美味いとんかつが食べたい…
たまにそんな気分になる時がある。
厄介なことに、一度そんな気持ちになると、食べたくてたまらなくなる。
気持ちを抑えるのはほとんど無理…と言ってしまえるほどに。
池袋西口五差路の近くに、昨年（2024年）の12月にオープンした新しいとんかつの店があると聞き、お邪魔させていただいた。
店の名前は“あげいけ”
池袋西口のこの界隈中に、落ち着いた雰囲気の店構えに、通りかかった多くの人が振り返るのではなかろうか？
ちなみに「あげいけ」という店名は、揚げものと池袋を組み合わせたものなのだとか。
（♪イケイケ GOGO 湖池屋〜♪のCMソングが頭をかすめた気もするが…）
店内に入ってすぐのところに券売機があるので、先ずはここで食べたいとんかつの食券を購入する。
券売機の前で迷うと、後ろになる部人の視線が…
という方のために、主なメニューをご紹介。
ロースかつ、ひれかつ、メンチかつ、盛り合わせ（ランチタイム限定）
大きく分けるとこの4種類。
組み合わせも2種でなく3種食べたいという方は、単品を追加できるようにもなっている。
ご飯は、小・並・中は同じ値段で、大のみプラス100円。
いろいろある中から『リブロースかつ定食（ご飯並）』と、単品で『上ヒレかつ』を追加してみた。
想像以上のボリュームに
感動の「リブロースかつ」！
何と言っても絶妙な揚げ加減がたまらない。
そして、肉の部分と脂の部分を別に揚げているというこだわりも嬉しい。
「先ず、何も付けずに食べてみて下さい」と、アドバイスを頂き、それに従ってみる。
食べてみると、口の中で旨味が弾けた！
広がる旨味に、しばし言葉が出ないほどなのだ。
美味い豚肉を何故とんかつで味わうのか…その理由がわかる味わい。
衣によってその旨味がぎゅっと閉じ込められているからだ。
それが、口の中で弾けた瞬間がたまらない。
とんかつを味わう醍醐味って、それなのではないだろうか。
上質な肉質を
しっかり堪能できる『ヒレかつ』
脂と肉の旨味のバランスの良さが『リブロースかつ』だとしたら、肉の旨味を純粋に堪能できるのが『ひれかつ』。
ロース派かヒレ派かを問われることもあるが、これは本当に甲乙つけ難い。
どちらにもしれぞれの良さがあるからだ。
「あげいけ」では、2つにとんかつを同時に味わえる。
そのメニュー構成は本当に嬉しい。
そのまま、もしくは塩で食べるのがオススメ…ではあるが、やはりソースでも味わってみたい。
「あげいけ」には「トキハソース」というこだわりのソースが用意してある。
ソースにも拘る、
とんかつの味わいが更に飛躍する！
【トキハソース】
大正13年に創業した、東京の老舗ソース。
生野菜を原料に使うことにこだわり、新鮮でコクのある旨味が特徴のソース。
そのままでも十分に満足できるのだが、ソースを掛けることによって、今まで見えなかった旨味を感じることが出来るのも面白い。
ソースをタップリと纏ったとんかつを、炊き立て艶々のご飯で追いかける。
それはもう、快感以外の何物でもない。
とんかつをつまみにビール…はもちろん良いが、やはり、とんかつとご飯は切り離せない。
とんかつをお待ちの間に…を、食べてからもう一度夜読んでみる。
豚、お米、揚げ油、みそ汁、パン粉、ソースの全てにこだわり…
その言葉に説得力を感じる。
本当にこだわりの味わいをしっかり堪能させていただいた。
池袋を訪れた際は、是非立ち寄ってみては如何だろうか？
決して期待を裏切らない…いや、期待以上のとんかつが味わえると思います。
券売機の前で迷わないよう、メニューを…
オススメです！
【あげいけ】
住 所：東京都豊島区池袋2−3−5 MAP
電 話：
営業時間：11:30〜15:00 17:30〜20:00
※日・祝は、11:30〜16:00
煙 草：禁煙
定休日：月・木
駐車場：なし（お店の近くに有料駐車場有り）
お店のInstagramはコチラ
お店のTwitterはコチラ
※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。
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美味しいお店情報、ご意見、ご要望等ございましたら、下記までご連絡くださいね！
