『カレー用牛肉』。
スーパーで見かけるこの表示。
食べごたえがありそうで、ゴロゴロと大きな肉が入っているやつ。
「もしかして、これを焼いたらサイコロステーキになるのかも？」
そう思って焼いてみたら、すごく固くて歯ごたえがあって食べるのに苦労した。
そんな経験があります。
アレって、煮込めば柔らかくなるけれど、そのまま焼くだけではちょっと…
そんな肉なんですよね。
確かに安い。
ステーキにするには安すぎるのです。
『特選ビーフカレー』この肉質でこの値段はお得です！
メニューにそんな事が書いてあると気になります。
しかもそのお店、普通にビーフカレーもメニューにあるのです。
ビーフカレー 790円
特選ビーフカレー 1,015円
阪急塚口駅直結！ 『特選ビーフカレー』が凄かった。
塚口さんさんタウン2番館 1階にある、“アングル（Angle）”。
何年か前、何の前情報もないままお店の前を通って、「シチュー＆カレー」の文字に魅せられて、ふらふらーっと入店したことを思い出します。
カレー専門店というのはよくあるけれど、シチューをもウリモノにしているお店は珍しいと思いませんか？
ビーフシチューが筆頭に載るメニュー。
もしかしたら、ビーフシチューがこちらのお店の元祖なのかもしれませんね。
それぞれのメニューに説明が書いてあるのも面白い。
一般的なカレー専門店のように、揚げ物をトッピングしてラインナップを増やしているのではないのも特徴。
（カツカレーがメニューにはないのです！）
何処にも負けないビーフカレーを作ろう……
ここまで言い切られると、気にならない人はいないはず。
サイドメニューに、チキンサラダ、ババロアがラインナップされているのも要チェック！
お願いしたのはもちろん『特選ビーフカレー』。
同行者がいれば、普通のビーフカレーも注文して、シェアしてその違いを確認するのも面白いかも。
カウンターには、カレー立地やカイエンペッパーなどが置かれています。
これって昔から変わらないのですが、果たして必要なのかどうか？
何も加えなくても、充分に美味しかった記憶があるのですが…
でも、インパクトがあるのは間違いないですね。
セットにしたので、先にサラダが提供されます。
カレーを食べる前、先にサラダを食べるほうが体に優しいってご存知でしたか？
しばらくすると、主役も登場！
カレーポットに入ったカレーとごはん。
別々に提供されます。
固めに炊かれたツヤツヤのごはん。
特選ビーフカレーを少しずつ掛けていきます。
牛肉が本当にデッカイ！
この大きさの牛肉ならば、2〜3個入っていれば上等なものを、このレベルの牛肉が5〜6個入っているから驚き！
充分に牛肉の旨味が溶け出していて、本当に深みのある味わいのカレーなのです。
それに、牛肉がすごく柔らかくて美味しい！
このレベルで、1,015円（税別では1,000円以内）はかなりお値打ちだと思います。
薬味は福神漬ではなくザーサイ！
お好きなだけどうぞ！
そんな感じでおいてある薬味は、らっきょでもなければ福神漬けでもなく、ザーサイ。
これが、深みある味わいのカレーの邪魔することなく実によく合う。
逆位相の味わいでリセットさせるのではなく、同位相の旨味を持ってくるのは技ありだと思います。
セットのデザートはババロア。
その味わいはかなり本格派！
カレー屋さんがついでに作っているというレベルを超えていると思います。
普通のビーフカレーの肉がちょっと多くなっただけでしょ？
そう思っている方に是非食べて欲しい『特選ビーフカレー』。
食べればメニューを二度見してしまいます！
「本当にこの値段でいいの？」って。
【アングル（Angle）】
住 所：兵庫県尼崎市南塚口町2−1−2 塚口さんさんタウン2番館 1F MAP
電 話：06-6426-6900
営業時間：11:00〜23:00 ※日祝は、22:00まで。
煙 草：禁煙
定休日：無休
駐車場：あり（塚口さんさんタウンの駐車場に3,000以上の飲食で1h無料。）
お店のHPはコチラ
※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。
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美味しいお店情報、ご意見、ご要望等ございましたら、下記までご連絡くださいね！
Mail:hitoshi.o.saichan@gmail.com
