春は出会いと別れの季節と言いますね。
卒業、入学、新しい就職先が決まり、新たな気持ちでチャレンジする。
桜の花を見ると、そんなリフレッシュした気持ちになれるのは、そういう節目にいつも咲いている花だからでしょうか?
さて、私に周りにも、この春、新しい土地で、新たな気持ちで頑張って行かれる仲間がいます。
この日はそんなお二人(ご夫婦ではないですが(^^;))を送る会を、
古川橋にある、ごちそうがいただけるお店、
“ぷてぃ あゔぃによん”さんで行いました。
お店は京阪電車古川橋駅から歩いて5分くらいのところ。
温かいあかりの中から、みんなの笑い声が聞こえてきそうなお店ですね。
お店の前には美味しそうなオムライスの写真の看板と、
メニューボードが置いてあります。
さぁ、お店の中に入りましょう!
この日は、こちらのお店の大人気メニューと、メニューには載っていない特別メニューを用意していただきました。
みなさん、お酒も大好きな方が多いので、飲み放題で。
そして、この日の特別メニューはこんな感じです。
名物のめちゃくちゃ大きな海老フライを含む前半3品の後は、
何と!肉料理の7連チャン!!これは、絶対にすごいです。
そして、そのあとは店にあるもの、食べ放題!
わたし、こちらの“ぷてぃ あゔぃによん”さんには、はじめてお伺いするのですが、その内容の凄さは伝わってきております
楽しみ9割、コワさ1割(^^;)ってところでしょうか!
まずは、生ビールで乾杯です。
乾杯のかけ声共に、みんなの笑顔がはじけます。
それが合図のように、最初の料理が運ばれてきました。
ブロッコリーとコーンのブラマンジェです。
オーロラソースに包まれた海老、これもプリップリで美味しいです。
一人一皿、小さいながらも満足度の高い一品です。
さて、“小さいながらも”と表現できるのはこの料理が最初で最後。
さぁ!これから、宴のスタートです!
2品目の本日のお刺身サラダ。
そんなものを想像していますか?
カルパッチョ風のイタリア料理店に出てきそうなもの?
いえいえ、こちら、“ぷてぃ あゔぃによん”さんは、ごちそうがいただける洋食屋さんです
その、“ぷてぃ あゔぃによん”さんがお刺身サラダを作るとこんな感じ。
マグロに、鯖、タコに、イカ、サーモン。いくらに・・・。
とにかく盛りだくさんです。
そして、美味い!!だから、いくらでも食べられそうです。
思わず独り占めしそうになりましたが、メニューはまだまだ続くので、ここはガマン。
(そういう問題ではなく、それはマナーでしょ(^^;))
そして、来ました!
“ぷてぃ あゔぃによん”名物の、でっかい海老フライ!
メニューには、普通に“有頭海老フライ”って書いてるだけですが、
その全長たるや、20センチ、いえいえ、そんなものじゃききません!
大皿からはみ出るくらいの大きさですから、おそらく30cmくらいあったのでは?
持ってみると、こんな感じです。
思わず笑っちゃうでしょ!
この海老、決して大きいだけではなく、甘みたっぷりですごく美味しいです。
そして、特製にタルタルソースがまた美味いんだな!
さぁ、ここから肉料理の7連チャンがはじまります。
まず、1品目はアイスバインです。
アイスバインとは、豚のすね肉を塩漬けにして寝かせ、それを煮込んで作るドイツ料理で、大変手間のかかる料理ではないでしょうか?
この日のためにシェフが心を込めて作ってくれたのが伝わりますね。
この塊を、食べやすいように切り分けてくださいました。
これにマスタードをつけていただきます。
豚肉の旨味たっぷり、コラーゲンたっぷりでこれは美味い!
これはなかなか食べる機会がないものですよね。
そして、2品目。
ダチョウのポワレ、バルサミコソースです。
柔らかくて美味しいですよ!
ダチョウの肉って、ホントクセがないのですよね。
それでいて、とても柔らかく、低脂肪、低カロリーで、しかも栄養価の高いヘルシーな食材だそうで、いいことずくめですね。
3品目はこちら。
ラム肉の煮込み料理である“ナヴァラン”です。
このラム肉、めちゃくちゃ柔らかくて、ジューシーですごく美味しかったです。
この辺りで、満腹感が来そうになったので、控えめにいただきましたが、これは美味しかったです。できれば、これをメインに食べに期待くらいですね。
4品目は宮崎県産のイチボのシーズニングローストビーフです。
また、切り分ける前に、塊を見せていただきました。
お見事!
これはたとえお腹がいっぱいになっていても絶対に食べたいですね。
しばらくすると、切り分けていただき、再登場です。
上にかかったソースがまた、美味いんですよね。
盆と正月が一気に来たどころの騒ぎではありません。
料理はまだまだ続きます。
そして、5品目。
宮崎県産ミスジの赤ワイン煮込みです。
これもかなりヤバい!肉がお箸で切れちゃうほどに柔らかく煮込んであって、その味わいの深いことっていったらもう!
