季節限定。
そう書かれたPOPを見ると、季節感を感じますね。
「冷やし中華 始めました」
もうそんな季節になったのかぁ……
特に、今年のように特別なことがあって、季節感を無くしそうなときはそう感じます。
コンビニでおでんの販売が始まれば、「もうすぐ秋か」って感じる……
8月の末には始まっちゃうので、そうも感じられないかも^^;
コンビニのおでん。
「つゆ」だけの販売もあるって噂、ホントなのでしょうかね？
大根、じゃがいも、たまご、ちくわ、こんにゃく……
おでんの具材、人気No.1の大根。
でも、
野毛には大根がないけれど、大人気のおでん屋さんがあるのです。
紹介させていただくのは、横浜野毛のおでん屋さん“あさひや”。
カウンター7席の小さなお店ながら、開店時間の17:00には満席になることも少なくない人気のお店なのです。
定番のネタから、「これってどんなの？」ってネタまであって、メニューと実物を見比べながら選ぶのも楽しい。
澄み切った出汁の中に、いろんなネタが入っている。
こんにゃく、玉子、厚揚げ、ウインナー巻き、
すじ、からし、しのだ、たたきごぼう……
ホントだ、たしかにどこを見ても大根はない。
大根をいれると出汁が濁るからなのだとか。
美人女将が笑顔で語りながら、おでんを提供してくれます。
最初に選んだのは、焼きドウフ、たたきゴボウ、からし。
「からし」言っても薬味の辛子ではなく、練り物。
メニューには、「つまみ（からし）」と書いてあります。
少しピリ辛なそれは、ビールやお酒のつまみにピッタリなのです。
お酒は、ひとり3杯まで。
ビール、酒、ピッチ割、名物の梅割り等いろいろ揃っていますが、
お酒類はひとり3杯まで。
そうすることによって、酔っぱらいはいなくなるし、少しでも多くのお客さんに来ていただくことが出来るのだとか。
いわしダンゴと、じゃがいも。
旨みたっぷりのいわしダンゴは、お酒がすすむ！
じゃがいもも、出汁の旨味がタップリと染み込んで美味しい。
ところで、メニューに「すじ」と書いてありますが、すじ肉ではありません。
「すじ」は、白身魚のすり身に軟骨を加えて茹でて煮込んだものなのだとか。
そう言えば、関西以外のおでんに「すじ肉」って入ってないですね。
これも、いい経験になりました。
野毛の1軒目に、シラフで行きたいお店、「あさひや」。
機会があれば、是非行ってみてください。
癒やされる空間ですよ！
【あさひや】
住 所：横浜市中区宮川町2-58 MAP
電 話：045-242-5858
営業時間：17:00〜21:00
煙 草：禁煙
定休日：水・土・日曜日
駐車場：なし（お店の近くにコインパーキング有り）
※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。
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美味しいお店情報、ご意見、ご要望等ございましたら、下記までご連絡くださいね！
Mail:hitoshi.o.saichan@gmail.com
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もうそんな季節になったのかぁ……
特に、今年のように特別なことがあって、季節感を無くしそうなときはそう感じます。
コンビニでおでんの販売が始まれば、「もうすぐ秋か」って感じる……
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「つゆ」だけの販売もあるって噂、ホントなのでしょうかね？
大根、じゃがいも、たまご、ちくわ、こんにゃく……
おでんの具材、人気No.1の大根。
でも、
野毛には大根がないけれど、大人気のおでん屋さんがあるのです。
紹介させていただくのは、横浜野毛のおでん屋さん“あさひや”。
カウンター7席の小さなお店ながら、開店時間の17:00には満席になることも少なくない人気のお店なのです。
定番のネタから、「これってどんなの？」ってネタまであって、メニューと実物を見比べながら選ぶのも楽しい。
澄み切った出汁の中に、いろんなネタが入っている。
こんにゃく、玉子、厚揚げ、ウインナー巻き、
すじ、からし、しのだ、たたきごぼう……
ホントだ、たしかにどこを見ても大根はない。
大根をいれると出汁が濁るからなのだとか。
美人女将が笑顔で語りながら、おでんを提供してくれます。
最初に選んだのは、焼きドウフ、たたきゴボウ、からし。
「からし」言っても薬味の辛子ではなく、練り物。
メニューには、「つまみ（からし）」と書いてあります。
少しピリ辛なそれは、ビールやお酒のつまみにピッタリなのです。
お酒は、ひとり3杯まで。
ビール、酒、ピッチ割、名物の梅割り等いろいろ揃っていますが、
お酒類はひとり3杯まで。
そうすることによって、酔っぱらいはいなくなるし、少しでも多くのお客さんに来ていただくことが出来るのだとか。
いわしダンゴと、じゃがいも。
旨みたっぷりのいわしダンゴは、お酒がすすむ！
じゃがいもも、出汁の旨味がタップリと染み込んで美味しい。
ところで、メニューに「すじ」と書いてありますが、すじ肉ではありません。
「すじ」は、白身魚のすり身に軟骨を加えて茹でて煮込んだものなのだとか。
そう言えば、関西以外のおでんに「すじ肉」って入ってないですね。
これも、いい経験になりました。
野毛の1軒目に、シラフで行きたいお店、「あさひや」。
機会があれば、是非行ってみてください。
癒やされる空間ですよ！
【あさひや】
住 所：横浜市中区宮川町2-58 MAP
電 話：045-242-5858
営業時間：17:00〜21:00
煙 草：禁煙
定休日：水・土・日曜日
駐車場：なし（お店の近くにコインパーキング有り）
※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。
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