週末で給料日（の方が多いのでは？）の今日。
みなさん、街にくり出される予定はありますでしょうか？
今月こそは、計画的に使わなければ・・・。
おそらく、昨日まではそんなこと考えていた人が多いのでは・・・。
でも、実際に給料を手にしてみると、気が大きくなってしまうんですよね(^^;)

街にくり出すならば、何を食べましょうか・・・。
「焼肉、すし、和食、イタリアン、フレンチ、中華、居酒屋もいいなぁ・・・。
そういえば、あそこに創作料理の店が出来たって？」
そんな会話をしながら今晩行くお店を決めていく。
楽しい瞬間です。

ところで、創作料理っていつ頃からあるのでしょうか？
今では、結構ある創作料理のお店。
でも、創作料理というと、良い印象を持ってない方も多いみたいですね。
適当に味付けして、何とか食べられるようにしている・・・。
そんなお店があるのも知ってます。

でも、昔からある創作料理、いえ、アイデア料理とでも言うべきでしょうか。
そういうところって、めちゃくちゃ美味しかったりしますよね(^^)

思えば、こちらのお店に初めて来たのはいつのことでしょう。
もう、20年以上前になるかなぁ・・・。
そんな昔から、アイデア満載の料理を提供してくれるお店、なんばにある、
“DINING　あじと”さんに美味しいお酒と料理をいただきに行ってきました。


こちらのお店、最近ではランチタイムの肉玉カレーと肉重で大人気のようですが、ディナータイムも素晴らしい料理とお酒をいただくことが出来るのです。

ちょっと遅めの時間にお伺いさせていただいたのですが、お店はお客さんで一杯です。
「すぐにお席をご用意できますので、少々お待ちくださいね。」
そう声を掛けていただき、まもなく案内していただきました。

お店の1階は、カウンター席とボックス席、テーブル席があります。
この日は、2階に案内していただきました。

さて、何をいただきましょうか？

メニューはこんな感じです。


人気のメニュー、お、じーまみ豆腐をお店で作っているのですね。
大好物なんですよね(^^)

本日のおばん菜とおすすめメニュー。
　

その日の厳選仕入によって、メニューが変わるので、ここは見逃せません。

自慢のグリル料理と野菜。
　

河内鴨と銀の鴨食べ比べなんて贅沢、一度はやってみたいです(^^;)
こちらの野菜料理ならば、野菜が苦手な人でも大丈夫との声も・・・。

ちょっとお腹にたまるものを・・・。
パスタもいい感じですよ。大人気のカレーがミニサイズでもいただけるのが嬉しいですよね。デザートも定評があるのだとか。
　

1杯目はビールで乾杯。
嬉しいことに、こちらの生ビールはエビスとギネスが選べます。

この日の先付けは竹の子と子持ちのイカ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　


上品でいい感じです。
旨味もしっかりで、自然と笑みがこぼれますね。

そして、料理もやってきましたよ。
大好きなジーマミー豆腐です。
　　　　　　　　　　　　　　


おぉ！このまったり感。そして、濃厚です。
大阪でたまに売っているジーマミー豆腐って、薄いやつが多いのです。
ですので、これは嬉しいですね。

そして、白エビと野菜のアヒージョ。



白エビとオリーブオイル、ガーリックの相性が抜群です。

そして、和歌山のかつおのお造りです。
　　　　　　　　　　　


腹の部分と背の部分、それぞれの味わいを楽しめるのが嬉しいですね。

もうこれは、ビールを飲んでいる場合じゃないですね。

こちらのお店には、いろんなお酒が置いてありますよ。
日本酒、焼酎、ワイン・・・。
でも、私は大概日本酒をおまかせでお願いします。

「こんな感じで如何でしょうか？」
そう言って、持ってきてくださったのがこちら。
　　　　　　　　　　　　　　　

和歌山の黒牛と新潟の清泉の七代目。
両方とも、美味しいお酒です。

最初に少し試飲させていただき、大丈夫ならばなみなみと注いでくださいます(^^)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

こちらは、シタビラメのフリット、ケッパーソース添え。
これ、よく考えられてます。美味しいです。
　　　　　　　　　　　　


そうそう、日本酒をいただく時には、お水を一緒に飲むのを忘れずに。
そうすると、過剰に酔わずに次の日も大丈夫ですよ。
　　　　　　　　　　　　

お、これは風の森の仕込水。
うれしいですよね、こういうの(^^)

お酒、おまかせにすると、自分の知らないお酒が出てきて楽しいのですよね。
好みを知っていただいているのか、いつも満足しています。
自分で選ぶと、同じようなものばかりになるのは、洋服選びとよく似ていますよね(^^;)
　


そうそう、こちらのお店、お酒や料理が美味いのはもちろんなのですが、インテリアもちょっと凝ってていい感じですよ。
　　　　　　　　　

もう少し、何かつまみたいなぁ・・・

そう思い、リンゴと玉ねぎのポテトサラダをいただきました。

　

ポテトサラダと日本酒もいいものですね。

気がつけば、もうすぐ終電の時間が・・・。
思わず時間がたつのを忘れてしまいます。

昼は、肉玉、肉重でガッツリ美味しく。
夜は美味しいお酒にしゅんの食材を使ったちょっといい感じの料理。
充実したひとときを過ごせること、間違いなしです。

季節ごとに違う美味しさを求めてくる常連さんが多いのも頷けますね。

1階のカウンターで、お店の方との会話を楽しみながら過ごすも良し、気の合う仲間と2階でゆっくりするも良しです。
ちょっと大人の空間で、癒されてみませんか。


【DINDINあじと】　　　
住所：大阪市中央区難波千日前4-20　　 　MAP　　　　　
電話：06-6633-0588　　　
営業時間：11：30～14：00　　※売切れ次第終了、金曜のみランチ休
　　　　　17：00～24：00　（日曜・祝日 17：00～23：00）　　　
煙草：喫煙可
定休日：年中無休
　　　　　　

お店のHPはコチラ　

※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。


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