昨年の今頃、遅ればせながらNetflixで「VIVANT」を見た。
最初は少しわかりにくいかも…と、何人かの人に言われたが見始めてから10分で、ものの見事にハマった。
モンゴルって遊牧民のイメージが強かったけれど街なかはかなり都会！
そう言えば、モンゴルって行ったことがない…
そして、一度行ってみたい国だ。
ジンギスカンだけではない羊肉料理、本格的なものを一度食べてみたい。
ウイグル料理の店には行ったことあるけれどモンゴル料理の店に入ったことがない…
路線バスに乗って外の景色を眺めていて何となく見つけた店、
“モンゴル料理 アンダ”
大阪ミナミのターミナル難波の隣、桜川駅すぐのところに店がある。
見つけたときは思わず二度見し、しばらく目で追いかけてしまった。
大阪で、いや大阪だけではなくモンゴル料理の専門店は珍しいのではなかろうか？
これは期待できるかも…
調べてみれば、かなり本格的なモンゴル料理を提供しているらしい。
モンゴル料理を謳う店の多くはジンギスカンや羊串の専門店であることが多いようだが、ここは少し違うようだ。
念の為に予約して、早めの時間に訪れてみた。
午後6時、客はまだ殆ど入っていない。
でも、全ての席はカラトリーと皿が置いてあり予約済みのように見える。
はたしてこれは真実なのか、それともカモフラージュなのか？
この時点ではまだわからない。
とりあえず、生ビールを注文して適当に料理も…あ、 注文はテーブルに表示されている二次元バーコードを読み取り、自らのスマホで行うシステムらしい。
気になる料理をとりあえず、3つほどお願いしてみた。
『ラム肉サラダ』
さっぱりとたタレがたっぷりと掛けられてあってさっぱりと頂ける。
肉はしっかりした歯ごたえなのかと思いきや、食べてみると意外に柔らくて食べやすい。
ラムの風味をしっかりと感じることが出来るのもラム好きにとっては嬉しい！
想像以上の肉が来た！
そして、お願いしたメイン料理『肉の盛り合わせ』が登場…
え…えぇ、すげーボリューム！
メニュー写真で大体のイメージは掴んでいたものの、想像以上のモノが来た！
その内容は、串焼き2本、ラムチョップ2個、タップリの炒め羊肉と、羊のバラ肉焼きが3個。
どう見ても「お盆」のような容器に乗っかってやって来た、 もうこれは笑うしかない！
しかし食べてみるとどうだろう、どれもかなり美味いのだ。
肉は柔らかく、羊肉の良いところが存分に生かされている。
そして、店内を見渡せばほぼ満席！
満席のテーブルセッティングはハッタリではなかった。
そして、モンゴル風包み焼きの『シャルビン』。
中にはタップリと羊のミンチが入っていて、食べ応え充分だ！
想像以上に本気のモンゴル料理！
日本人の口に合わせて…なんてことは全くない。
ここでは本気のモンゴル料理を味わえる。
ほかにも、羊肉の餃子のようなものや蒸し焼き、スペアリブなどいろんな羊料理…いや、モンゴル料理を存分に楽しむことが出来る。
日本人の口に合わせて…なんてことはなく、限りなく現地に近いのではなかろうかと思う料理…
なかなか尖った料理を楽しむことができる店だ。
店内では生演奏も楽しめて、気分上々で食事を楽しむことも出来る。
5日前までに予約すれば、羊の丸焼きを楽しむことも出来るそう。
価格は90,000円ほどだったかと…
モンゴル好きの方、羊料理に目がないという方は是非一度行ってみることをオススメします。
オンリーワンな店ですよ！
【モンゴル料理 アンダ】
住 所：大阪市浪速区幸町2−3−14 MAP
電 話：050-3595-6666
営業時間：12:00〜14:00 17:00〜23:00
煙 草：禁煙
定休日：なし
駐車場：なし（お店の近くに有料駐車場有り）
※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。
Instagramでも情報発信中！ Follow me!!
