強行軍、0泊1日の旅。
最近、そんな特集が載っている雑誌を見て、ついつい購入してしまいました。
今までは、「日帰り」なんて考えもしなかった場所に、日帰りで行ってしまうのです。
それも、ピーチなどでおなじみの、LCCの普及によるものなのでしょうか。
飛行機に乗れば、時間的には充分に日帰りが出来ても、往復5～6万円もすれば、日帰りなんて勿体なくって出来ない・・・。
おそらく、それが本音なのだと思います。
（仕事で出張の場合は、必要であれば福岡でも、札幌でも日帰りしちゃいますものね。）
それが、LCCを使うと、大阪～沖縄が、キャンペーン価格で片道2,000円台と来れば、気軽に出かけたくもなるものですよね。
札幌、沖縄、仙台、福岡、長崎・・・
そういえば、香港とか、ソウルなんかも書いてあったかなぁ。
出張に絡めての食べ歩きもいいけれど、今度は自分で計画を立てて、LCCに乗って行ってみるのも、企みつつある、今日この頃。
さて、出張と食べ歩きを兼ねてというと、先日首都圏方面への出張時に、ちょっと足をのばしてきました。
秋葉原から、つくばエクスプレスに乗って、約20分。
埼玉県の八潮駅に降り立ちます。
そこから、ひたすら歩くこと約20分。（電車に乗っているのと同じくらいの時間歩くのですね(^^;)）
もう、そろそろか・・・・
そんなことを思いながら歩いていると、それらしき看板が見えてきました。
インドパーク料理 カラチの空
そう、今回の目的のお店は、“カラチの空”さん。
お店は、八潮市役所のすぐ近くにありますよ。
お店の出で立ちからもわかるように、パキスタン料理のお店です。
平日の昼過ぎ。
ゆ～っくりと時間が流れているような雰囲気の店内です。
とりあえず、空いてるテーブル席に座り、メニューを確認しましょう。
ランチメニューが4種類。
どのランチセットにも、ナンorライス ミニサラダが付いてくるようですね。
価格の差は、カレーの内容と、その他に付いてくる料理の数みたいですね。
チキンカレー、ダルカレー、ミックス野菜カレー、キーマカレーのセットは、640円とかなりリーズナブル。
一番豪華なDセットは、カレー2種類とシーカバブ、タンドリーチキンも付いてくるようです。
そして、その他のメニューはこんな感じ。
これは、いわゆる単品メニューですね。
私のこの日の目的はマトンビリヤニ・・・
あ・・・無いなぁ。
マトンはマトンパラオか。
よし、それでもいいか。
「すみません、マトンパラオ下さい。」
「キョウ、MUTTON PALAOナイデス。 MUTTON BIRYANIニナル。」
「あ、ビリヤニをお願いします。」
あるじゃないですか、本命！
そんな感じで、無事に注文出来ました。
店内は、私の他に、3人ほどお客さんがいます。
全て日本人のようですが、みなさん常連さんなのかなぁ・・・。
週末の夜は結構賑わっているようなのですが、今は、ゆ～っくりと時間が流れています。
料理が出来上がるのを待つ間、もう一度メニューを見返したりします。
あ・・・テーブルクロスの下にも料理の写真が。
そして、壁にも写真入りのメニューが飾ってあったりして、写真を指さして注文したりするのでしょうかね？
そして先にサラダが運ばれてきました。
インド料理のお店や、パキスタン料理のお店でのサラダは、レタスではなくキャベツ。
でも、スパイス系には確かにキャベツの方が合うかな・・・そんなことを思ったりします。
そんなことを考えていると、マトンビリヤニも出来上がってきましたよ。
おぉ！
ここも例にもれずに、大きなお皿に素晴らしい盛り。
やはり、現地の方が料理するお店はこうでなければいけません。
それにしても、デフォルトでも結構大盛。
これ、美味しければパラダイスですが、そうでなければ・・・・(^^;)
そんなことを考えているよりも、早速食べてみましょう。
では、いただきます。
おぉ！「そうでなければ・・・」なんて心配は、一瞬で吹き飛びました！
美味しいですよこれ、かなり(^^)(^^)(^^)
野性味溢れるスパイス感がすごく心地いいのです。
それでいて、すごく繊細。
この２つを併せ持った料理って、そうそう無いと思います。
それにしても、カラフルですよね。
私が今まで食べたどこのビリヤニよりも綺麗じゃないでしょうか。
見ていて楽しく、食べて美味しい！
これはちょっと、忘れられなくなりそうですよ。
少し食べ進んでから、一緒に付いてくるライタをかけて、いただきましょう。
これがまた美味い(^^)(^^)
ライタとは、野菜が入ったヨーグルトソースのようなもの。
「え～、ご飯にヨーグルトぉ・・・」って、最初は思いましたが、やってみるとこれが滅法美味しい！
どんどん食がすすむのです。
マトンも、こんな感じで骨付きのものがごろごろと。
美味いんです、これが(^^)(^^)(^^)
いろんなスパイスと、複雑で繊細な旨味を感じながら、あっという間に完食です。
駅からはちょっと距離があるけれど、わざわざ来ても、本当に良かった思えるほどに美味しかったです。
今度は是非、ディナータイムにお邪魔させていただいて、他にもいろんな料理をいただいてみたいと思います。
【カラチの空】
住所：埼玉県八潮市中央1-7-11 三木ビル MAP
電話：048-933-9888
営業時間：11:30～23:30(L.O23:00)
煙 草：喫煙可
定休日：無休
駐 車 場：あり（５台分）
※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。
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最近、そんな特集が載っている雑誌を見て、ついつい購入してしまいました。
