先日、本屋さんに行って何か面白そうな本がないかを物色していました。
私が本屋に言って最初にすること、平積みの本を眺めてゆきます。
「どんな本が売れている、または売ろうとされているのかなぁ・・・」ってな感じで。
“寝るだけ!骨盤枕ダイエット”楽して痩せたい、これ、みんなそう思ってますよね。
“人生がときめく片づけの魔法”、片付けたいけど片付かない、そう悩んでいる方も多いようです。
“体脂肪計タニタの社員食堂”この本も、長いことベストセラーですね。
“父・金正日と私~金 正男 独占告白~”出た!早速本にしてしまったのですね、話題の北の将軍様の話。
そして、あるコーナーの平積みのPOPに“男子禁制”なる文字が・・・
何かと思えば、恋愛をテーマにした女流作家の小説が並んでいるようです。
“禁制”とか言われれば、逆に気になってみたくなるものですが、そのコーナーに男性はいらっしゃらなかったようですね・・・。
逆に、“女性のお客様は読まないでください”ってPOPがあった場合、たいてい女性の方は立ち読みしていらっしゃいます。(あ、Hな本じゃない場合ですよ!)
世の中、男性よりも女性の方が探求心も冒険心も強いのでしょうかね(^^;)
さて、男性も女性も大好きな食べ物、カレー。
1口にカレーと言っても、いろんなタイプのカレーがありますよね。
スパイスの効いたインド系のカレー、野菜やお肉の甘み、旨みがギュッと詰まった欧風カレー、何だか食べてホッとする、お母さんの家庭的なカレー。
いろんなカレーを食べさせてくれるお店があります。
今回は本格的なネパールカレーを食べさせてくれるお店、
“カトマンドゥ カリー PUJA 六甲店”さんに総勢17名でお伺いさせていただきました。
お店は、JR六甲道駅から歩いて12~3分、阪急六甲駅からも同じような感じでしょうか。
特徴のある外観の綺麗なお店ですよ。
お店に入り、メニューを眺めます。
カリーは6種類のルーから選び、ダル、野菜、キーマ、チキン、ポーク、ビーフ、エビの中から具材を選び、辛さをチョイスします。
ナンの種類も料理も豊富に揃っていますね。
自慢のタンドール料理も色々ありますよ。
グループや家族連れで来たときに、または初めて来たときにこういうセットは心強いですよね。
飲み物のメニューはこんな感じ。
現地のビールも色々ありますね。
そして、こちらのお店ではインド産のワインを楽しむことが出来るとか。
どんな感じなのでしょうね。
まずはビールで乾杯!
インドやネパールのビールを持ってきていただきました。
日本のビールとは違い、個性がありますね。
ビール単体でいただくよりも、料理と合わせた方がその真価を発揮するのではないでしょうか?
そうこうしているうちに、料理が運ばれてきましたよ!
最初の料理はタルカリアチャール。
温かいものと冷たいものを持ってきてくださいましたよ。
これ、いい感じでビールがすすみますね(^^)
折角なので、インドワインをいただいてみましょう。
特にクセもなく、飲みやすい感じですよ!
そして、タンドリーチキンの登場。
タンドールから出てきた手の熱々をいただきます。
「辛いのがお好きな方はどうぞ!」
そう言って辛味スパイスも出していただきました。
こちらはトマトスープ
トマトのサッパリ感とスパイスが美味くマッチしてますね。
「もっと辛いのがお好きな方は、現地のスパイスですよ」
そうおっしゃってこんなのを持ってきてくださいました。
カラシをベースにしたものでしょうか?
周りには唐辛子を揚げたようなものが・・・。
思い切って1口囓ってみます。
お!確かに辛いけど、我慢出来ないほどではないですよ。
これを囓って、次の料理であるマライチキンティカをいただきます。
ナッツと生クリームがほどよくチキンに馴染んでいいですね!
先程の辛いものとの相性もいいですよ!
「よかったら、厨房の中を見ていただいてもいいですよ。」
そうおっしゃっていただいたので、なかにはいらせていただきます。
スパイスのいい香りに満ちあふれた厨房の中では、次々に料理が出来上がってゆきますよ。
「お待たせしました!プレーンナンです」
焼きたて熱々のでっかいナン。
見ているだけでも心奪われそうですよ(^^)
そのまま食べても美味しいのはもちろんですが、やはりカレーにつけていただきましょう!