美味しいお店情報、ご意見、ご要望等ございましたら、下記までご連絡くださいね！
Mail:hitoshi.o.saichan@gmail.com
ポチッと、押してやってくださいな！ →
グルメランキング
にほんブログ村
最初は少しわかりにくいかも…と、何人かの人に言われたが見始めてから10分で、ものの見事にハマった。
モンゴルって遊牧民のイメージが強かったけれど街なかはかなり都会！
そう言えば、モンゴルって行ったことがない…
そして、一度行ってみたい国だ。
ジンギスカンだけではない羊肉料理、本格的なものを一度食べてみたい。
ウイグル料理の店には行ったことあるけれどモンゴル料理の店に入ったことがない…
路線バスに乗って外の景色を眺めていて何となく見つけた店、
“モンゴル料理 アンダ”
大阪ミナミのターミナル難波の隣、桜川駅すぐのところに店がある。
見つけたときは思わず二度見し、しばらく目で追いかけてしまった。
大阪で、いや大阪だけではなくモンゴル料理の専門店は珍しいのではなかろうか？
これは期待できるかも…
調べてみれば、かなり本格的なモンゴル料理を提供しているらしい。
モンゴル料理を謳う店の多くはジンギスカンや羊串の専門店であることが多いようだが、ここは少し違うようだ。
念の為に予約して、早めの時間に訪れてみた。
午後6時、客はまだ殆ど入っていない。
でも、全ての席はカラトリーと皿が置いてあり予約済みのように見える。
はたしてこれは真実なのか、それともカモフラージュなのか？
この時点ではまだわからない。
とりあえず、生ビールを注文して適当に料理も…あ、 注文はテーブルに表示されている二次元バーコードを読み取り、自らのスマホで行うシステムらしい。
気になる料理をとりあえず、3つほどお願いしてみた。
『ラム肉サラダ』
さっぱりとたタレがたっぷりと掛けられてあってさっぱりと頂ける。
肉はしっかりした歯ごたえなのかと思いきや、食べてみると意外に柔らくて食べやすい。
ラムの風味をしっかりと感じることが出来るのもラム好きにとっては嬉しい！
想像以上の肉が来た！
そして、お願いしたメイン料理『肉の盛り合わせ』が登場…
え…えぇ、すげーボリューム！
メニュー写真で大体のイメージは掴んでいたものの、想像以上のモノが来た！
その内容は、串焼き2本、ラムチョップ2個、タップリの炒め羊肉と、羊のバラ肉焼きが3個。
どう見ても「お盆」のような容器に乗っかってやって来た、 もうこれは笑うしかない！
しかし食べてみるとどうだろう、どれもかなり美味いのだ。
肉は柔らかく、羊肉の良いところが存分に生かされている。
そして、店内を見渡せばほぼ満席！
満席のテーブルセッティングはハッタリではなかった。
そして、モンゴル風包み焼きの『シャルビン』。
中にはタップリと羊のミンチが入っていて、食べ応え充分だ！
想像以上に本気のモンゴル料理！
日本人の口に合わせて…なんてことは全くない。
ここでは本気のモンゴル料理を味わえる。
ほかにも、羊肉の餃子のようなものや蒸し焼き、スペアリブなどいろんな羊料理…いや、モンゴル料理を存分に楽しむことが出来る。
日本人の口に合わせて…なんてことはなく、限りなく現地に近いのではなかろうかと思う料理…
なかなか尖った料理を楽しむことができる店だ。
店内では生演奏も楽しめて、気分上々で食事を楽しむことも出来る。
5日前までに予約すれば、羊の丸焼きを楽しむことも出来るそう。
価格は90,000円ほどだったかと…
モンゴル好きの方、羊料理に目がないという方は是非一度行ってみることをオススメします。
オンリーワンな店ですよ！
【モンゴル料理 アンダ】
住 所：大阪市浪速区幸町2−3−14 MAP
電 話：050-3595-6666
営業時間：12:00〜14:00 17:00〜23:00
煙 草：禁煙
定休日：なし
駐車場：なし（お店の近くに有料駐車場有り）
※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。
Instagramでも情報発信中！ Follow me!!
美味しいお店情報、ご意見、ご要望等ございましたら、下記までご連絡くださいね！
Mail:hitoshi.o.saichan@gmail.com
ポチッと、押してやってくださいな！ →
グルメランキング
にほんブログ村