Mail:hitoshi.o.saichan@gmail.com
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たまにそんな気分になる時がある。
厄介なことに、一度そんな気持ちになると、食べたくてたまらなくなる。
気持ちを抑えるのはほとんど無理…と言ってしまえるほどに。
池袋西口五差路の近くに、昨年（2024年）の12月にオープンした新しいとんかつの店があると聞き、お邪魔させていただいた。
店の名前は“あげいけ”
池袋西口のこの界隈中に、落ち着いた雰囲気の店構えに、通りかかった多くの人が振り返るのではなかろうか？
ちなみに「あげいけ」という店名は、揚げものと池袋を組み合わせたものなのだとか。
（♪イケイケ GOGO 湖池屋〜♪のCMソングが頭をかすめた気もするが…）
店内に入ってすぐのところに券売機があるので、先ずはここで食べたいとんかつの食券を購入する。
券売機の前で迷うと、後ろになる部人の視線が…
という方のために、主なメニューをご紹介。
ロースかつ、ひれかつ、メンチかつ、盛り合わせ（ランチタイム限定）
大きく分けるとこの4種類。
組み合わせも2種でなく3種食べたいという方は、単品を追加できるようにもなっている。
ご飯は、小・並・中は同じ値段で、大のみプラス100円。
いろいろある中から『リブロースかつ定食（ご飯並）』と、単品で『上ヒレかつ』を追加してみた。
想像以上のボリュームに
感動の「リブロースかつ」！
何と言っても絶妙な揚げ加減がたまらない。
そして、肉の部分と脂の部分を別に揚げているというこだわりも嬉しい。
「先ず、何も付けずに食べてみて下さい」と、アドバイスを頂き、それに従ってみる。
食べてみると、口の中で旨味が弾けた！
広がる旨味に、しばし言葉が出ないほどなのだ。
美味い豚肉を何故とんかつで味わうのか…その理由がわかる味わい。
衣によってその旨味がぎゅっと閉じ込められているからだ。
それが、口の中で弾けた瞬間がたまらない。
とんかつを味わう醍醐味って、それなのではないだろうか。
上質な肉質を
しっかり堪能できる『ヒレかつ』
脂と肉の旨味のバランスの良さが『リブロースかつ』だとしたら、肉の旨味を純粋に堪能できるのが『ひれかつ』。
ロース派かヒレ派かを問われることもあるが、これは本当に甲乙つけ難い。
どちらにもしれぞれの良さがあるからだ。
「あげいけ」では、2つにとんかつを同時に味わえる。
そのメニュー構成は本当に嬉しい。
そのまま、もしくは塩で食べるのがオススメ…ではあるが、やはりソースでも味わってみたい。
「あげいけ」には「トキハソース」というこだわりのソースが用意してある。
ソースにも拘る、
とんかつの味わいが更に飛躍する！
【トキハソース】
大正13年に創業した、東京の老舗ソース。
生野菜を原料に使うことにこだわり、新鮮でコクのある旨味が特徴のソース。
そのままでも十分に満足できるのだが、ソースを掛けることによって、今まで見えなかった旨味を感じることが出来るのも面白い。
ソースをタップリと纏ったとんかつを、炊き立て艶々のご飯で追いかける。
それはもう、快感以外の何物でもない。
とんかつをつまみにビール…はもちろん良いが、やはり、とんかつとご飯は切り離せない。
とんかつをお待ちの間に…を、食べてからもう一度夜読んでみる。
豚、お米、揚げ油、みそ汁、パン粉、ソースの全てにこだわり…
その言葉に説得力を感じる。
本当にこだわりの味わいをしっかり堪能させていただいた。
池袋を訪れた際は、是非立ち寄ってみては如何だろうか？
決して期待を裏切らない…いや、期待以上のとんかつが味わえると思います。
券売機の前で迷わないよう、メニューを…
オススメです！
【あげいけ】
住 所：東京都豊島区池袋2−3−5 MAP
電 話：
営業時間：11:30〜15:00 17:30〜20:00
※日・祝は、11:30〜16:00
煙 草：禁煙
定休日：月・木
駐車場：なし（お店の近くに有料駐車場有り）
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