折角福岡に来たのだから、博多ラーメンを…
これは多くの人が考えること。
確かに博多ラーメンは美味しい。
豚骨ラーメンは日本全国どこに行ってもほぼあるけれど、博多で食べる豚骨ラーメンは格別だ！
コクが有るのにあっさりしているスープ、スルスル食べられる極細麺、そして腹ペコにも嬉しい替え玉システム。
福岡に来たならば、ぜひラーメンを…
は、たしかに間違いないのだが、それだけでもったいない。
福岡にはラーメン以外にも、他では中々味わえないものがたくさんあるのだ。
うどん？
モツ鍋？
水炊き？
ごまさば…
今回紹介させていただくのは天ぷら定食…
とは言っても、ただの天ぷら定食ではない。
出来上がって3秒の、揚げたて熱々を食べさせてくれる天ぷらの店だ、お小遣いで手が届く範囲の予算で。
食堂ではなく、てんぷら屋
店内に漂う天ぷらの香りがたまらない！
広い駐車場は早めの時間帯にも関わらず、半分くらいのクルマで埋まっている。
“天ぷら屋 藤”
ここが人気の店である証拠だ。
入口の扉を開ければ、食券の券売機があるのでまずはここで食券を購入する。
お品書きは…
『天ぷら定食』：海老、華味鳥ささみ、野菜4種 750円
『野菜定食』：野菜8種 800円
『藤定食』：海老、豚、野菜4種、魚、華味鶏ささみ 1,000円
『エビ天定食』：海老4、野菜4種 1,000円
『大満足定食』：海老、穴子、豚、野菜4種、魚2種 1,200円
『スペシャル定食』：スペシャル定食＋天ぷら2〜3種 1,400円
その他、天丼や単品天ぷら、お子様ランチもあり
嬉しいことに、全てのメニューが1,000円程度で食べられる。
案内されたカウンター席に座り、「藤定食」の食券を渡してまもなく、目の前にご飯、天つゆ、茶碗蒸し、味噌汁、小鉢、サラダ、そしてお漬物用の小皿が用意される。
そして、天ぷらは出来上がったものから順番に揚げたてが提供される。
棒が立ててあるのが提供予定の天ぷら。
すぐそこにあるフライヤーで調理され、出来上がれば揚げたてがすぐに提供される。
本格的な天ぷら店の天ぷらのように熱々をいただくことが出来るのだ。
人気の秘密は、
揚げたて3秒で提供される天ぷら！
サクッと熱々、ぷりっとした海老の食感が素晴らしい。
天つゆで食べるか塩で食べるかはお好みで。
ピーマンの甘味と苦味の絶妙な味わいを天ぷらの衣で閉じ込める。
サッと天つゆにくぐらせるてご飯で追いかける。
多分、ピーマンのみでご飯を食べても美味しいのって、天ぷらくらいのものだろう。
更に、ナス・鱚・鶏と、どんどん揚げたての天ぷらが目の前に並ぶ。
夕食で余ったさつまいもの天ぷらを次の日に食べるのも美味いが、やはり揚げたての天ぷらには叶わない。
日常のランチタイムにささやかな贅沢、これは一度体験すると忘れられなくなるだろう。
福岡…飯塚方面に行かれる際は是非とも！
【てんぷら屋 藤】
住 所：福岡県飯塚市勢田2339−1 MAP
電 話：0948-96-1055
営業時間：11:00〜14:30 16:30〜20:30
煙 草：禁煙
定休日：無休
駐車場：あり
※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。
Instagramでも情報発信中！ Follow me!!
美味しいお店情報、ご意見、ご要望等ございましたら、下記までご連絡くださいね！
Mail:hitoshi.o.saichan@gmail.com
ポチッと、押してやってくださいな！ →
グルメランキング
にほんブログ村
これは多くの人が考えること。
確かに博多ラーメンは美味しい。
豚骨ラーメンは日本全国どこに行ってもほぼあるけれど、博多で食べる豚骨ラーメンは格別だ！
コクが有るのにあっさりしているスープ、スルスル食べられる極細麺、そして腹ペコにも嬉しい替え玉システム。
福岡に来たならば、ぜひラーメンを…
は、たしかに間違いないのだが、それだけでもったいない。
福岡にはラーメン以外にも、他では中々味わえないものがたくさんあるのだ。
うどん？
モツ鍋？
水炊き？
ごまさば…
今回紹介させていただくのは天ぷら定食…
とは言っても、ただの天ぷら定食ではない。
出来上がって3秒の、揚げたて熱々を食べさせてくれる天ぷらの店だ、お小遣いで手が届く範囲の予算で。
食堂ではなく、てんぷら屋
店内に漂う天ぷらの香りがたまらない！
広い駐車場は早めの時間帯にも関わらず、半分くらいのクルマで埋まっている。
“天ぷら屋 藤”
ここが人気の店である証拠だ。
入口の扉を開ければ、食券の券売機があるのでまずはここで食券を購入する。
お品書きは…
『天ぷら定食』：海老、華味鳥ささみ、野菜4種 750円
『野菜定食』：野菜8種 800円
『藤定食』：海老、豚、野菜4種、魚、華味鶏ささみ 1,000円
『エビ天定食』：海老4、野菜4種 1,000円
『大満足定食』：海老、穴子、豚、野菜4種、魚2種 1,200円
『スペシャル定食』：スペシャル定食＋天ぷら2〜3種 1,400円
その他、天丼や単品天ぷら、お子様ランチもあり
嬉しいことに、全てのメニューが1,000円程度で食べられる。
案内されたカウンター席に座り、「藤定食」の食券を渡してまもなく、目の前にご飯、天つゆ、茶碗蒸し、味噌汁、小鉢、サラダ、そしてお漬物用の小皿が用意される。
そして、天ぷらは出来上がったものから順番に揚げたてが提供される。
棒が立ててあるのが提供予定の天ぷら。
すぐそこにあるフライヤーで調理され、出来上がれば揚げたてがすぐに提供される。
本格的な天ぷら店の天ぷらのように熱々をいただくことが出来るのだ。
人気の秘密は、
揚げたて3秒で提供される天ぷら！
サクッと熱々、ぷりっとした海老の食感が素晴らしい。
天つゆで食べるか塩で食べるかはお好みで。
ピーマンの甘味と苦味の絶妙な味わいを天ぷらの衣で閉じ込める。
サッと天つゆにくぐらせるてご飯で追いかける。
多分、ピーマンのみでご飯を食べても美味しいのって、天ぷらくらいのものだろう。
更に、ナス・鱚・鶏と、どんどん揚げたての天ぷらが目の前に並ぶ。
夕食で余ったさつまいもの天ぷらを次の日に食べるのも美味いが、やはり揚げたての天ぷらには叶わない。
日常のランチタイムにささやかな贅沢、これは一度体験すると忘れられなくなるだろう。
福岡…飯塚方面に行かれる際は是非とも！
【てんぷら屋 藤】
住 所：福岡県飯塚市勢田2339−1 MAP
電 話：0948-96-1055
営業時間：11:00〜14:30 16:30〜20:30
煙 草：禁煙
定休日：無休
駐車場：あり
※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。
Instagramでも情報発信中！ Follow me!!
美味しいお店情報、ご意見、ご要望等ございましたら、下記までご連絡くださいね！
Mail:hitoshi.o.saichan@gmail.com
ポチッと、押してやってくださいな！ →
グルメランキング
にほんブログ村
