深夜の時間帯や早朝にテレビをつけると、必ずといってもいいほどやっているのがテレビショッピング。
ちょっと前までは、アメリカなどのものを放送していることが多く、外人が商品を使って、大袈裟に驚いていたりする場面が多く見られましたよね。
（まるで、奥様は魔女状態・・・そう思ったのは私だけでしょうか(^^;)）
紹介される商品は、様々で、健康グッズ、アクセサリー、掃除用品、そしてちょっと高級な所在なんかも売ってたりして・・・。
ぶら下がり健康器、スタイリー、ワンダーコア（これは最近か(^^;)）、
布団乾燥機、8トラのカラオケセット、ズワイガニなどなど。
さて、テレビショッピングと言えば、ジャパネットたかたの前社長、高田明さん。
2016年1月15日の放送で、自らが出演する放送を終了されるのだとか。
やはり何と言っても、いちばんインパクトが強い、高田（前）社長、自らが出続けると、後継者が育たないと思ったのでしょうかね？
甲高い声と、独特の話し方、人によって好き嫌いはあったでしょうが（私は大好きでした(^^)）、見られなくなると思うと、寂しくなりますね。
さて、人によって好き嫌いはがあるけれど、一度好きになると、やみつきになる食べ物と言えば、パクチー。
そんなパクチーをタップリといただける鍋料理をいただいてきました。
お伺いさせていただいたのは、梅田、堂山にある中華料理のお店、
“幸福飯店（はっぴーはんてん）”さん。
梅田地域の中でも、ちょっと怪しげな場所の入口にあるこちらのお店。
その中で、赤を基調としたインパクトのある外観が目を惹きます。
でも、その見た目と違って、こちらのお店では、非常にレベルの高い中華料理をいただくことが出来るのです。
そんな幸福飯店さんのメニューはこんな感じ。
料理はどれも本格的なもの。
それをリーズナブルな価格でいただく事が出来ます。
ビールで乾杯の後、いろんな料理を堪能します。
先ずは、牛肉と野菜のオイスターソース炒め。
牛肉とオイスターソース、これは間違いない組み合わせですね。
そして、炒め具合が絶妙！
相変わらず、真面目で丁寧に作ってますね(^^)
次は、北京芋入り黒酢の酢豚。
見た目の黒さからは想像できないくらいに上品な味わい。
黒酢が完璧にコントロールされていますよ(^^)
そして点心もいただきます。
まずは、スペアリブの豆鼓蒸し。
蓋を開けた瞬間に漂う香りは、香港で点心お店に行った時のことを思い出します。
そういえば、こちらのお店の点心は、香港から呼び寄せた一流の点心師が作っているのだとか。
そして、海老蒸し餃子。
半透明な皮の中には、プリッとした海老が(^^)
海老蒸し餃子って、めちゃくちゃ旨いか、そうでないかが別れる点心ですが、ここのは流石！
いくつでも食べていたい気持ちになれます(^^)
そして、海老と豚挽肉の焼売と、香港大根餅。
ここの点心、中々他店にはないようなもの、香港でしか食べられないのかと思うものまで置いてますね。
そして、絶対に外せないのが小籠包。
皮を破らないように上の方を箸でつまみ、レンゲにのっけていただきます。
以前も何度かいただきましたが、ここの小籠包は絶品(^^)(^^)
さて、点心で一息ついたら、この日のメインイベントのはじまりです。
この日の目的はこちら。
四川麻辣 香菜鍋、
いわゆる、パクチー鍋です。
タップリのパクチーを、羊の肉と一緒にいただく火鍋。
パクチーも、「えっ！」と言うほど盛って下さっています。
羊の肉も、こんな感じで新鮮なものがタップリ。
鍋に火をつけて準備していきましょう。
小皿に特製のタレを入れてスタンバイ。
鍋が煮えてくるのを待ちます。
しばらくして、いい感じになってきたならば、パクチーを投入。
この根っこの部分も美味しいのだとか。
そして、羊の肉も入れて、煮えすぎないようにいただきます。
そうですね、しゃぶしゃぶをするような感じでも大丈夫だと思いますよ。
出来上がったら、タレにつけていただきます。
(^^)(^^)
これはめちゃくちゃ美味い！
羊の肉と鍋の出汁の味が最高に良く合います。
そこに、パクチーの香りと食感が合わさって、これは完全にパクチー好きをノックアウトさせます(^^)
さらに、タップリのパクチーで肉を巻いていただくと・・・
(^^)(^^)(^^)
これ、やめられない美味しさです。
タップリと羊、パクチーを味わったあとの〆は、ラーメン。
これ、美味しくないわけがないですよね(^^)
タップリのパクチーと、柔らかい羊肉を堪能できるパクチー鍋、
そして、真面目に作られた点心と中華。
どれを味わっても満足出来ること間違いなしです。
週末は、早い時間帯からお客さんで満席のことも多いので、予約してから行かれることをオススメします。
【幸福飯店（はっぴーはんてん）】
住所：大阪市北区堂山町7-16 MAP
電話：06-6363-5700
営業時間：17:00～24:00（LO23:30）（金土は、～翌2:00（L.O.1:30））
煙 草：喫煙可
定休日：無休
駐 車 場：なし（近隣に駐車場あり）
※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。
