キャンプの定番料理といえば、バーベキューとカレー。
煙をもうもうと上げて、豪快に肉を焼く。
屋外でしか出来ない豪快な料理、これぞキャンプの醍醐味。
では、何でカレーなの？
飯盒で炊くご飯の美味しさは格別！
そこに大鍋で炊いたカレーを掛けて、みんな美味しく幸せに…
と言った感じなのでしょうか？
肉にじゃがいも、玉ねぎに人参…
それだけあれば立派なカレーライスの出来上がり。
そして、仲間がたくさん集まれば、自分の家では決して出てこないような個性的なカレーに出会えることもあるから面白い。
ビーフorチキン、カレーにナスって入ってたっけ？
フレッシュなトマトをカレーの上にトッピング！
いっそのこと、とろけるチーズも乗っけちゃえ。
ココイチが全国にできて、少々個性的なトッピングでも驚かなくなったけれど、札幌のスープカレーのトッピングのバラエティ豊かさは、ココイチでさえ足元に及ばない。
ナスにブロッコリー、しめじにオクラは当たり前。
納豆、餃子、岩のり、行者にんにく、豆腐にしらたきまで乗っけちゃうから面白い。
美味しいのかどうかって？
それは自身でぜひ、確認を。
大阪にいながら、本格的な札幌スープカレーを楽しめるお店、
“札幌スープカレーJACK”。
この春に2号店としてオープンした、
「がもよん店」をご紹介。
お店があるのは、国道1号線の京橋と蒲生4丁目の間くらいのロードサイド。
西区にある本店同様に、本格的な札幌スープカレーをいただくことが出来る。
定番で一番人気の『チキンベジカレー』を筆頭に、豚角煮、シーフード、ベジタブルなど種類も豊富で迷うこと必至。
3種類のスープから「これだ！」と思うものを選び、辛さとご飯の量を指定する。
（辛いのが得意な方は『激辛』程度ならば楽勝かと思われる。）
そして、追加したいトッピングを選ぶ。
そのままでも十分に満足な内容だが、折角なのでちょっと冒険することをオススメする。
納豆や岩のりが意外とスープカレーに合うことを発見できるかも。
定番のチキンベジもオススメだが、ちょっと冒険して……
『豚バラソーキベジカレー』に揚げ出し豆腐。
青いお皿にスープカレーが映える！
大きな具材で、見ているだけでもテンションが上がること間違いなし。
豚バラソーキ…いわゆる「豚軟骨」。
軟骨と言っても、トロットロに煮込んであるから柔らかくてコラーゲンもタップリ！
スプーンで簡単に切れるほどに柔らかく、スプーンを入れてみると思わず笑顔が溢れるかも⁉
こんなに大きくても、口の中でホロリと崩れる。
肉と野菜の旨味が見事に調和したスープカレーとの相性も申し分なし！
普通の豆腐をカレーに入れても美味しいのは知っているけど、スープカレーに揚げ出し豆腐は初体験。
衣がいい感じのスープカレーの旨味を吸い込んで、想像していたよりも美味しくいただけました。
今度から、これが定番になるかも？
札幌スープカレーJACK がもよん店、
西区新町のお店同様、札幌で食べるスープカレーの雰囲気を楽しめるお店。
未体験の方はスグにでも！
一度食べるとまた食べたくなる…不思議な魅力を持ったお店だと思います。
【札幌スープカレーJACK がもよん店】
住 所：大阪市城東区蒲生3-10-6 MAP
電 話：06-6978-4800
営業時間：11:30〜15:00（L.O.14:30） 18:00〜22:00（L.O.21:30）
煙 草：禁煙
定休日：不定休
駐車場：なし（お店の近くにコインパーキング有り）
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※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。
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Mail:hitoshi.o.saichan@gmail.com
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屋外でしか出来ない豪快な料理、これぞキャンプの醍醐味。
では、何でカレーなの？
飯盒で炊くご飯の美味しさは格別！
そこに大鍋で炊いたカレーを掛けて、みんな美味しく幸せに…
と言った感じなのでしょうか？
肉にじゃがいも、玉ねぎに人参…
それだけあれば立派なカレーライスの出来上がり。
そして、仲間がたくさん集まれば、自分の家では決して出てこないような個性的なカレーに出会えることもあるから面白い。
ビーフorチキン、カレーにナスって入ってたっけ？
フレッシュなトマトをカレーの上にトッピング！
いっそのこと、とろけるチーズも乗っけちゃえ。
ココイチが全国にできて、少々個性的なトッピングでも驚かなくなったけれど、札幌のスープカレーのトッピングのバラエティ豊かさは、ココイチでさえ足元に及ばない。
ナスにブロッコリー、しめじにオクラは当たり前。
納豆、餃子、岩のり、行者にんにく、豆腐にしらたきまで乗っけちゃうから面白い。
美味しいのかどうかって？
それは自身でぜひ、確認を。
大阪にいながら、本格的な札幌スープカレーを楽しめるお店、
“札幌スープカレーJACK”。
この春に2号店としてオープンした、
「がもよん店」をご紹介。
お店があるのは、国道1号線の京橋と蒲生4丁目の間くらいのロードサイド。
西区にある本店同様に、本格的な札幌スープカレーをいただくことが出来る。
定番で一番人気の『チキンベジカレー』を筆頭に、豚角煮、シーフード、ベジタブルなど種類も豊富で迷うこと必至。
3種類のスープから「これだ！」と思うものを選び、辛さとご飯の量を指定する。
（辛いのが得意な方は『激辛』程度ならば楽勝かと思われる。）
そして、追加したいトッピングを選ぶ。
そのままでも十分に満足な内容だが、折角なのでちょっと冒険することをオススメする。
納豆や岩のりが意外とスープカレーに合うことを発見できるかも。
定番のチキンベジもオススメだが、ちょっと冒険して……
『豚バラソーキベジカレー』に揚げ出し豆腐。
青いお皿にスープカレーが映える！
大きな具材で、見ているだけでもテンションが上がること間違いなし。
豚バラソーキ…いわゆる「豚軟骨」。
軟骨と言っても、トロットロに煮込んであるから柔らかくてコラーゲンもタップリ！
スプーンで簡単に切れるほどに柔らかく、スプーンを入れてみると思わず笑顔が溢れるかも⁉
こんなに大きくても、口の中でホロリと崩れる。
肉と野菜の旨味が見事に調和したスープカレーとの相性も申し分なし！
普通の豆腐をカレーに入れても美味しいのは知っているけど、スープカレーに揚げ出し豆腐は初体験。
衣がいい感じのスープカレーの旨味を吸い込んで、想像していたよりも美味しくいただけました。
今度から、これが定番になるかも？
札幌スープカレーJACK がもよん店、
西区新町のお店同様、札幌で食べるスープカレーの雰囲気を楽しめるお店。
未体験の方はスグにでも！
一度食べるとまた食べたくなる…不思議な魅力を持ったお店だと思います。
【札幌スープカレーJACK がもよん店】
住 所：大阪市城東区蒲生3-10-6 MAP
電 話：06-6978-4800
営業時間：11:30〜15:00（L.O.14:30） 18:00〜22:00（L.O.21:30）
煙 草：禁煙
定休日：不定休
駐車場：なし（お店の近くにコインパーキング有り）
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