バターカリーと、バラックカリー(ほうれん草)です。
最初は標準の3辛でいただきます。
いい味してますよ!流石に3辛だと辛さは感じずに、甘みを感じますね。
こちらのお店はカレーはもちろんのこと、ナンが自慢とのこと。
いろんなナンが次々と出てきます。
チーズナン。
中にたっぷりと入ったチーズがとろける感じがたまりません。
他にも、ガーリックナン、中にアチャールが入ったパシュパティナンをいただきました。
カレーもいろんなものを出していただきました。
スパイスを煮込んだマサラカリー。
こちらのカレーはレタスに包んでいただきます。
わ、これ美味い!スパイスの香り、旨みをレタスのシャキシャキ感と一緒にいただく。
快感ですね、これは(^^)
カレーの辛さをアップしていただけるとのことでしたので、ココナッツカリーを7辛でいただきました。
これ、ココナッツの甘い香りに似合わず、結構辛いです。
調子に乗って、15辛をお願いしました。
カレーは先程のマサラカリーで。
見た目ほとんどわかりませんが、食べた後にじわじわ辛さがやってきますね。
でも、食べられないほどの辛さではないです。
(辛さはココナッツカリーの7辛の方が辛く感じたような・・・。中の具材の違いでしょうね)
この辺で、インドワインの赤をいただきます。
一度見ると忘れられなくなりそうなエチケットですね(^^)
料理はまだまだ続きます。
タンドリーポーク。
大きめに切られたポークがゴロゴロ。
中まで味がしみ込んで美味しいですね。
挽き肉に味をつけ、タンドールで焼いたシークカバブ。
ネパール風焼きそばのチャウメン。
これも辛くできるとのことですが、とりあえずノーマルで。
そして、ネパール風焼きめしのビリヤニです。
上にのっかってある玉子はやっぱりこうしないといけませんよね(^^;)
とろける黄身が満腹であるはずのお腹を刺激します!
これは食べずに終われませんね(^^;)
最後にデザートもいただきました。
バニラマンゴーアイスと、マサラチャイです。
これだけいただくと、さすがにお腹が一杯になりましたが、もたれる感じは全然ありませんよ。
ネパール、インド料理と聞くと、ナンとカレーだけを想像しがちですが、これだけいろんな料理が揃っていると、あきることがなく楽しむことが出来ますね。
お近くにお住まいの方はもちろん、六甲山に出かけるときに寄るのも便利ですよ。
【カトマンドゥカリー PUJA 六甲店】
住所:神戸市灘区弓木町4-3-2-101 MAP
電話:078-821-0990
営業時間:11:00~14:30 17:30~22:00
煙 草:完全禁煙
定休日:月曜日(祝日の場合は営業)
お店のHPはコチラ
※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。
人気ブログランキングに参加しています。 みなさまの応援、よろしくお願いします!!
私が本屋に言って最初にすること、平積みの本を眺めてゆきます。
「どんな本が売れている、または売ろうとされているのかなぁ・・・」ってな感じで。
“寝るだけ!骨盤枕ダイエット”楽して痩せたい、これ、みんなそう思ってますよね。
“人生がときめく片づけの魔法”、片付けたいけど片付かない、そう悩んでいる方も多いようです。
“体脂肪計タニタの社員食堂”この本も、長いことベストセラーですね。
“父・金正日と私~金 正男 独占告白~”出た!早速本にしてしまったのですね、話題の北の将軍様の話。
そして、あるコーナーの平積みのPOPに“男子禁制”なる文字が・・・
何かと思えば、恋愛をテーマにした女流作家の小説が並んでいるようです。
“禁制”とか言われれば、逆に気になってみたくなるものですが、そのコーナーに男性はいらっしゃらなかったようですね・・・。
逆に、“女性のお客様は読まないでください”ってPOPがあった場合、たいてい女性の方は立ち読みしていらっしゃいます。(あ、Hな本じゃない場合ですよ!)
世の中、男性よりも女性の方が探求心も冒険心も強いのでしょうかね(^^;)
さて、男性も女性も大好きな食べ物、カレー。
1口にカレーと言っても、いろんなタイプのカレーがありますよね。
スパイスの効いたインド系のカレー、野菜やお肉の甘み、旨みがギュッと詰まった欧風カレー、何だか食べてホッとする、お母さんの家庭的なカレー。
いろんなカレーを食べさせてくれるお店があります。
今回は本格的なネパールカレーを食べさせてくれるお店、
“カトマンドゥ カリー PUJA 六甲店”さんに総勢17名でお伺いさせていただきました。
お店は、JR六甲道駅から歩いて12~3分、阪急六甲駅からも同じような感じでしょうか。
特徴のある外観の綺麗なお店ですよ。
お店に入り、メニューを眺めます。
カリーは6種類のルーから選び、ダル、野菜、キーマ、チキン、ポーク、ビーフ、エビの中から具材を選び、辛さをチョイスします。
ナンの種類も料理も豊富に揃っていますね。
自慢のタンドール料理も色々ありますよ。
グループや家族連れで来たときに、または初めて来たときにこういうセットは心強いですよね。
飲み物のメニューはこんな感じ。
現地のビールも色々ありますね。
そして、こちらのお店ではインド産のワインを楽しむことが出来るとか。
どんな感じなのでしょうね。
まずはビールで乾杯!