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ちょっと前までは、アメリカなどのものを放送していることが多く、外人が商品を使って、大袈裟に驚いていたりする場面が多く見られましたよね。
（まるで、奥様は魔女状態・・・そう思ったのは私だけでしょうか(^^;)）
紹介される商品は、様々で、健康グッズ、アクセサリー、掃除用品、そしてちょっと高級な所在なんかも売ってたりして・・・。
ぶら下がり健康器、スタイリー、ワンダーコア（これは最近か(^^;)）、
布団乾燥機、8トラのカラオケセット、ズワイガニなどなど。
さて、テレビショッピングと言えば、ジャパネットたかたの前社長、高田明さん。
2016年1月15日の放送で、自らが出演する放送を終了されるのだとか。
やはり何と言っても、いちばんインパクトが強い、高田（前）社長、自らが出続けると、後継者が育たないと思ったのでしょうかね？
甲高い声と、独特の話し方、人によって好き嫌いはあったでしょうが（私は大好きでした(^^)）、見られなくなると思うと、寂しくなりますね。
さて、人によって好き嫌いはがあるけれど、一度好きになると、やみつきになる食べ物と言えば、パクチー。
そんなパクチーをタップリといただける鍋料理をいただいてきました。
お伺いさせていただいたのは、梅田、堂山にある中華料理のお店、
“幸福飯店（はっぴーはんてん）”さん。
梅田地域の中でも、ちょっと怪しげな場所の入口にあるこちらのお店。
その中で、赤を基調としたインパクトのある外観が目を惹きます。
でも、その見た目と違って、こちらのお店では、非常にレベルの高い中華料理をいただくことが出来るのです。
そんな幸福飯店さんのメニューはこんな感じ。
料理はどれも本格的なもの。
それをリーズナブルな価格でいただく事が出来ます。
ビールで乾杯の後、いろんな料理を堪能します。
先ずは、牛肉と野菜のオイスターソース炒め。
牛肉とオイスターソース、これは間違いない組み合わせですね。
そして、炒め具合が絶妙！
相変わらず、真面目で丁寧に作ってますね(^^)
次は、北京芋入り黒酢の酢豚。
見た目の黒さからは想像できないくらいに上品な味わい。
黒酢が完璧にコントロールされていますよ(^^)
そして点心もいただきます。
まずは、スペアリブの豆鼓蒸し。
蓋を開けた瞬間に漂う香りは、香港で点心お店に行った時のことを思い出します。
そういえば、こちらのお店の点心は、香港から呼び寄せた一流の点心師が作っているのだとか。
そして、海老蒸し餃子。
半透明な皮の中には、プリッとした海老が(^^)
海老蒸し餃子って、めちゃくちゃ旨いか、そうでないかが別れる点心ですが、ここのは流石！
いくつでも食べていたい気持ちになれます(^^)
そして、海老と豚挽肉の焼売と、香港大根餅。
ここの点心、中々他店にはないようなもの、香港でしか食べられないのかと思うものまで置いてますね。
そして、絶対に外せないのが小籠包。
皮を破らないように上の方を箸でつまみ、レンゲにのっけていただきます。
以前も何度かいただきましたが、ここの小籠包は絶品(^^)(^^)
さて、点心で一息ついたら、この日のメインイベントのはじまりです。
この日の目的はこちら。
四川麻辣 香菜鍋、
いわゆる、パクチー鍋です。
タップリのパクチーを、羊の肉と一緒にいただく火鍋。
パクチーも、「えっ！」と言うほど盛って下さっています。
羊の肉も、こんな感じで新鮮なものがタップリ。
鍋に火をつけて準備していきましょう。
小皿に特製のタレを入れてスタンバイ。
鍋が煮えてくるのを待ちます。
しばらくして、いい感じになってきたならば、パクチーを投入。
この根っこの部分も美味しいのだとか。
そして、羊の肉も入れて、煮えすぎないようにいただきます。
そうですね、しゃぶしゃぶをするような感じでも大丈夫だと思いますよ。
出来上がったら、タレにつけていただきます。
(^^)(^^)
これはめちゃくちゃ美味い！
羊の肉と鍋の出汁の味が最高に良く合います。
そこに、パクチーの香りと食感が合わさって、これは完全にパクチー好きをノックアウトさせます(^^)
さらに、タップリのパクチーで肉を巻いていただくと・・・
(^^)(^^)(^^)
これ、やめられない美味しさです。
タップリと羊、パクチーを味わったあとの〆は、ラーメン。
これ、美味しくないわけがないですよね(^^)
タップリのパクチーと、柔らかい羊肉を堪能できるパクチー鍋、
そして、真面目に作られた点心と中華。
どれを味わっても満足出来ること間違いなしです。
週末は、早い時間帯からお客さんで満席のことも多いので、予約してから行かれることをオススメします。
【幸福飯店（はっぴーはんてん）】
住所：大阪市北区堂山町7-16 MAP
電話：06-6363-5700
営業時間：17:00～24:00（LO23:30）（金土は、～翌2:00（L.O.1:30））
煙 草：喫煙可
定休日：無休
駐 車 場：なし（近隣に駐車場あり）
※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。
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