朝ごはん。
よほどでない限り、必ず食べます。
とは言っても、軽く。
ご飯と目玉焼き。
ご飯と納豆。
トーストと目玉焼き。
サラダとトースト。
ランチタイムの早い時間に空腹感が訪れるように加減します。
でも、
その調整が効かなくなるのが旅に出たとき。
旅館の朝ごはんって、何であんなに美味しいんだろうか？
旅館の朝ごはん…
ではないけれど、「ゆし豆腐」がどうしても食べたくなって行ってきました。
うちなーんちゅのパワーの源！
ゆいレール、首里駅のすぐ近く。
黄色い看板が目印の“あやぐ食堂”。
安くてボリューム満タンとのことで、大人気の食堂なのです。
ポーク玉子、てびち煮付、ゴーヤちゃんぷる、ソーキそばのような沖縄の料理だけじゃなく、
オムライス、チキン照焼、コロッケ定食、焼肉定食などなど、
「ここ、何でもあるんじゃないの？」って言うほどのラインナップ。
そんな中で、この日のお目当ては『ゆし豆腐』。
これ、定食ではありません。
「ゆし豆腐」と言って注文すれば、これが出て来るのです。
ゆし豆腐とは…
豆乳ににがりを入れただけで、枠に入れて固めるまえの柔らかい豆腐。
おぼろ豆腐とか、ザル豆腐に近いかもしれませんね。
食べ方はそのお店によっていろいろあるようで、あやぐ食堂さんでは、出汁に入った状態で提供されます。
食べてビックリ！ 想像以上の美味しさ。
たっぷりとあるので、レンゲですくって豪快にいただきます。
寒い日には嬉しい温かさ、真夏には汗だく覚悟で流し込め！
でも、ガンガンに冷房が効いた店内で食べるのも美味しいかも。
卓上の調味料で、味変させるのも楽しいかも。
コーレーグースを入れて、辛味を効かせるのも美味しいかも。
ごはんも、ぷち日本昔話状態。
腹ぺこさんには嬉しいサービスです。
ゆし豆腐には、玉子焼きも一緒に付いてきます。
ゆし豆腐だけ食べたいときは、「ゆし豆腐のみ」と注文すると、ゆし豆腐だけが出てきますよ。
逆に、「ゆし豆腐定食」を注文するとどうなるのか……
ゆし豆腐に、チキンカツとマカロニ、マグロの刺身まで付いてきて、たったの690円！
もう、何が主役なのかわからん状態になっちゃいます。
とても一度だけでは、その全貌を理解することなど出来ない「あやぐ食堂」。
ぜひお腹ペコペコの状態で食べに行ってください！
存分に楽しめると思いますよ。
【あやぐ食堂】
住 所：那覇市首里久場川町2−128−1 MAP
電 話：098-885-6585
営業時間：9:00〜18:00
煙 草：禁煙
定休日：水曜日
駐車場：あり（10台分）
※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。
Instagramでも情報発信中！ Follow me!!
美味しいお店情報、ご意見、ご要望等ございましたら、下記までご連絡くださいね！
Mail:hitoshi.o.saichan@gmail.com
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とは言っても、軽く。
ご飯と目玉焼き。
ご飯と納豆。
トーストと目玉焼き。
サラダとトースト。
ランチタイムの早い時間に空腹感が訪れるように加減します。
でも、
その調整が効かなくなるのが旅に出たとき。
旅館の朝ごはんって、何であんなに美味しいんだろうか？
旅館の朝ごはん…
ではないけれど、「ゆし豆腐」がどうしても食べたくなって行ってきました。
うちなーんちゅのパワーの源！
ゆいレール、首里駅のすぐ近く。
黄色い看板が目印の“あやぐ食堂”。
安くてボリューム満タンとのことで、大人気の食堂なのです。
ポーク玉子、てびち煮付、ゴーヤちゃんぷる、ソーキそばのような沖縄の料理だけじゃなく、
オムライス、チキン照焼、コロッケ定食、焼肉定食などなど、
「ここ、何でもあるんじゃないの？」って言うほどのラインナップ。
そんな中で、この日のお目当ては『ゆし豆腐』。
これ、定食ではありません。
「ゆし豆腐」と言って注文すれば、これが出て来るのです。
ゆし豆腐とは…
豆乳ににがりを入れただけで、枠に入れて固めるまえの柔らかい豆腐。
おぼろ豆腐とか、ザル豆腐に近いかもしれませんね。
食べ方はそのお店によっていろいろあるようで、あやぐ食堂さんでは、出汁に入った状態で提供されます。
食べてビックリ！ 想像以上の美味しさ。
たっぷりとあるので、レンゲですくって豪快にいただきます。
寒い日には嬉しい温かさ、真夏には汗だく覚悟で流し込め！
でも、ガンガンに冷房が効いた店内で食べるのも美味しいかも。
卓上の調味料で、味変させるのも楽しいかも。
コーレーグースを入れて、辛味を効かせるのも美味しいかも。
ごはんも、ぷち日本昔話状態。
腹ぺこさんには嬉しいサービスです。
ゆし豆腐には、玉子焼きも一緒に付いてきます。
ゆし豆腐だけ食べたいときは、「ゆし豆腐のみ」と注文すると、ゆし豆腐だけが出てきますよ。
逆に、「ゆし豆腐定食」を注文するとどうなるのか……
ゆし豆腐に、チキンカツとマカロニ、マグロの刺身まで付いてきて、たったの690円！
もう、何が主役なのかわからん状態になっちゃいます。
とても一度だけでは、その全貌を理解することなど出来ない「あやぐ食堂」。
ぜひお腹ペコペコの状態で食べに行ってください！
存分に楽しめると思いますよ。
【あやぐ食堂】
住 所：那覇市首里久場川町2−128−1 MAP
電 話：098-885-6585
営業時間：9:00〜18:00
煙 草：禁煙
定休日：水曜日
駐車場：あり（10台分）
※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。
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