年末の忘年会、年始の新年会と、12月、1月はお酒を飲みに行く機会が多かったのでは？
気の合う仲間達との飲み会あり、気を使う仕事での飲み会有りで、多少お疲れモードになっている方もいらっしゃるのでは？

みなさんは、飲みに行って〆にもう一軒、どこか寄られて帰るほうですか？
私は最近では次の日のことを考えて、何処にも寄らずに帰ることが多いですが、以前はよく、〆のラーメンやうどんなどを食べて帰ったものです。

さて、〆と言えばやっぱりラーメン派の方が多いでしょうか？
四国香川などでは、〆はうどんだと聞いたこことがありますが・・・。
うどんもラーメンも美味しいですが、飲んだ後・・・
いえ、もう一軒のつもりで軽く一杯と〆に蕎麦！
これがなかなか美味いんですよね(^^)
　　　　　　　　　　　　　　　

ちょっとしたアテと軽く一杯、そして美味しい蕎麦を楽しめるお店が大阪難波にあります。
お店の名前は“七三一（なみいち）”。
どちらかというと、お昼のワンコイン（現在は600円）で満足なランチをいただけるお店として有名でしょうか？

お店は、難波のなんさん通り、難波の方から堺筋に向かって歩いて行き、道具屋筋を越えて、５０Mくらい行ったところにある路地があります。
　　　　　　　　　　　　

路地の顔には看板が出ているので、目印になるかと思います。
　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
その看板が出ているところを曲がって２０Mほどのところの左側に七三一さんはあります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

実はここ、“七三一”さんには3つの顔があります。

まずは、夜の蕎麦の店、“七三一”。

お店はカウンター8席のアットホームな感じ。
何回か通えば、自然とお客さん通しが顔見知りになるのでは・・・。

この日は先ず日本酒をいただきました。
お酒は、島根県のお酒、王録。アテにきゅうりとわかめ、ちりめんじゃこの酢の物をいただきます。
　　　　　　　　　　　　　


壁にはお品書きが貼ってあります。
　　　　　　　　　　　　　


ちょっとしたアテと、蕎麦の付いたほろ酔いセットがオススメだとか・・・。
でも、マスターに聞くと、その日に仕入れたちょっと美味しいものが出てくるかも？

もちろん、蕎麦をいただくことも忘れずに。

この日は、こちらの名物、鴨つけ蕎麦をいただきました。
　　　　　　　　　　　　　　


つけ汁にたっぷり入った鴨に山葵をちょっとつけて、日本酒と一緒にやるのも中々いいものですよ(^^)

毎日仕込まれた自慢の蕎麦はこんな感じ。
　　　　　　　　　　


結構いい顔してるでしょ(^^)

夏場には、冷たい酢橘の蕎麦をいただくこともできますよ。
　　　　　　　　　　　　　


ちょっとだけじゃなくて、しっかり食べたい人のために、12月から3月の鍋の季節には、“鴨のはりはり鍋”も・・・。

さて、夜の蕎麦の七三一が1つめの顔だとすると、お昼の七三一は・・・。
　　　　　　　　　　　　

そう！土鍋で炊いた絶品御飯がおかわり自由の日替わりの定食が、
何と“600円（2回目来店以降、初回にいただくことができるサービス券を提示すると、100円引きの500円でいただけます）！
ちなみに、曜日によって定食の内容は変わります。

月曜日：エビフライ。

　


何と、自家製タルタルソースがかけ放題！一番人気かも？
この大人気のタルタルソースはお持ち帰りも出来るそうですよ。
（タルタルソース誕生の秘話はこちらの七三一のマスターのブログからご覧いただけますよ！）

火曜日：鯖の塩焼きと豚汁（夏は酢橘の冷やがけソーメン、寒いときは粕汁）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


水曜日：ミンチカツ

木曜日：カレイの煮付け。

金曜日：とんかつカレー。
　　　　　　　　　　　　　　


いずれの曜日も、メインのおかずに加えて、味噌汁、箸休めの一品、お漬け物が付きます。
この値段でこの内容！きっと満足していただけると思いますよ(^^)

さて、3つめの顔は、ちょっと特別です。
実はこちら、七三一さんではほぼ月に一回、定休日の日曜日に料理教室を開催されています。
私も、過去に4回参加させていただきました。
朝11時から始まって、マスターの説明そして実演。
　
　　　　　　　　　　　　　
時には作ることに参加し、ちょうどお昼頃に、作ったものをみなさんでいただきます。
もちろん、土鍋で炊いたごはん付き！

ちなみに私が参加させていただいたときには、豚肉の生姜焼き、
　　　　　　　　　


これが御飯にピッタリ！

　


お弁当のおかずにも最適です。

簡単にできるポテトサラダ。
　


炊き込みご飯（もちろん土鍋で炊いていただきました）
茶碗蒸し、茄子の焼き浸し、里芋の精進焼き、鱧のお吸い物、
トマトと玉子の炒め物は、玉子をふんわり仕上げるコツも教えていただきましたよ(^^)

そして、先日はハンバーグ。
　　　　　　　
　


もちろんこれも、完成後はそのままお昼ご飯に！
　　　　　　　　　　　　


料理教室とランチが付いて1人1000円！
これはもう、完全にボランティア価格ですよね。

ちなみに、料理教室の様子は、“七三一のHP”から確認できますよ！

ただの蕎麦屋さんではなく、3つの顔（それ以上かも？）を持つお店、七三一さん。
「どんな感じ？」と思う方、なんさん通りの路地裏まで一度いらっしゃってみませんか？



【七三一（なみいち）】　　　
住所：大阪市中央区難波千日前７－４　　 　MAP　　　　　
電話：06-6645-6240　　　
営業時間：11:30～14:00　17:00～22:00　　　
定休日：日・祝（ランチは土曜日も休み）
　　　　　　

お店のHPはコチラ

※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。


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