最初は甘く、後からじわじわ辛さがやって来る…
煮込み系のカレーって、日本全国どこでもそんな感じだと思っていた。
でもそれって、大阪科のカレーの特徴らしい。

そう言われてみれば、インデアンもピッコロも伽麗伊屋もそんな味わい。
でも、しっかりと辛さもあるから人気があるのだろう。

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今となっては、大阪のカレーにもいろんなタイプがあるが、
阪急豊中駅から歩いて2〜3分のところにある、
“SPICE CURRY FANFARE”のカレーが面白い。

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2〜3種類のカレーがあって、あいがけ可能…は、あたりまえ。
ファンファーレでは4種類のカレーが用意されていて、あいがけも4種類まで可能だ。

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4種類どころではなく「本日のカレー」が4種類も用意されていた。
合わせて、スパイスカレーが5種類と欧風カレーが2種類の7種類から選ぶことが出来る。
これはちょっとお祭り状態ではないか⁉

スパイシーなチキンと
   黒毛和牛のスパイシーな欧風カレー

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チキンカレーとビーフカレーのあいがけカレーならば、よくある組み合わせ。
ファンファーレでは、スパイスカレーと欧風カレーのあいがけを楽しむことが出来る。
選んだのは『スパイスチキンカレー』と『黒毛和牛シン欧風スパイスカレー』のあいがけ。
辛さは辛口でお願いした。

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見るからにじっくり煮込まれている欧風カレー。
でも、これはただの欧風カレーではなかった。

とにかく肉が美味い!
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スプーンをいれるとホロリと崩れるのではないかというレベル。
ビーフカレーが食べたい時って、こういうのを期待してしまう。
そして、その期待以上のものが出てきた。
さらに、辛口は標準的な辛口よりもかなりシャープ。
辛いカレーが大好きな人をも満足させるレベルだと思う。
(激辛…を注文すれば、さらなる世界を垣間見ることが出来るかも)

食べごたえ抜群!
   旨味際立つチキンカレー

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チキンカレーの魅力は何と言っても大きな食べ応えのあるチキン。
シャープなスパイスカレーとの相性も抜群で、アッサリと食べ進めることが出来る。

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トッピングでお願いしたハラペーニョアチャールや副菜との相性もよく、後半は混ぜ合わせて食べれば、また違った味わいを感じることが出来て、食べ飽きることはない。
2種類のカレーでこれだけ違った味わいを楽しめるのだから、3種、4種のあいがけだと更に楽しくなるかも知れない。

是非いろんなカレーを味わいに行ってみてください!


そんな「スパイスカレー ファンファーレ」だが、この週末(3/9・10)は、泉佐野カレーサミットに出店するのだという。

会場で楽しめるのは『シン・欧風スパイスビーフカレー とろける牛タンver.』。
普段は食べることが出来ない特別なカレーを味わえるチャンス!
是非出かけてみてくださいね!




【スパイスカレー ファンファーレ】
住 所:大阪府豊中市本町1-9-33    MAP
電 話:06-6151-9521
営業時間:11:30〜15:00  17:30〜21:00 
煙 草:禁煙
定休日:不定休 ※店休日はInstagramにアップ。
駐車場:なし(お店の近くに有料駐車場有り)

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