「絶メシ」ってご存知だろうか？古くから地元の方に愛され、安くてしっかりと美味いメシを食べさせてくれる店。では、何で「絶」なのか？店主が高齢になり、後継者も見当たらない。このままでは、絶滅してしまいそうな絶品メシを食べさせてくれる店…だから、そういう店を「 ...

飛行機に乗る楽しみの1つは機内食。離陸してしばらくすると、前方から漂う良い香り…「Beef or chicken?」そう聞かれて、カタコトの英語で「ビーフ プリーズ」と答え、ハンバーグがやってきたときのなんとも言えない気持ちは、初めて国際線の飛行機に乗った20代前半。今とな ...

奥多摩って行ったことがあるだろうか？東京駅から『青梅特快』に乗って終点の青梅まで1時間15分。青梅線ってそこが終点では？いや、青梅で奥多摩行の電車に乗り換えることが出来る。青梅から更に40分ほどで終点の奥多摩に到着する。ここって本当に東京都!?そんな言葉が口から ...

カツ丼。普段着ではなく、かと言ってパリッと決め込んだスーツでもない。ちょっとだけ出かけるときの格好のような存在である。出てくるとちょっと嬉しい、いつもよりも少し豪華な食事。それがカツ丼かもしれない。そして、地域によっていろんなバリエーションのカツ丼がある ...

折角の万博なのだから、普段行きにくい地域の料理を思う存分楽しみたい…そう思い、アフリカや中東、中央アジアの国々の料理を楽しんでいた。たしかに値段は少々張るが、味もボリュームも申し分ないし千載一遇のチャンスだと思う。だから、アメリカ、カナダ、フランス、イタ ...

各地の道の駅を巡るのが面白い。その土地の名産品や野菜などを販売していて、人気の道の駅だと週末には駐車場が午前中に満車になり、空き待ちの渋滞ができていることも珍しくない。2025年6月現在、道の駅の数は全国に1,230駅。そのうち北海道には、129駅がある。各地で道の駅 ...