日本で空港が無い県は10府県ある。
栃木、群馬、埼玉、神奈川、山梨、岐阜、三重、滋賀、京都、奈良。
大都市圏の空港へのアクセスが比較的便利なことが主な理由らしい。
では、ひとつの都道府県で空港の数が多いのは？
※民間人が利用可能なものに限る
沖縄の13空港、北海道の12空港、そして鹿児島県の8空港と東京都の7空港。
同じ都道府県を飛行機に乗って移動する…一瞬、何を言ってるのか？ と、思ってしまいそうだが北海道や沖縄では当たり前のことらしい。
そんな中から今回は同じ県内を飛行機で移動…鹿児島空港を出発し、同じ鹿児島県内の空港までのフライトを経験した。
徳之島、喜界島、沖永良部島、与論島、種子島、屋久島…
今回お邪魔させていただいたのは、奄美大島。
到着して早速レンタカーを借り、奄美大島名物を食べに行ってきた。
奄美に来れば『鶏飯（けいはん）』
鶏の旨味を存分に味わえ！
奄美空港で借りレンタカーを借り、走らせること約19分…（と、HPに書いてある）
奄美の郷土料理である『鶏飯』の店“ひさ倉”に到着。
が、まだ朝の10:50。
開店時間まであと10分なのだが駐車場に他の車はいない。
あれ、人気店だと聞いたけれど…
と、思いながら待っていると開店2〜3分前になると、どんどん車がやって来る！
やはりここは評判のお店のようだった。
店内には小上がりの座敷の他にテーブル席もあり全部で100名以上は入店可能な広さ。
団体専用席なるものも合って、観光バスで乗り付ける方もいるのだろう。
実際に、奄美に来れば先ず鶏飯…と思っている方も多いのではなかろうか？
お目当ての「けいはん」をはじめ、「とりさし」や「やきとり」もラインナップ。
観光バス出来た人は、ビールと黒糖焼酎で一杯…となること必至だろう。
「とりめし」ではなく『鶏飯（けいはん）』
アッサリだけど旨味満タン！
丼にタップリの鶏肉が…を想像してきたら肩透かしを食らうかもしれない。
鶏飯はセパレートで提供される。
空の茶碗、おひつ、具材が乗っかった皿、そして熱々の出汁が続いて出てくる。
でもこれ、どうやって食べるのが正解？
初めての人はそう思うかもしれないが…
「鶏飯の美味しい召し上がり方」と書かれたものが各テーブルに置いてあるので安心だ。
お櫃に入っているご飯を軽く茶碗に1杯分盛って、
鶏肉、ネギ、玉子、しいたけ、パパイヤの漬物、海苔などをご飯に乗っける。
その上に熱々の出汁をたっぷりと掛けて、
出来上がり！
軽く混ぜながらサラサラと出し茶漬のように食べるのが正解。
食感、旨味、具材が混ざり合って複雑な旨味を存分に楽しむことが出来る。
アッサリとしていながら、旨味満タン！
飲みすぎた次の日…いや、〆の一杯としても最高なのではなかろうか？
これだけで満腹になるの？
との声も聞こえてきそうだが、1人前で最低2杯は食べることが出来るくらいのボリュームがあるので心配は御無用、満腹確約の一杯だ。
せっかく奄美に来たのだから『とりさし』もお願いしてみた。
もも肉と胸肉の盛り合わせで提供され、甘い醤油でいただく。
クルマでなければ焼酎と合わせて食べたいところだが、ここはグッと我慢だ。
九州の鶏めしとも違い、台湾の雞肉飯とも違う、鶏飯（けいはん）。
奄美大島だけではなく、奄美群島各地で食べられるみたいなので、各島を訪れたときの食べてみて、その違いを感じるのも面白うそうだ。
奄美を訪れた際には是非とも！
【ひさ倉】
住 所：鹿児島県大島郡龍郷町屋入516 MAP
電 話：0997-62-2988
営業時間：11:00〜16:00（L.O.15:30）
煙 草：禁煙
定休日：不定休
駐車場：あり（50台分）
お店のHPはコチラ
※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。
