枝豆、小豆、グリーンピース、黒豆、金時豆、ピーナッツ・・・。
豆にもいろいろあるけれど、
大豆ほど身の回りにたくさんあるものも他にはないでしょうね。
大豆が豆のままで出てくるのは、節分のときくらいでしょうが、
加工されて出てくるとなると、ほぼ毎日。
（枝豆は別にして^^;）
豆腐、もやし、きな粉、味噌、醤油、油揚げ、納豆、豆乳・・・
どれも体に良さそうなものばかり(^^)
そんな体に優しく美味しい豆腐、豆乳、湯葉に拘ったお店、
“食のつむぎカフェ UMENOHANA"さんに行ってきました。
お店は、先日リニューアルオープンした、阪神西宮駅直結の、
「エビスタ西宮」の3階にあります。
お店の入口には、サンプルがディスプレイされたショーケースがあります。
最近は少なくなりましたが、こういうのを見ているとワクワクしますよね(^^)
店内もゆったりと明るく好印象。
おひとりさまでも、カップルでも、グループでも家族連れでも楽しめそうですよ。
まずは生ビールで乾杯！
こちらでは、キリン一番絞りの生ビールを楽しむことができますよ。
そして、メニューはこんな感じです。
ほとんどのメニューに、豆腐、湯葉、豆乳が使われていて、
体に優しそう。
この中から、とろとろ湯葉丼定食をいただきました。
湯葉、たっぷりのっかってます(^^)
イクラも乗って、豪華な感じですね。
それでは早速いただきましょう。
(^^)(^^)
豆腐料理「梅の花」のお店だけあって、流石に美味しい。
栄養たっぷりなのに、低カロリー。
なんか理想的ですよね〜。
そして、こちらは同行していただいた方が注文した、海の幸スンドゥブセット。
サラダ、生玉子、ごはんが付いています。
スンドゥブは、熱々の状態で提供されるので、
熱いうちに生玉子を投入しちゃいましょう。
玉子が鍋の熱で半熟になっていきますよ(^^)
一口いただきましたが、辛過ぎず、スンドゥブの旨味を楽しむことが出来ますよ。
ここまでならば、普通の豆腐料理が美味しいお店って感じなのですが、
こちらのお店はスイーツが素晴らしい！
食後やカフェタイムには、是非食べてほしいものがたくさんあります。
先ずオススメしたいのが、嶺岡スイーツ。
牛乳と生クリーム、葛を合わせて作られたもので、
その食感が快感！
そして、これも美味しかった。
豆乳ソフトパフェ。
口の中でさっと溶ける感じが心地良い(^^)
あっさりとしているので、食後でも美味しくいただけますよ。
普通のカフェでは物足りない・・・・
カラダに良い物を食べたい。
そんな方にぴったりだと思います。
新しくなった、エビスタ西宮に遊びに行った際にでも、
ぜひ立ち寄ってみて下さいね！
【食のつむぎカフェ UMENOHANA エビスタ西宮店】
住 所：兵庫県西宮市田中町1-6 エビスタ西宮 ３F MAP
電 話：0798-38-9123
営業時間：11:00〜22:00（L.O.21:00）
煙 草：完全禁煙
定休日：年末年始（エビスタ西宮に準ずる）
駐車場：あり（エビスタ西宮駐車場 1,000円以上で1時間、2,000円以上で2時間無料）
お店のHPはコチラ
※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。
Instagramやってます。 Follow me!!
美味しいお店情報、ご意見、ご要望等ございましたら、下記までご連絡くださいね！
Mail:hitoshi.o.saichan@gmail.com
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豆にもいろいろあるけれど、
大豆ほど身の回りにたくさんあるものも他にはないでしょうね。
大豆が豆のままで出てくるのは、節分のときくらいでしょうが、
加工されて出てくるとなると、ほぼ毎日。
（枝豆は別にして^^;）
豆腐、もやし、きな粉、味噌、醤油、油揚げ、納豆、豆乳・・・
どれも体に良さそうなものばかり(^^)
そんな体に優しく美味しい豆腐、豆乳、湯葉に拘ったお店、
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お店は、先日リニューアルオープンした、阪神西宮駅直結の、
「エビスタ西宮」の3階にあります。
お店の入口には、サンプルがディスプレイされたショーケースがあります。
最近は少なくなりましたが、こういうのを見ているとワクワクしますよね(^^)
店内もゆったりと明るく好印象。
おひとりさまでも、カップルでも、グループでも家族連れでも楽しめそうですよ。
まずは生ビールで乾杯！
こちらでは、キリン一番絞りの生ビールを楽しむことができますよ。
そして、メニューはこんな感じです。
ほとんどのメニューに、豆腐、湯葉、豆乳が使われていて、
体に優しそう。
この中から、とろとろ湯葉丼定食をいただきました。
湯葉、たっぷりのっかってます(^^)
イクラも乗って、豪華な感じですね。
それでは早速いただきましょう。
(^^)(^^)
豆腐料理「梅の花」のお店だけあって、流石に美味しい。
栄養たっぷりなのに、低カロリー。
なんか理想的ですよね〜。
そして、こちらは同行していただいた方が注文した、海の幸スンドゥブセット。
サラダ、生玉子、ごはんが付いています。
スンドゥブは、熱々の状態で提供されるので、
熱いうちに生玉子を投入しちゃいましょう。
玉子が鍋の熱で半熟になっていきますよ(^^)
一口いただきましたが、辛過ぎず、スンドゥブの旨味を楽しむことが出来ますよ。
ここまでならば、普通の豆腐料理が美味しいお店って感じなのですが、
こちらのお店はスイーツが素晴らしい！
食後やカフェタイムには、是非食べてほしいものがたくさんあります。
先ずオススメしたいのが、嶺岡スイーツ。
牛乳と生クリーム、葛を合わせて作られたもので、
その食感が快感！
そして、これも美味しかった。
豆乳ソフトパフェ。
口の中でさっと溶ける感じが心地良い(^^)
あっさりとしているので、食後でも美味しくいただけますよ。
普通のカフェでは物足りない・・・・
カラダに良い物を食べたい。
そんな方にぴったりだと思います。
新しくなった、エビスタ西宮に遊びに行った際にでも、
ぜひ立ち寄ってみて下さいね！
【食のつむぎカフェ UMENOHANA エビスタ西宮店】
住 所：兵庫県西宮市田中町1-6 エビスタ西宮 ３F MAP
電 話：0798-38-9123
営業時間：11:00〜22:00（L.O.21:00）
煙 草：完全禁煙
定休日：年末年始（エビスタ西宮に準ずる）
駐車場：あり（エビスタ西宮駐車場 1,000円以上で1時間、2,000円以上で2時間無料）
お店のHPはコチラ
※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。
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