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食べごたえがありそうで、ゴロゴロと大きな肉が入っているやつ。
「もしかして、これを焼いたらサイコロステーキになるのかも？」
そう思って焼いてみたら、すごく
そんな経験があります。
アレって、煮込めば柔らかくなるけれど、そのまま焼くだけではちょっと…
そんな肉なんですよね。
確かに安い。
ステーキにするには安すぎるのです。
『特選ビーフカレー』この肉質でこの値段はお得です！
メニューにそんな事が書いてあると気になります。
しかもそのお店、普通にビーフカレーもメニューにあるのです。
ビーフカレー 790円
特選ビーフカレー 1,015円
阪急塚口駅直結！ 『特選ビーフカレー』が凄かった。
塚口さんさんタウン2番館 1階にある、“アングル（Angle）”。
何年か前、何の前情報もないままお店の前を通って、「シチュー＆カレー」の文字に魅せられて、ふらふらーっと入店したことを思い出します。
カレー専門店というのはよくあるけれど、シチューをもウリモノにしているお店は珍しいと思いませんか？
ビーフシチューが筆頭に載るメニュー。
もしかしたら、ビーフシチューがこちらのお店の元祖なのかもしれませんね。
それぞれのメニューに説明が書いてあるのも面白い。
一般的なカレー専門店のように、揚げ物をトッピングしてラインナップを増やしているのではないのも特徴。
（カツカレーがメニューにはないのです！）
何処にも負けないビーフカレーを作ろう……
ここまで言い切られると、気にならない人はいないはず。
サイドメニューに、チキンサラダ、ババロアがラインナップされているのも要チェック！
お願いしたのはもちろん『特選ビーフカレー』。
同行者がいれば、普通のビーフカレーも注文して、シェアしてその違いを確認するのも面白いかも。
カウンターには、カレー立地やカイエンペッパーなどが置かれています。
これって昔から変わらないのですが、果たして必要なのかどうか？
何も加えなくても、充分に美味しかった記憶があるのですが…
でも、インパクトがあるのは間違いないですね。
セットにしたので、先にサラダが提供されます。
カレーを食べる前、先にサラダを食べるほうが体に優しいってご存知でしたか？
しばらくすると、主役も登場！
カレーポットに入ったカレーとごはん。
別々に提供されます。
固めに炊かれたツヤツヤのごはん。
特選ビーフカレーを少しずつ掛けていきます。
牛肉が本当にデッカイ！
この大きさの牛肉ならば、2〜3個入っていれば上等なものを、このレベルの牛肉が5〜6個入っているから驚き！
充分に牛肉の旨味が溶け出していて、本当に深みのある味わいのカレーなのです。
それに、牛肉がすごく柔らかくて美味しい！
このレベルで、1,015円（税別では1,000円以内）はかなりお値打ちだと思います。
薬味は福神漬ではなくザーサイ！
お好きなだけどうぞ！
そんな感じでおいてある薬味は、らっきょでもなければ福神漬けでもなく、ザーサイ。
これが、深みある味わいのカレーの邪魔することなく実によく合う。
逆位相の味わいでリセットさせるのではなく、同位相の旨味を持ってくるのは技ありだと思います。
セットのデザートはババロア。
その味わいはかなり本格派！
カレー屋さんがついでに作っているというレベルを超えていると思います。
普通のビーフカレーの肉がちょっと多くなっただけでしょ？
そう思っている方に是非食べて欲しい『特選ビーフカレー』。
食べればメニューを二度見してしまいます！
「本当にこの値段でいいの？」って。
【アングル（Angle）】
住 所：兵庫県尼崎市南塚口町2−1−2 塚口さんさんタウン2番館 1F MAP
電 話：06-6426-6900
営業時間：11:00〜23:00 ※日祝は、22:00まで。
煙 草：禁煙
定休日：無休
駐車場：あり（塚口さんさんタウンの駐車場に3,000以上の飲食で1h無料。）
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※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。
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