気になるけど、ローカルルールが満載で、気軽には近づけないお店って、全国にいくつかあるようです。
福岡にあるとんこつラーメンのお店「元気一杯」。
看板も何もなく、事前の情報がなければ、そこがラーメン屋さんであることもわからいないようなお店。

繁華街にあるわけでもなく、普通の会社の入口のような外観。
営業しているのかどうかさえ、わかりにくいお店。

入口の横にある「青いバケツ」が出ていれば、営業中なのだとか…
わかりにくいのはそれだけではなく、様々なローカルルールがあり、
事実上、一見さんお断りのお店…
だったのですが、それはもう過去のもの。
(当時の様子は…よろしければ、こちらの記事をどうぞ!)
今はもう、地図を見ながら入ってきても、
携帯電話を操作していても、
スープから先に食べなくても、大丈夫。
もちろん、写真撮影もOKなのです。
それどころか、カップ麺も販売しているというから驚きを通り越して…
買ってしまいました。

エースコックが発売している、博多元気一杯監修のカップ麺。
これでもう、ひと目を気にすることなく、高菜も先に入れ放題!
そして、写真も撮り放題でその気になったら、明太子を入れたりも…
とはいえ、再現度はどのくらいなのか?
早速実食してみました。

蓋の部分には、青いバケツの絵。
これって…

そう、営業中の証です!
細かいところまで再現…って、ちょっとウケ狙いもはいってます?

蓋を開けると、中には液体スープが入っています。
これは後から入れるようなので、カップから出しておきます。

お湯を入れて、液体スープを蓋の上に。
3分間じっと待ちましょう!

3分経って、蓋を開けた直後。
意外と具材がたっぷりと入っています。
麺をある程度かき混ぜて…

液体スープを麺の上に入れます。
この時点では、特に個性のようなものは感じません。
ところが…

液体スープを入れてかき混ぜると、明らかに変化が見えてきます。
麺にとろみが付いてきてるような感じがします。
ここで、かつては禁断の技とされたことを試みようと…

別に購入した、「博多名菜 唐子高菜」。
これを好きなだけ投入してやります!
完璧です!

何だかいい感じ〜!
実際にお店で食べた高菜はもっともっと辛かったのですが、それは手に入らなかったので…
では早速いただきます。

おぉ、スープのとろみと味わいはほぼ完璧。
いえ、毎週でも食べている常連さんにとってはわかりませんが、
久しぶりに食べる私にとっては、あの味を完全に思い出させます。
よく出来ていると思います。
麺に関しては…
この値段帯のカップ麺にしては上出来と言ったところでしょうか。
よく出来ていると思います。
青いバケツが出ていれば営業中。(これは今も同じ。)
先に高菜を食べたらサヨウナラ…(今では高菜の提供が無いのだとか)
今では、リラックスして食べることが出来るようになった、「元気一杯」。
「あ〜っ、高菜、先に食べちゃったんですか?」
ご自宅で、リラックスして楽しんじゃってくださいね!
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Mail:hitoshi.o.saichan@gmail.com
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看板も何もなく、事前の情報がなければ、そこがラーメン屋さんであることもわからいないようなお店。

繁華街にあるわけでもなく、普通の会社の入口のような外観。
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事実上、一見さんお断りのお店…
だったのですが、それはもう過去のもの。
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今はもう、地図を見ながら入ってきても、
携帯電話を操作していても、
スープから先に食べなくても、大丈夫。
もちろん、写真撮影もOKなのです。
それどころか、カップ麺も販売しているというから驚きを通り越して…
買ってしまいました。

エースコックが発売している、博多元気一杯監修のカップ麺。
これでもう、ひと目を気にすることなく、高菜も先に入れ放題!
そして、写真も撮り放題でその気になったら、明太子を入れたりも…
とはいえ、再現度はどのくらいなのか?
早速実食してみました。

蓋の部分には、青いバケツの絵。
これって…

そう、営業中の証です!
細かいところまで再現…って、ちょっとウケ狙いもはいってます?

蓋を開けると、中には液体スープが入っています。
これは後から入れるようなので、カップから出しておきます。

お湯を入れて、液体スープを蓋の上に。
3分間じっと待ちましょう!

3分経って、蓋を開けた直後。
意外と具材がたっぷりと入っています。
麺をある程度かき混ぜて…

液体スープを麺の上に入れます。
この時点では、特に個性のようなものは感じません。
ところが…

液体スープを入れてかき混ぜると、明らかに変化が見えてきます。
麺にとろみが付いてきてるような感じがします。
ここで、かつては禁断の技とされたことを試みようと…

別に購入した、「博多名菜 唐子高菜」。
これを好きなだけ投入してやります!
完璧です!

何だかいい感じ〜!
実際にお店で食べた高菜はもっともっと辛かったのですが、それは手に入らなかったので…
では早速いただきます。

おぉ、スープのとろみと味わいはほぼ完璧。
いえ、毎週でも食べている常連さんにとってはわかりませんが、
久しぶりに食べる私にとっては、あの味を完全に思い出させます。
よく出来ていると思います。
麺に関しては…
この値段帯のカップ麺にしては上出来と言ったところでしょうか。
よく出来ていると思います。
青いバケツが出ていれば営業中。(これは今も同じ。)
先に高菜を食べたらサヨウナラ…(今では高菜の提供が無いのだとか)
今では、リラックスして食べることが出来るようになった、「元気一杯」。
「あ〜っ、高菜、先に食べちゃったんですか?」
ご自宅で、リラックスして楽しんじゃってくださいね!
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