とりあえず、ビールで乾杯!

そんなかけ声と共に、宴会が始まること、多いですよね。

そもそもビールってどんな飲み物なのか・・・。

暑いときに、グッと一気に飲むもの。
のどの渇きに最高!
飲みやすくって、ゴクゴクいける。
サッパリとしているので、串カツやピザ、唐揚げなんかに最高!


いろんな声が聞けそうですよね。

で、みなさんはどんなビールがお好きでしょうか?

アサヒ、キリン、サッポロ、サントリー、オリオン・・・。

日本の大手ビールメーカーと言えば、そんな感じでしょうか。

各メーカー、それぞれの味わいを持っていると思います。

さて、何も言われずに、それらの生ビールを持ってこられて、「これがどこのメーカーのビールでしょうか?」
そんなことを聞かれても、何となくはわかるけど・・・

多少の違いこそあるものの、だいたい同じような方向性のものが日本のビールですよね。

ところが、ベルギーやドイツに行くと、本当に様々な味わいのビールがあるようです。

たとえば、こんな感じの綺麗な色のビールとか、
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シャンパン製造と同じ方法の瓶内2次醗酵で造られるビールもあったりします。
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この日は、いろんなベルギーやドイツをはじめ、世界各国のビールを楽しみながら、美味しい料理を楽しめるお店、
“ONZORO’S BIERRÖSTEREI(ビアレステライ オンゾロ)”さんにお邪魔させていただきました。
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この雰囲気、すごくいい感じじゃないですか。

地下鉄の扇町駅から歩いて5~6分。
天満市場とは、高速道路を挟んで反対側(南側)にお店はあります。

こちらのお店の前身は、同じく扇町にあった、鉄板料理とベルギービールのお店、“TEPPAN KAKU”さん。
私も何度かお邪魔させていただいたことがあります。
美味しい料理とベルギービールが手軽に楽しめる人気のお店でした。

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「BIERRÖSTEREI ONZORO」
美味しいビールと食事を楽しめるお店、そしてONZOROは店主の名字なのだそうです。

自らの名前を冠したお店は、外観も内装も拘りが感じられます。
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「こんばんは、ご無沙汰しております。」

お二人とも、お元気そうですね。

この日は、TEPPAN KAKUのファン、8人でお邪魔させていただきました。

テーブル席に着き、とりあえずビールで乾杯・・・
はい、ビールと一口に言っても、こちらのお店には、実に100種類のビールがあるのです。

そして、生ビールのラインナップはこんな感じ。
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おもしろい! 梁の部分を黒板にして書いてありますよ(^^)
それぞれ、好きなビールを注文して、乾杯です!
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このビール、本当に味わい深いのです。
日本のビールに近いものもありますが、味わいは様々。
初めての人は、お店に方に好みの味のタイプを伝えると、アドバイスしていただく事が出来ますよ。

そして、きたあかりのフライドポテトをつまみながら楽しみましょう。
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“KAKU”の時は、アットホームな雰囲気でしたが、こちらのお店は内装も拘っていらっしゃいますよ。

カウンター席、テーブル席、ソファ席もあり、
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そして、ちょっとおもしろい空間も・・・。
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この煉瓦で囲まれたところも客席なのです。

ちょっと中に入ってみましょうか・・・。
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こんな感じで、隠れ家のようになっていて何だか楽しいですよね(^^)
まるで日本の天満にいることを忘れてしまいそうになります。

さて、席に戻ると、料理が出来上がり、運ばれてくるところです。

こちらは、季節のフルーツと生ハム、リコッタチーズのサラダです。
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バルサミコ酢がいい感じでサラダとフルーツを合わせます。
こんな感じの料理には、ワインが登場するとこが多いと思いますが、こちらのお店ではビールを楽しみましょう。

そして、海老とホウレン草のキッシュ。
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料理を味わって、ビールもじっくりと旨味を楽しむ。
それにしても、このキッシュ、美味いなぁ(^^)(^^)

魚料理は旬の味わいを。
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秋刀魚のコンフィ、すだちソースです。
市場で新鮮な秋刀魚を見ると、塩焼きしか思い浮かばなかったですが、これもかなり美味しいですよ!
秋刀魚とすだち。
この相性がいいのはわかっているのですが、そこにオリーブオイルをもってくると、すごくいい感じになります(^^)

そして、鱈の白子とキャベツのムニエル。
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いろんなビールを楽しめるのがこちらのお店の特徴。
でも、それだけではなく、料理も凄く美味しいのです(^^)(^^)
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中々世間ではお目にかかれないビールと、それに合わせた料理。
ちょっと嵌ってしまいそうです。

そして、肉料理のメインはこちら。

アンガス牛のリブアイステーキです。
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噛みしめるごとに、肉の旨味がしみ出して、かといって堅くなく柔らかい。
これは美味しいですね(^^)(^^)(^^)

そして、本日のパスタはサルシッチャのパスタ。
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美味しいです。
そして、確実にレベルアップされています。
そういえば、“KAKU”を閉店されてから、こちらのお店をオープンされるまでの間、ヨーロッパで修行されていたのだとか・・・。
確実に、自らの抽斗を増やしていらっしゃいますね(^^)

最後はデザートをいただき、大満足。
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美味しいビールと料理、堪能させていただきました。

因みにメニューはこんな感じですよ。
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他では中々飲めないビールと美味しい料理、堪能しに来てみませんか?
生ビールが3種、または5種の飲み放題付のコースもあって、大満足できると思いますよ(^^)




【ONZORO’S BIERRÖSTEREI(ビアレステライ オンゾロ)】   
住所:大阪市北区天神橋3丁目10-8 与力町スカイハイツ101    MAP     
電話:06-6354-4848   
営業時間:【LUNCH】12:00~15:00 【KAFFEE】12:00~17:00 【DINNER】17:00~24:00 (23:00 L.O.)   
煙  草:喫煙可
定休日:火曜日
駐 車 場:なし(近隣に駐車場あり)      

お店のHPはコチラ

※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。

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