美食磁石

首都圏、関西圏を中心に、日本全国の美味しいお店、隠れ家的なお店を紹介させていただきます。美味しいお店を方位磁石のように見つけ出し、磁石のように引き寄せられる。街を歩いていて、「何か気になる・・・。」というお店を臨場感溢れる画像とともにお届けします。

2011年08月

王様のレストランってドラマ、ご存じでしょうか？ たしか、1995.4～7まで、全11回の放送だったと思います。 ドラマの内容は、 フレンチレストラン「ベル・エキップ」（La Belle Équipe）の天才的なオーナーシェフが急逝し、 その長男・範朝が、後を継ぐことになった。 ...
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“みんな好きでしょ？カレー！” そんなタイトルの雑誌“MEETS”が確か去年だったか、発売されましたよね？ このタイトルに、「うんうん(^^)」と頷いた人も多いのでは？ もちろん、私もそんな１人ではあるのですが(^^;) さて、一口にカレーと行っても、どんなタイプ ...
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料理を食べて、美味しくて感動することってたまにありますよね。 滅多に食べることが出来ない、美味しい料理、珍しい食材、中々予約が取れないお店での食事。 いろんな場面の料理が思い出されます。 でも、意外とシンプルなのに、忘れることが出来ない料理もありますよ ...
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以前、この方のセミナーに行き、聞いた言葉。 商売の極意とは、 「１・場所、２・品、３・仕掛け」。 これは、この方の持論なのだそうですが、本当に良くできていると思います。 流行っている飲食店を見ると、確かにこの要素を全部とは言わないまでも、持っている ...
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暑い夏！　特にお盆休み辺りの暑さ、かなり厳しかったですよね。 あまりにも暑すぎて、食欲も・・・。 なんてこと、無かったですか？ でも、暑い夏でも食べたくなるもの、ありますよね。 暑いときこそ、辛いカレー！ これ、私、よくやります(^^;) タオルかハンカ ...
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出掛けるとき、その日のランチ何を食べようかと考えると、ワクワクしますよね。 どこで何を食べようか・・・・。 ブログで見た気になるお店をチェックしていって見たり、雑誌で見て気になるところに行ってみたり、人から教えてもらった美味しいお店に行ったりと、お店を選 ...
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こどもの頃の外食っていったら、みなさんどんなところに連れて行ってもらいましたか？ 近所のお好み焼き屋さん、うどんやさん、ちょっと特別な日は、焼き肉屋さん・・・。 私の子供の頃、ファミレスなんて無かったです。 レストランといえば、ナイフとフォーク、服装は ...
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気の合う仲間が集まって、どこか美味しいところに食事でも！ そんな時、何処の店に行こうか迷いますよね。 お店選びの基準はどんなところですか？ 集まるメンバーが住む場所によって、集合しやすい場所！ それも、大事なことですね。 終電の時間を気にせずに飲め ...
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お盆を迎え、暑さは本格的！ ホントに暑いですよね。 昼間は35℃を超える日が続き、熱中症で倒れる人のニュースも連日テレビやラジオで流れない日はないほどです。 さて、暑さをしのぐ食べ物としては、何を召し上がられることが多いですか？ 少しでも、暑さを紛らわ ...
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ご当地○○って食べ物、よく見かけますよね？ みなさんはこの、ご当地○○で何を連想されることが多いですか？ ご当地ラーメン、 ご当地焼そば、 ご当地バーガー、 ご当地カレー、 ご当地丼・・・。 どれも美味しそうなものがあり、百貨店の物産展なんかでは、イ ...
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小学生の頃から、遠くへ遊びに行くのが好きでした。 その頃、移動手段といえば、もっぱら電車。 しかも、私が住んでいた旭区は、まだ地下鉄が通っていなくて、京阪電車のお世話にずいぶんなったものです。 でも、最寄り駅、千林、森小路に停まるのは各駅停車のみ。 特急 ...
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最近、昭和を題材にした映画とか、昭和の街並みなんかを再現したお店、たまに見かけますよね。 昭和、私と同じくらいの世代の方が、子供時代から、学生時代の楽しかった時期、今ほど何もかもが便利じゃなく、わざわざ面倒くさいことをしなければ行けなかった時代。 お盆 ...
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飲む・打つ・買うの三拍子揃った豪快なやつ。 私が大学生の頃や、社会人になって間もない頃は、こういう先輩がいました。 豪快で、パーッと散財して、体育会系。 でも、面倒見はすこぶるいい。 ま、これがいいかどうかは別にして、そういう親分肌の若い人って減りま ...
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さぁ、8月も半ばをむかえようとしています。 最近気がついたのですが、朝、明るくなるのが少し遅くなってきましたね。 私、学生時代や若い頃は、思いっきり夜派で、夜中の3時に寝て、休みの日の朝は、11:00頃に目覚めるという、何とも勿体ない時間の使い方をしていたのです ...
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たまには、美味しいものを食べに行こう！ こう決めたとき、何を食べに行こうと思いますか？ 夏のスタミナ源、焼肉！ いいですね。煙を上げて焼くお肉は、家では中々出来ないもの。 やっぱり、ホットプレートで焼くのとは味わいが全然違います。 そして、お寿司。 ...
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