伝説のご当地丼『サフォーク丼』で至福のランチタイムを!〜札幌狸小路 士別バーベキュー〜 2021年07月30日 やっぱり応援しちゃうんだよな。TOKYO 2020 オリンピック国内大会、世界大会で実績を出して期待されまくっている有名な選手。本当にプレッシャーは想像以上だと思います。実力がなければ出ることができないオリンピック。実力だけでは勝つことができないオリンピック。有名 ... 続きを読む
手造りお惣菜と樽生箕面ビールが楽しめる不思議なお弁当屋さんがここ。〜茨木 キッチン花子(サウスと花子)〜 2021年07月28日 野生のまま大都市の近くに住む世界的にも貴重な存在である『箕面山のニホンザル』。阪急箕面駅を降りて、箕面の滝方面に歩いていくと、まもなく見かけることができた猿なのですが、最近はめっきり見かけなくなった…観光客が餌をやり、すっかり人に慣れてしまったために人を ... 続きを読む
フワッともっちり、ねばりコシ! うどん好きを虜にする久留米うどん。〜木場 博多うどん ふくべ〜 2021年07月26日 ここが変だよ日本人。日本に来た外国人が驚くことって、意外とたくさんあるようですね。有名なのは「生卵を食べる文化」。生卵を食べる=お腹を壊す…が常識の外国ではありえないことらしい。マクドナルドの玉子が「完熟」なのはそれが理由なのかもしれませんね。(半熟って ... 続きを読む
パワフルな肉とタップリ野菜でいただく、ネパールのご馳走。〜大阪九条 アジアンキッチンカフェ 百福〜 2021年07月21日 大ヒットとなったアニメ『鬼滅の刃』の続編がこの秋にもテレビで放送されるという。「舞台が吉原遊廓だから、地上波では無理なのでは…」そんな声も聞かれたが、無事に放送されるよう。どのように表現されるのか、今からすごく楽しみだ。さて、そんな遊郭の名残の町が大阪の ... 続きを読む
きつねうどん、1,100円。 ミシュランも認める創業32年の手造りうどん。〜奈良 高取町 手造りうどん にしかわ〜 2021年07月18日 絶メシロード。テレビ東京系で深夜の時間帯に放送されたドラマで、主人公が金曜日の夜から絶滅してしまいそうなメシを求めて、1泊2日の旅を車中泊で巡るもの。主演は「カメラを止めるな!」で主演だった、濱津隆之さん。カメラを止めるなのときとはまた違った雰囲気が見もの ... 続きを読む
パリッとサクサク、ローマピッツァは、秋田の銘酒と合わせるのが正解!〜札幌 ASSE(アッセ)〜 2021年07月15日 「飯店」といえば中華料理店、「酒店」といえば酒屋…とは限らない。日本にいればそうなのだけれど、中国、香港、台湾に行くと、この表記があれば「ホテル」を意味することがほとんどなのだとか。「飯店」がレストランのこともあるけれど、「酒店」で酒が買えることはない… ... 続きを読む
ナチュラルワインと点心が奇跡の出会い! するするワインとは…〜梅田堂山 幸福飯店〜 2021年07月13日 パクチーはお好きですか?初めて食べた(と思われる)のは、1991年にまだイギリス領だった香港に行ったとき。朝ごはんに食べたお粥のトッピングに付いてたものを三つ葉だと思いこんでたっぷり入れて、苦労しながら完食したのを今でも忘れません。 トッピング…トシピソ ... 続きを読む
その歴史は300年超! 秘伝のタレと職人技で蒸し上げる天然鰻。〜福岡柳川 元祖本吉屋〜 2021年07月10日 川下り。これからの季節、最高に気持ちいです。ゆったりと川の流れに任せて下っていったり、ときには船頭さんの巧みな船捌きによって、少しスリリングに下って行く。船頭さんって船捌きはもちろん、ガイドもわかりやすく面白いし、歌も上手い。ラフティングのように、水しぶ ... 続きを読む
大衆酒場の気軽さの中で飲むクラフトビールが感動的に美味い!〜渋谷 まり花〜 2021年07月09日 お酒だけを楽しむのか、食事とお酒を一緒に楽しむのか。ひと仕事終えて、「おつかれまさま〜!」。この1杯のため、今日も頑張った。さて、今日は何を飲もうか?キンキンに冷えた生ビール!それとも、サッパリレモンのサワー!ちょっとおしゃれにシュワシュワスパークリングワ ... 続きを読む
和の器に盛られるカレーに、インド料理の本気をヒシヒシと感じる。〜奈良 菖蒲池 プラーナ〜 2021年07月08日 実は日本最古の遊園地!それって、ひらパーこと、ひらかたパークのことなのです。【ひらかたパーク】大阪府枚方市にある、京阪電鉄グループが運営する遊園地。現存する遊園地では、日本最古なのだとか。ジェットコースター、観覧車などのアトラクションに加え、動物園やプー ... 続きを読む
夏のスペシャリテ、ふぐの旨味と鮨の奥深さを愉しむ。〜札幌 鮨ノ蔵〜 2021年07月07日 人通りが多くて、駅前で、道路に面した1階がベストで、入りやすければ、なお良い。これ、流行っている飲食店の条件なのだとか。何気なく歩いていて、ふと目に付き何となく入ってみる。そんな感じでお店を見つけるにはそうかも知れません。行ってみたくても予約が取れない、お ... 続きを読む
煮干し塩ラーメンがイチオシ! 札幌の朝は美味いラーメンではじまる。〜豊水すすきの 和だしらぁめん うめきち〜 2021年07月06日 たかがインスタントと言っても、そのレベルの向上たるや、只者ではない。“お湯を入れて、3分待てば出来上がり!”そこから始まり、麺は生麺のような食感のものも登場し、具はレトルトパックでかなり本格的。そう言えば、1食2,500円のインスタントラーメンも発売されたとか言 ... 続きを読む
隠れ家に旬の美味しさ満載! 食材の出会いを楽しむ和食。〜学芸大学 五本木 響〜 2021年07月05日 駅名に『大学』が付くのに、駅の近くには大学がない。そんな駅名で有名なのが、都立大学駅と学芸大学駅。過去には、都立大学、学芸大学ともに沿線にあったそうなのですが、今ではともに移転して、駅から徒歩圏内に両大学ともになく、乗降する乗客も学生が大半を占めるという ... 続きを読む
今年も出ました『究極のカレー2022』。 各部門GP店の美味しいポイントはココだ! 2021年07月01日 失敗したくないから、いろんな美味しさで迷いたいへ。カレー好きの強い味方『究極のカレー2022【関西版】』は、本年度も発売されました!今、関西で注目されているカレーのお店はどこなのか?創作スパイス、アジアン、欧風、新店の各部門ごとに分けて、今年も9名の審査員と編 ... 続きを読む