16:00開店のこちらのお店、
少し早い時間帯にお邪魔させていただきました。
入口の扉を開け、人数を告げます。
この日は、店内奥の方のテーブル席に案内していただきました。
店内もドイツの雰囲気で作られていて、重厚で落ち着いた感じ。
こういう場所で飲むビール、美味しいでしょうね。
席につき、まずはメニューを確認します。
ドイツビールとワイン、そしてドイツ料理を中心にいろいろと揃っています。
先ずは、ホワイト ビットブルガーで乾杯！
流石に美味い！
キンキンに冷えた日本のビールも美味しいですが、これは別格。
味わ深いビールでいくらでも飲めそうな感じですよ(^^)
料理も気になるものをいくつかお願いします。
先ずは、グジェールをいただきます。
焼き立てアツアツのこちらは、チーズ入りのシュー。
切っても、中は空洞のようですが、きっちりチーズの美味しさを味わいことができます。
これが、旨みたっぷりのビールによく合うのです(^^)
そして、ソーセージ盛り合わせ。
ピルゼンソーセージ、フランクフルト、ポルトガルソーセージが盛られてきます。
これには、ブラック ケストリッツァーを。
こちらのビールも、コクが合って美味しい。
それでいて、こちらもいくらでも飲めそうですよ。
ソーセージに、粒マスタードを付けたり、
ザワークラウトとともに楽しみましょう。
ちょっとだけか軽く・・・
のつもりが、ビールも三杯目に(^^)
メニューに「マッシュポテト」と書かれたこちらの料理は、
ジャーマンポテト的なものでしょうか？
上に乗っかったバターを溶かしながらいただきます。
これがまたビールとよく合うから困ってしまう^^;
そんな感じで軽く楽しむつもりが、結構しっかりと楽しんでしまいました。
ビール美味しさ、料理の味わい、そしてお店の雰囲気等、
ぜひまた来たいと思わせるお店でした。
今度はアイスバインとビールで乾杯したいと思います。
【ピルゼン（pilsen）】
住 所：名古屋市中区新栄1-4-5 MAP
営業時間：16:00〜24:00（L.O.23:00）
煙 草：喫煙可
定休日：日曜日
駐車場：なし（お店の近くにコインパーキング有り）
※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。
Instagramやってます。 Follow me!!
美味しいお店情報、ご意見、ご要望等ございましたら、下記までご連絡くださいね！
Mail:hitoshi.o.saichan@gmail.com
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キンキンに冷えたビールを凍ったジョッキに入れて、一気に飲む。
これ、暑い日本の夏の醍醐味ですよね(^^)
風通しの良い、屋上のビアガーデンで杖対ジョッキを傾ける。
最高です。
そして、秋になり夜はちょっと涼しくなると、
今度は少し落ち着いた空間でビールが飲みたくなります。
ビールも冷たさよりも、ちょっと味わいがある方がいいでしょうか？
大きなジョッキに美味いソーセージ。
そんな雰囲気のお店が、名古屋の新栄町にあります。
この日にお伺いさせていただいたのは、”ピルゼン”さん。
お店の外観も、ちょっとドイツの街並みを思わせます。
大通りから一本中に入ったところにお店はあります。
16:00開店のこちらのお店、
少し早い時間帯にお邪魔させていただきました。
入口の扉を開け、人数を告げます。
この日は、店内奥の方のテーブル席に案内していただきました。
店内もドイツの雰囲気で作られていて、重厚で落ち着いた感じ。
こういう場所で飲むビール、美味しいでしょうね。
席につき、まずはメニューを確認します。
ドイツビールとワイン、そしてドイツ料理を中心にいろいろと揃っています。
先ずは、ホワイト ビットブルガーで乾杯！
流石に美味い！
キンキンに冷えた日本のビールも美味しいですが、これは別格。
味わ深いビールでいくらでも飲めそうな感じですよ(^^)
料理も気になるものをいくつかお願いします。
先ずは、グジェールをいただきます。
焼き立てアツアツのこちらは、チーズ入りのシュー。
切っても、中は空洞のようですが、きっちりチーズの美味しさを味わいことができます。
これが、旨みたっぷりのビールによく合うのです(^^)
そして、ソーセージ盛り合わせ。
ピルゼンソーセージ、フランクフルト、ポルトガルソーセージが盛られてきます。
これには、ブラック ケストリッツァーを。
こちらのビールも、コクが合って美味しい。
それでいて、こちらもいくらでも飲めそうですよ。
ソーセージに、粒マスタードを付けたり、
ザワークラウトとともに楽しみましょう。
ちょっとだけか軽く・・・
のつもりが、ビールも三杯目に(^^)
メニューに「マッシュポテト」と書かれたこちらの料理は、
ジャーマンポテト的なものでしょうか？
上に乗っかったバターを溶かしながらいただきます。
これがまたビールとよく合うから困ってしまう^^;
そんな感じで軽く楽しむつもりが、結構しっかりと楽しんでしまいました。
ビール美味しさ、料理の味わい、そしてお店の雰囲気等、
ぜひまた来たいと思わせるお店でした。
今度はアイスバインとビールで乾杯したいと思います。
【ピルゼン（pilsen）】
住 所：名古屋市中区新栄1-4-5 MAP
営業時間：16:00〜24:00（L.O.23:00）
煙 草：喫煙可
定休日：日曜日
駐車場：なし（お店の近くにコインパーキング有り）
※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。
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