インドやネパールのビールを持ってきていただきました。
日本のビールとは違い、個性がありますね。
ビール単体でいただくよりも、料理と合わせた方がその真価を発揮するのではないでしょうか?
そうこうしているうちに、料理が運ばれてきましたよ!
最初の料理はタルカリアチャール。
温かいものと冷たいものを持ってきてくださいましたよ。
これ、いい感じでビールがすすみますね(^^)
折角なので、インドワインをいただいてみましょう。
特にクセもなく、飲みやすい感じですよ!
そして、タンドリーチキンの登場。
タンドールから出てきた手の熱々をいただきます。
「辛いのがお好きな方はどうぞ!」
そう言って辛味スパイスも出していただきました。
こちらはトマトスープ
トマトのサッパリ感とスパイスが美味くマッチしてますね。
「もっと辛いのがお好きな方は、現地のスパイスですよ」
そうおっしゃってこんなのを持ってきてくださいました。
カラシをベースにしたものでしょうか?
周りには唐辛子を揚げたようなものが・・・。
思い切って1口囓ってみます。
お!確かに辛いけど、我慢出来ないほどではないですよ。
これを囓って、次の料理であるマライチキンティカをいただきます。
ナッツと生クリームがほどよくチキンに馴染んでいいですね!
先程の辛いものとの相性もいいですよ!
「よかったら、厨房の中を見ていただいてもいいですよ。」
そうおっしゃっていただいたので、なかにはいらせていただきます。
スパイスのいい香りに満ちあふれた厨房の中では、次々に料理が出来上がってゆきますよ。
「お待たせしました!プレーンナンです」
焼きたて熱々のでっかいナン。
見ているだけでも心奪われそうですよ(^^)
そのまま食べても美味しいのはもちろんですが、やはりカレーにつけていただきましょう!
バターカリーと、バラックカリー(ほうれん草)です。
最初は標準の3辛でいただきます。
いい味してますよ!流石に3辛だと辛さは感じずに、甘みを感じますね。
こちらのお店はカレーはもちろんのこと、ナンが自慢とのこと。
いろんなナンが次々と出てきます。
チーズナン。
中にたっぷりと入ったチーズがとろける感じがたまりません。
他にも、ガーリックナン、中にアチャールが入ったパシュパティナンをいただきました。
カレーもいろんなものを出していただきました。
スパイスを煮込んだマサラカリー。
こちらのカレーはレタスに包んでいただきます。
わ、これ美味い!スパイスの香り、旨みをレタスのシャキシャキ感と一緒にいただく。
快感ですね、これは(^^)
カレーの辛さをアップしていただけるとのことでしたので、ココナッツカリーを7辛でいただきました。
これ、ココナッツの甘い香りに似合わず、結構辛いです。
調子に乗って、15辛をお願いしました。
カレーは先程のマサラカリーで。
見た目ほとんどわかりませんが、食べた後にじわじわ辛さがやってきますね。
でも、食べられないほどの辛さではないです。
(辛さはココナッツカリーの7辛の方が辛く感じたような・・・。中の具材の違いでしょうね)
この辺で、インドワインの赤をいただきます。
一度見ると忘れられなくなりそうなエチケットですね(^^)
料理はまだまだ続きます。
タンドリーポーク。
大きめに切られたポークがゴロゴロ。
中まで味がしみ込んで美味しいですね。
挽き肉に味をつけ、タンドールで焼いたシークカバブ。
ネパール風焼きそばのチャウメン。
これも辛くできるとのことですが、とりあえずノーマルで。
そして、ネパール風焼きめしのビリヤニです。
上にのっかってある玉子はやっぱりこうしないといけませんよね(^^;)
とろける黄身が満腹であるはずのお腹を刺激します!
これは食べずに終われませんね(^^;)
最後にデザートもいただきました。
バニラマンゴーアイスと、マサラチャイです。
これだけいただくと、さすがにお腹が一杯になりましたが、もたれる感じは全然ありませんよ。
ネパール、インド料理と聞くと、ナンとカレーだけを想像しがちですが、これだけいろんな料理が揃っていると、あきることがなく楽しむことが出来ますね。
お近くにお住まいの方はもちろん、六甲山に出かけるときに寄るのも便利ですよ。
【カトマンドゥカリー PUJA 六甲店】
住所:神戸市灘区弓木町4-3-2-101 MAP
電話:078-821-0990
営業時間:11:00~14:30 17:30~22:00
煙 草:完全禁煙
定休日:月曜日(祝日の場合は営業)
お店のHPはコチラ
※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。
人気ブログランキングに参加しています。 みなさまの応援、よろしくお願いします!!
コメント