鍋を振る音でわかる、絶品チャーハン美味しい中華そば。～芦原橋 中華そば ふじい～
ラーメンが美味しいお店、たくさんありますよね。 どのお店も、研究に研究を重ねて、素晴らしいものを作っていらっしゃると思います。 麺にこだわり、スープにこだわり、チャーシューにこだわる。 たかがラーメン、されどラーメンとはよく言ったものだと思います。 そ ...
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2012年09月
こだわりのうどんを絶品出汁でいただきました。～京橋 自家製麺うどん甘味処 おにかま～
玉子焼き、お好きですか？ 玉子が食べられない人以外は、あまり嫌いな人、いないですよね。 で、みなさんがお好みの玉子焼き、どんな味わいですか？ ちょっと濃いめの味付けで、ごはんがワシワシすすむタイプ。 砂糖で甘めに味付けしてあるタイプ。 たくさん出汁を ...
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これは、ビアガーデン革命かも。～本町 Cross Terrace～
朝の出勤時や夕方帰る時に思います。 「あの暑さがウソのように、過ごしやす～い！」 もう、夏の風物詩は来年までおあずけですね。 みなさん、今年も満喫されましたか？夏の風物詩。 さて、夏で思い出すものは・・・。 海、そうめん、すいか、かき氷・・・ そし ...
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心温まる美味しい料理とお酒、店名に偽りなし！～天満 和菜厨房 暖（だん）～
1週間でこんなに気候が変わるなんて・・・ そう思いながら最近過ごしております。 でも、ホントに涼しくなりましたよね。 日中は、まだ日差しが若干強く、汗ばむこともありますが、朝晩は本当に過ごしやすくて、エアコンをつけることはなくなりました。 こうなると、 ...
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２０年の歳月を経て蘇る伝統の味わい～西天満 ビーフン東～
お昼ごはんに麺類。 気がつけば結構多かったりします。 麺類が好きなのもありますが、やはりバリーションに富んでいて、近くにいろんな美味しいお店があるからでしょうか。 夏は冷やしで涼しく、 冬は心の底から温まる・・・。 自然と足が向きますよね(^^) さて、 ...
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お洒落な空間で、綺麗になる韓流美食～梅田 dammi（だんみ）～
街中に行くと、いろんなものを食べることが出来ますよね。 和食、洋食、麺類はもちろん、フランス料理、イタリア料理、トルコ料理、中国料理、中には、アフリカ料理の看板を出すお店もあるほど。 いろんな国の料理はあるものの、やはり日本人の口に合うようにアレンジさ ...
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癒される空間で美味しい和レーをいただきました。～高麗橋 和レー屋 北浜 丁子～
食と健康。 これは、切っても切り離せないものですよね。 美味しい食事を食べて、元気になる。 楽しい時間を仲間と共有して、豊かな気持ちになる。 もはや、空腹を持たすだけが目的・・・それだけではないですよね。 食事には、コミュニケーションを円滑にする力が ...
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今年もやってます！ 厳しい残暑にピッタリメニュー、”夏☆９０１０ 2012年バージョン”～旭区 うどん 蔵十～
とうとう9月も後半に突入しましたよね。 それにしても、残暑というにはちょっと厳しすぎる暑さが続いていますね。 さすがに、朝晩は涼しくなりましたが、日中の日差しの強さは、真夏並み(^^;) 最高気温が35℃って日も、まだまだあったりして、秋の夕涼みって雰囲気はまだ ...
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かしわ屋さんが作る、絶品焼き鳥を堪能しました！～天満 かしわ本舗 とりいし～
たまに使う、フォークとナイフって、ちょっと贅沢な感じがしませんか？ 何だか、今日は特別！ そんな感じでときめきます。 でも、ちょっと緊張したりして(^^;) ですので、“お箸でイタリアンやフレンチ”それもアリだと思います。 フォークやナイフを使って・・・そ ...
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久しぶりに絶品出汁のうどんに出会いました。～阿波座 うどん ごくう～
大阪に住んでいると、割と普通に思ってることが、他の地域では全く違うってことに気がついたこと無いですか？ お好み焼き定食なんていうのは、ダウンタウンのまっちゃんが歌にしてしまうほど有名になりましたが(^^;) ♪おっ好み焼き定食、ごーはんにお好み、おーかずはな ...
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どれを食べても美味い！ ボリューム満点おそうざいBARのランチ～旭区 おそうざいBAR 花きゃべつ～
今週に入って、少し暑さもマシになったのでしょうか？ 朝晩は、真夏の頃とは明らかに違って、少しだけ涼しくなりましたよね。 でも、まだまだ昼間は、太陽日差しが強いように思えます。 事務所内にいる時は、空調が来ていて、何てことはないのですが、外回りの時、日差 ...
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美味しい、安い、おもろい！ オープンしましたよ！～天満 立ち飲み こまちゃん～
子供の頃、「行儀が悪いからやめなさい！」って言われてたことに限って、面白かったことないでしょうか？ テレビを見ながら、宿題しない！とか、 つまみ食いしない！とか、 歩きながら、アイスクリームを食べない！とか(^^;) 食事は座ってしなさい！ そう言われても ...
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実はカラくなくて、ウマい！カンボジア料理を堪能させていただきました！～高槻 すろまい～
海外旅行から帰ってくると、一番に日本食が食べたくなりませんか？ 日本食と言っても、懐石料理やバリバリの和食とかじゃなくて、日常ありふれたもの。 うどんとか、たこ焼きとか・・・。 とはいっても、海外、しばらく行ってないです。 一番最近に言ったのが、アメリ ...
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おけいはんも癒される空間～千林 由芽茶～
京阪乗る人、おけいはん。 京阪沿線の人だけではなく、おそらく関西に住む人ならばこのCM見たことありますよね。 言わずとしれた、京阪電車のCMですね。 さて、「おけいはん」とは・・・。 京阪電車のHPを見てみると、 「京阪のる人、おけいはん」キャンペーンで ...
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今回はしっかり麺を堪能させていただきました。～池田 麺哲支店 麺野郎～
専門店という響きが気になる反面、○○屋さんなのに、そこのこれが大人気！ そんな商品も気になったりします。 コーヒー屋さんなのに、ランチがすごく凝っていて、美味しいこちらのお店や、 夜はBarで、ランチに出すカレーが専門店顔負けの美味しさのこちらのお店。 そ ...
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