はっきり言って、まいった!ってものじゃないです。
ここまですごいものが出てきて、後未だ2品出て来るって言うのですから・・・。
6品目はこちら。
熊本県産の三角バラを石焼きで軽く炙っていただきます。
私は既に限界を超えつつありましたが、食べないわけにはいきません。
軽く炙っていただくと・・・。
と、溶けます。とろける美味しさとはこのことだったのですね。
そして、最後の肉料理、7品目はこれ。
熊本県産のハネシタのユッケ風にぎりです。
美しいです、あまりにも。
本来ならとっくに限界を超えているのですが、こんなもの見せられたら、食べないわけにはいきません。
百聞は一食にしかず(?)です。
おぉ!肉がとろけてシャリと一体になり、葱の風味がさわやかに演出してくれる!
これでしたら、食べられます!
でも、一貫だけにしておきました。はい、調子に乗るとヤバいので(^^;)
(既に調子に乗りすぎ?)
肉料理の後は、店にあるもの食べ放題!
↑それって、誘惑以外の何者でもないですよね?
でも、みなさん、誘惑されちゃうのですよね(^^;)
誘惑の第一弾!
海老のカルボナーラ。
ここまできて、まだそんなもん食べるか!って声が聞こえてきました。
はい、おそらく、気のせいではないでしょう。
わたし?私も一口だけいただきましたよ。
これだけ満腹なのに、美味しいです。
で、第2弾・・・。え、まだ食うの??
やはり名物のこれをいっとかないと。
はい、人気メニューのオムライスです。
え、私?いやぁ、いただきましたよ!この美味しそうな出で立ちみたら、やっぱり食べなきゃ!ただし、一口だけですが(^^;)
で、やっぱりものすごく美味しいのですね。
これは、今度ランチタイムにお邪魔して、堂々と食べてやると心固く決心しましたよ!
本当に、この日は素晴らしすぎるメニューでした。
凄いを通り越して、感動の領域に達してたのではないでしょうか?
送る会に参加させていただけたことに感謝です。
また、お二人の新天地での活躍を期待すると同時に・・・
また、そちらに行ったときにはあそんでやって下さいね!
【ぷてぃ あゔぃによん】
住所:大阪府門真市速見町5-6 MAP
電話:06-6902-0776
営業時間:ランチタイム 11:00~15:00
ディナータイム 17:00~23:00(日・祝は22:00まで)
定休日:月曜日 (祝日の場合は営業)
お店のHPはコチラ
※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。
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卒業、入学、新しい就職先が決まり、新たな気持ちでチャレンジする。
桜の花を見ると、そんなリフレッシュした気持ちになれるのは、そういう節目にいつも咲いている花だからでしょうか?
さて、私に周りにも、この春、新しい土地で、新たな気持ちで頑張って行かれる仲間がいます。
この日はそんなお二人(ご夫婦ではないですが(^^;))を送る会を、
古川橋にある、ごちそうがいただけるお店、
“ぷてぃ あゔぃによん”さんで行いました。
お店は京阪電車古川橋駅から歩いて5分くらいのところ。
温かいあかりの中から、みんなの笑い声が聞こえてきそうなお店ですね。
お店の前には美味しそうなオムライスの写真の看板と、
メニューボードが置いてあります。
さぁ、お店の中に入りましょう!
この日は、こちらのお店の大人気メニューと、メニューには載っていない特別メニューを用意していただきました。
みなさん、お酒も大好きな方が多いので、飲み放題で。
そして、この日の特別メニューはこんな感じです。
名物のめちゃくちゃ大きな海老フライを含む前半3品の後は、
何と!肉料理の7連チャン!!これは、絶対にすごいです。
そして、そのあとは店にあるもの、食べ放題!
わたし、こちらの“ぷてぃ あゔぃによん”さんには、はじめてお伺いするのですが、その内容の凄さは伝わってきております
楽しみ9割、コワさ1割(^^;)ってところでしょうか!
まずは、生ビールで乾杯です。
乾杯のかけ声共に、みんなの笑顔がはじけます。
それが合図のように、最初の料理が運ばれてきました。
ブロッコリーとコーンのブラマンジェです。
オーロラソースに包まれた海老、これもプリップリで美味しいです。
一人一皿、小さいながらも満足度の高い一品です。
さて、“小さいながらも”と表現できるのはこの料理が最初で最後。
さぁ!これから、宴のスタートです!
2品目の本日のお刺身サラダ。
そんなものを想像していますか?
カルパッチョ風のイタリア料理店に出てきそうなもの?
いえいえ、こちら、“ぷてぃ あゔぃによん”さんは、ごちそうがいただける洋食屋さんです
その、“ぷてぃ あゔぃによん”さんがお刺身サラダを作るとこんな感じ。
マグロに、鯖、タコに、イカ、サーモン。いくらに・・・。
とにかく盛りだくさんです。
そして、美味い!!だから、いくらでも食べられそうです。
思わず独り占めしそうになりましたが、メニューはまだまだ続くので、ここはガマン。
(そういう問題ではなく、それはマナーでしょ(^^;))
そして、来ました!