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Mail:hitoshi.o.saichan@gmail.com
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大都市圏の空港へのアクセスが比較的便利なことが主な理由らしい。
では、ひとつの都道府県で空港の数が多いのは？
※民間人が利用可能なものに限る
沖縄の13空港、北海道の12空港、そして鹿児島県の8空港と東京都の7空港。
同じ都道府県を飛行機に乗って移動する…一瞬、何を言ってるのか？ と、思ってしまいそうだが北海道や沖縄では当たり前のことらしい。
そんな中から今回は同じ県内を飛行機で移動…鹿児島空港を出発し、同じ鹿児島県内の空港までのフライトを経験した。
徳之島、喜界島、沖永良部島、与論島、種子島、屋久島…
今回お邪魔させていただいたのは、奄美大島。
到着して早速レンタカーを借り、奄美大島名物を食べに行ってきた。
奄美に来れば『鶏飯（けいはん）』
鶏の旨味を存分に味わえ！
奄美空港で借りレンタカーを借り、走らせること約19分…（と、HPに書いてある）
奄美の郷土料理である『鶏飯』の店“ひさ倉”に到着。
が、まだ朝の10:50。
開店時間まであと10分なのだが駐車場に他の車はいない。
あれ、人気店だと聞いたけれど…
と、思いながら待っていると開店2〜3分前になると、どんどん車がやって来る！
やはりここは評判のお店のようだった。
店内には小上がりの座敷の他にテーブル席もあり全部で100名以上は入店可能な広さ。
団体専用席なるものも合って、観光バスで乗り付ける方もいるのだろう。
実際に、奄美に来れば先ず鶏飯…と思っている方も多いのではなかろうか？
お目当ての「けいはん」をはじめ、「とりさし」や「やきとり」もラインナップ。
観光バス出来た人は、ビールと黒糖焼酎で一杯…となること必至だろう。
「とりめし」ではなく『鶏飯（けいはん）』
アッサリだけど旨味満タン！
丼にタップリの鶏肉が…を想像してきたら肩透かしを食らうかもしれない。
鶏飯はセパレートで提供される。
空の茶碗、おひつ、具材が乗っかった皿、そして熱々の出汁が続いて出てくる。
でもこれ、どうやって食べるのが正解？
初めての人はそう思うかもしれないが…
「鶏飯の美味しい召し上がり方」と書かれたものが各テーブルに置いてあるので安心だ。
お櫃に入っているご飯を軽く茶碗に1杯分盛って、
鶏肉、ネギ、玉子、しいたけ、パパイヤの漬物、海苔などをご飯に乗っける。
その上に熱々の出汁をたっぷりと掛けて、
出来上がり！
軽く混ぜながらサラサラと出し茶漬のように食べるのが正解。
食感、旨味、具材が混ざり合って複雑な旨味を存分に楽しむことが出来る。
アッサリとしていながら、旨味満タン！
飲みすぎた次の日…いや、〆の一杯としても最高なのではなかろうか？
これだけで満腹になるの？
との声も聞こえてきそうだが、1人前で最低2杯は食べることが出来るくらいのボリュームがあるので心配は御無用、満腹確約の一杯だ。
せっかく奄美に来たのだから『とりさし』もお願いしてみた。
もも肉と胸肉の盛り合わせで提供され、甘い醤油でいただく。
クルマでなければ焼酎と合わせて食べたいところだが、ここはグッと我慢だ。
九州の鶏めしとも違い、台湾の雞肉飯とも違う、鶏飯（けいはん）。
奄美大島だけではなく、奄美群島各地で食べられるみたいなので、各島を訪れたときの食べてみて、その違いを感じるのも面白うそうだ。
奄美を訪れた際には是非とも！
【ひさ倉】
住 所：鹿児島県大島郡龍郷町屋入516 MAP
電 話：0997-62-2988
営業時間：11:00〜16:00（L.O.15:30）
煙 草：禁煙
定休日：不定休
駐車場：あり（50台分）
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