小京都で美味しい皿そばを堪能!〜兵庫県出石 古都〜 2014年12月31日 あっという間に大晦日。 毎年そんなことを感じてしまいます。 大晦日といえば、みなさん年越しそばは召し上がりますでしょうか? 蕎麦屋さんに行って食べる人、蕎麦を買ってきて家で作って食べる人、 蕎麦はダメなので、うどんを年越しに食べる人、蕎麦は蕎麦でも中 ... 続きを読む
目の前で作られる薄皮の餃子が絶品です!〜住道 丸正餃子店〜 2014年12月30日 いちご大福、 今ではコンビニなどでも普通に売っている和菓子ですが、その歴史はそんなに古いものではないのかと記憶しています。 最初にいちご大福を見た時、食べるのにちょっとだけ勇気がいりました^^; 大福:和菓子。 いちご:ケーキなどにのっかっている、洋菓子のお供 ... 続きを読む
京の街で旨味がきいたキーマカレーを堪能出来ます。~京都四条烏丸 スパイスチャンバー~ 2014年12月26日 クリスマスも終わり、街は一気に年末の景色になりましたよね。 「あれ? 昨日ここにあったサンタさん、一晩経ったらウソのように無くなってるなぁ・・・ 選挙のポスターはいつまでも平気で貼ってあったりするのに(^^;)」 そんなことを思う方も少なくないのでは? ... 続きを読む
美味い淡海地鶏を味わうならここ。間違いなしですよ!~滋賀県堅田 じどりや 穏座~ 2014年12月25日 メリークリスマス! さてさて、今年はどんなサンタさんがやってくるのか・・・ (って、サンタクロース、いくつくらいまで信じていましたか?) そして、クリスマスといえばチキンとケーキ。 ケーキ屋さんの前とケンタッキーフライドチキンの前には、行列が出来ている ... 続きを読む
究極の釜玉うどん、味わえます。~梅田 うだま~ 2014年12月24日 「ハイカラ」って言葉を聞いて、どんなものを思い浮かべますか? 大正時代のお洒落な感じの様子・・・ そういえば、「ハイカラさんが通る」って漫画があったような。 ハイカラの語源は、大正時代でなく明治。 文明開化の時代、明治時代に流行した言葉で、語源は high ... 続きを読む
充実ランチ!もっちり食感のパスタとパンがたまらない。~北新地 ビストロシャンパーニュ~ 2014年12月22日 もうすぐクリスマス。 クリスマスと言えば、やはりシャンパンやスパークリングワインを買って、楽しむ人も多いのでは? “ポンッ! メリークリスマス!” そんな声が街中のあちこちから聞こえてきそうです。 そもそも、なんでクリスマスと言えば、シャンパンなので ... 続きを読む
この食感、初体験! 絶品おにぎりが堪能出来ます。~大塚 ぼんご~ 2014年12月19日 時間がない時、朝ご飯の定番となっているのが、たまごかけご飯。 熱々のご飯の上に、新鮮な生玉子を落として、だし醤油をかけて食べる。 つかの間の幸せなひとときです(^^) みなさんは、たまごかけご飯をどのようにして召し上がりますでしょうか? シンプルに醤油だけ。 ... 続きを読む
極上焼肉と肉専用黒ワインを堪能させていただきました。〜北浜 吟味屋 北浜店〜 2014年12月17日 黒塗りのベンツ。 一昔前にそう聞くと、“コワイ車だなぁ・・・”ってイメージがありましたよね。 黒塗りの車・・・これから連想されるものは、ハイヤー、強面のお方が乗っている車、人生の最後に片道だけ乗る車(^^;) 確かにそんなイメージがありました。 でもい ... 続きを読む
土曜日限定、美味零壱式ビリヤニ~内本町 ゼロワンカレー~ 2014年12月16日 車に乗ってFM COCOLOを聞いていると、懐かしい曲が連続でかかっていました。 徳永英明のレイニーブルー、松山千春の人生の空から、 障子久美のあの頃のように、杉山清高の最後のHOLY NIGHT・・・。 いやぁ、かえって新鮮です。 そして、歌えてしまうのですよ、こう ... 続きを読む
クリスマスまでの美味しいカウントダウン~東淀川 f-cafe~ 2014年12月15日 12月もいよいよ後半がスタート。 街はクリスマスムード一色ですね。 街中のイルミネーションを見ていると、しばし寒さも忘れてしまうから不思議です。 さて、みなさんはクリスマスどのように過ごされる予定でしょうか? 夜景の見えるレ ... 続きを読む
海鮮どっさり、ボリュームたっぷり、ばらちらし。~北砂 海幸~ 2014年12月12日 世界3大料理には残念ながら入っていませんが、それでも世界で人気の日本食。 中には、元々外国の食べ物だったものが、日本に入ってきて変化し、今では完全に日本食となっているものもありますよね。 カレーライス、焼肉、ラーメン、コロッケ・・・。 意外とそんな日本食が ... 続きを読む
ネパール料理で忘年会! カレー屋が作る麻婆豆腐も美味い!~旭区 クンティカ~ 2014年12月11日 組み合わせによって、今までになかった味わいを作り出す。 「カツカレー」って、そんな発想から生まれた料理なのではないでしょうか。 洋食が凄いご馳走だった時代(今でも、ご馳走には変わりないのですが)、 カレーライスと、とんかつを同時に食べてしまうだなんて、 ... 続きを読む
100種類のビールと美味しい料理が楽しめます。~扇町 ONZORO’S BIERRÖSTEREI(ビアレステライ オンゾロ)~ 2014年12月10日 とりあえず、ビールで乾杯! そんなかけ声と共に、宴会が始まること、多いですよね。 そもそもビールってどんな飲み物なのか・・・。 暑いときに、グッと一気に飲むもの。 のどの渇きに最高! 飲みやすくって、ゴクゴクいける。 サッパリとしているので、串カツ ... 続きを読む
ローカルルール満載、美味い肉満タン!~川崎平間 焼肉北京~ 2014年12月08日 ♪東村山ぁ 庭先や多摩湖~ 狭山茶どころ情けが厚い 東村山4丁目♪ ご存知、東村山音頭。 この歌を聞いて、懐かしいと思った方、私と年代が変わらないですよね^^; ドリフの志村けんのよって、有名になった町「東京都東村山市」。 この ... 続きを読む
体の芯から温まる美味さ、本格麻婆豆腐が堪能出来ます。~茨木 紅紅火火(ホンホンホゥホゥ)~ 2014年12月05日 世界3大・・・。 よくありますよね。 世界3大夜景、世界3大美人、世界3大がっかり・・・。 それはさておき、食に関するものだけでも、これだけあるみたいです。 <世界三大穀物>小麦、米、トウモロコシ (米はご飯、小麦はパン、トウモロコシは、トルティーヤ ... 続きを読む