“ぷてぃ あゔぃによん”名物の、でっかい海老フライ!
メニューには、普通に“有頭海老フライ”って書いてるだけですが、
その全長たるや、20センチ、いえいえ、そんなものじゃききません!
大皿からはみ出るくらいの大きさですから、おそらく30cmくらいあったのでは?
持ってみると、こんな感じです。
思わず笑っちゃうでしょ!
この海老、決して大きいだけではなく、甘みたっぷりですごく美味しいです。
そして、特製にタルタルソースがまた美味いんだな!
さぁ、ここから肉料理の7連チャンがはじまります。
まず、1品目はアイスバインです。
アイスバインとは、豚のすね肉を塩漬けにして寝かせ、それを煮込んで作るドイツ料理で、大変手間のかかる料理ではないでしょうか?
この日のためにシェフが心を込めて作ってくれたのが伝わりますね。
この塊を、食べやすいように切り分けてくださいました。
これにマスタードをつけていただきます。
豚肉の旨味たっぷり、コラーゲンたっぷりでこれは美味い!
これはなかなか食べる機会がないものですよね。
そして、2品目。
ダチョウのポワレ、バルサミコソースです。
柔らかくて美味しいですよ!
ダチョウの肉って、ホントクセがないのですよね。
それでいて、とても柔らかく、低脂肪、低カロリーで、しかも栄養価の高いヘルシーな食材だそうで、いいことずくめですね。
3品目はこちら。
ラム肉の煮込み料理である“ナヴァラン”です。
このラム肉、めちゃくちゃ柔らかくて、ジューシーですごく美味しかったです。
この辺りで、満腹感が来そうになったので、控えめにいただきましたが、これは美味しかったです。できれば、これをメインに食べに期待くらいですね。
4品目は宮崎県産のイチボのシーズニングローストビーフです。
また、切り分ける前に、塊を見せていただきました。
お見事!
これはたとえお腹がいっぱいになっていても絶対に食べたいですね。
しばらくすると、切り分けていただき、再登場です。
上にかかったソースがまた、美味いんですよね。
盆と正月が一気に来たどころの騒ぎではありません。
料理はまだまだ続きます。
そして、5品目。
宮崎県産ミスジの赤ワイン煮込みです。
これもかなりヤバい!肉がお箸で切れちゃうほどに柔らかく煮込んであって、その味わいの深いことっていったらもう!
はっきり言って、まいった!ってものじゃないです。
ここまですごいものが出てきて、後未だ2品出て来るって言うのですから・・・。
6品目はこちら。
熊本県産の三角バラを石焼きで軽く炙っていただきます。
私は既に限界を超えつつありましたが、食べないわけにはいきません。
軽く炙っていただくと・・・。
と、溶けます。とろける美味しさとはこのことだったのですね。
そして、最後の肉料理、7品目はこれ。
熊本県産のハネシタのユッケ風にぎりです。
美しいです、あまりにも。
本来ならとっくに限界を超えているのですが、こんなもの見せられたら、食べないわけにはいきません。
百聞は一食にしかず(?)です。
おぉ!肉がとろけてシャリと一体になり、葱の風味がさわやかに演出してくれる!
これでしたら、食べられます!
でも、一貫だけにしておきました。はい、調子に乗るとヤバいので(^^;)
(既に調子に乗りすぎ?)
肉料理の後は、店にあるもの食べ放題!
↑それって、誘惑以外の何者でもないですよね?
でも、みなさん、誘惑されちゃうのですよね(^^;)
誘惑の第一弾!
海老のカルボナーラ。
ここまできて、まだそんなもん食べるか!って声が聞こえてきました。
はい、おそらく、気のせいではないでしょう。
わたし?私も一口だけいただきましたよ。
これだけ満腹なのに、美味しいです。
で、第2弾・・・。え、まだ食うの??
やはり名物のこれをいっとかないと。
はい、人気メニューのオムライスです。
え、私?いやぁ、いただきましたよ!この美味しそうな出で立ちみたら、やっぱり食べなきゃ!ただし、一口だけですが(^^;)
で、やっぱりものすごく美味しいのですね。
これは、今度ランチタイムにお邪魔して、堂々と食べてやると心固く決心しましたよ!
本当に、この日は素晴らしすぎるメニューでした。
凄いを通り越して、感動の領域に達してたのではないでしょうか?
送る会に参加させていただけたことに感謝です。
また、お二人の新天地での活躍を期待すると同時に・・・
また、そちらに行ったときにはあそんでやって下さいね!
【ぷてぃ あゔぃによん】
住所:大阪府門真市速見町5-6 MAP
電話:06-6902-0776
営業時間:ランチタイム 11:00~15:00
ディナータイム 17:00~23:00(日・祝は22:00まで)
定休日:月曜日 (祝日の場合は営業)
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コメント
コメント一覧 (2)
そして、私のブログへの書き込みとリンクありがとうございました。
私のほうもリンクさせていただきました。
また、よろしくお願いします。
コメントありがとうございます。
こちらこそ、これからもよろしくお願いします。