今までは、「日帰り」なんて考えもしなかった場所に、日帰りで行ってしまうのです。
それも、ピーチなどでおなじみの、LCCの普及によるものなのでしょうか。
飛行機に乗れば、時間的には充分に日帰りが出来ても、往復5～6万円もすれば、日帰りなんて勿体なくって出来ない・・・。
おそらく、それが本音なのだと思います。
（仕事で出張の場合は、必要であれば福岡でも、札幌でも日帰りしちゃいますものね。）
それが、LCCを使うと、大阪～沖縄が、キャンペーン価格で片道2,000円台と来れば、気軽に出かけたくもなるものですよね。
札幌、沖縄、仙台、福岡、長崎・・・
そういえば、香港とか、ソウルなんかも書いてあったかなぁ。
出張に絡めての食べ歩きもいいけれど、今度は自分で計画を立てて、LCCに乗って行ってみるのも、企みつつある、今日この頃。
さて、出張と食べ歩きを兼ねてというと、先日首都圏方面への出張時に、ちょっと足をのばしてきました。
秋葉原から、つくばエクスプレスに乗って、約20分。
埼玉県の八潮駅に降り立ちます。
そこから、ひたすら歩くこと約20分。（電車に乗っているのと同じくらいの時間歩くのですね(^^;)）
もう、そろそろか・・・・
そんなことを思いながら歩いていると、それらしき看板が見えてきました。
インドパーク料理 カラチの空
そう、今回の目的のお店は、“カラチの空”さん。
お店は、八潮市役所のすぐ近くにありますよ。
お店の出で立ちからもわかるように、パキスタン料理のお店です。
平日の昼過ぎ。
ゆ～っくりと時間が流れているような雰囲気の店内です。
とりあえず、空いてるテーブル席に座り、メニューを確認しましょう。
ランチメニューが4種類。
どのランチセットにも、ナンorライス ミニサラダが付いてくるようですね。
価格の差は、カレーの内容と、その他に付いてくる料理の数みたいですね。
チキンカレー、ダルカレー、ミックス野菜カレー、キーマカレーのセットは、640円とかなりリーズナブル。
一番豪華なDセットは、カレー2種類とシーカバブ、タンドリーチキンも付いてくるようです。
そして、その他のメニューはこんな感じ。
これは、いわゆる単品メニューですね。
私のこの日の目的はマトンビリヤニ・・・
あ・・・無いなぁ。
マトンはマトンパラオか。
よし、それでもいいか。
「すみません、マトンパラオ下さい。」
「キョウ、MUTTON PALAOナイデス。 MUTTON BIRYANIニナル。」
「あ、ビリヤニをお願いします。」
あるじゃないですか、本命！
そんな感じで、無事に注文出来ました。
店内は、私の他に、3人ほどお客さんがいます。
全て日本人のようですが、みなさん常連さんなのかなぁ・・・。
週末の夜は結構賑わっているようなのですが、今は、ゆ～っくりと時間が流れています。
料理が出来上がるのを待つ間、もう一度メニューを見返したりします。
あ・・・テーブルクロスの下にも料理の写真が。
そして、壁にも写真入りのメニューが飾ってあったりして、写真を指さして注文したりするのでしょうかね？
そして先にサラダが運ばれてきました。
インド料理のお店や、パキスタン料理のお店でのサラダは、レタスではなくキャベツ。
でも、スパイス系には確かにキャベツの方が合うかな・・・そんなことを思ったりします。
そんなことを考えていると、マトンビリヤニも出来上がってきましたよ。
おぉ！
ここも例にもれずに、大きなお皿に素晴らしい盛り。
やはり、現地の方が料理するお店はこうでなければいけません。
それにしても、デフォルトでも結構大盛。
これ、美味しければパラダイスですが、そうでなければ・・・・(^^;)
そんなことを考えているよりも、早速食べてみましょう。
では、いただきます。
おぉ！「そうでなければ・・・」なんて心配は、一瞬で吹き飛びました！
美味しいですよこれ、かなり(^^)(^^)(^^)
野性味溢れるスパイス感がすごく心地いいのです。
それでいて、すごく繊細。
この２つを併せ持った料理って、そうそう無いと思います。
それにしても、カラフルですよね。
私が今まで食べたどこのビリヤニよりも綺麗じゃないでしょうか。
見ていて楽しく、食べて美味しい！
これはちょっと、忘れられなくなりそうですよ。
少し食べ進んでから、一緒に付いてくるライタをかけて、いただきましょう。
これがまた美味い(^^)(^^)
ライタとは、野菜が入ったヨーグルトソースのようなもの。
「え～、ご飯にヨーグルトぉ・・・」って、最初は思いましたが、やってみるとこれが滅法美味しい！
どんどん食がすすむのです。
マトンも、こんな感じで骨付きのものがごろごろと。
美味いんです、これが(^^)(^^)(^^)
いろんなスパイスと、複雑で繊細な旨味を感じながら、あっという間に完食です。
駅からはちょっと距離があるけれど、わざわざ来ても、本当に良かった思えるほどに美味しかったです。
今度は是非、ディナータイムにお邪魔させていただいて、他にもいろんな料理をいただいてみたいと思います。
【カラチの空】
住所：埼玉県八潮市中央1-7-11 三木ビル MAP
電話：048-933-9888
営業時間：11:30～23:30(L.O23:00)
煙 草：喫煙可
定休日：無休
駐 車 場：あり（５台分）
※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。
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