美食磁石

首都圏、関西圏を中心に、日本全国の美味しいお店、隠れ家的なお店を紹介させていただきます。美味しいお店を方位磁石のように見つけ出し、磁石のように引き寄せられる。街を歩いていて、「何か気になる・・・。」というお店を臨場感溢れる画像とともにお届けします。

カテゴリ:ジャンル別 > その他

『サイコロきっぷ』というのをご存知だろうか?JR西日本が企画したもので、5,000円で往復できる切符で、行き先は何処になるかわからないというもの。第1段は2022年7月に発売され、大阪発着で行き先の候補は、「白浜」、「餘部(兵庫県)」、「東舞鶴」、「倉敷」、「芦原温泉 ...
続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加

美味いものに国境はない。隣国との関係がギクシャクしているときでも炒飯は美味いし、北京ダックも食べたくなる。大統領が変わる前、日本製品の不買運動が起こった時も、ピビンパにもカルビにも罪はない。しばらくはシベリア鉄道の旅ができそうになくても、ピロシキやボルシ ...
続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加

気仙沼の街を歩いていると、目に留まる存在感の建物がある。   『男山本店』の魚町店舗。ここでは、気仙沼の酒「男山」をはじめ、「美禄」、「蒼天伝」を購入することが出来る。1930年、昭和初期に建てられたのだという木造3階建の建物なのだが、そんなに古くは見えない… ...
続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加

今では当たり前になった、温かい弁当。それまで、弁当とは冷めても美味しいもの、気軽に持ち歩けるものとして、折り詰めに入ったもの、もしくはおにぎりが主流であったとされる。となれば、何処で弁当を買っても同じような内容になるわけで。そんな時に、温かい弁当を売るこ ...
続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加

こんなに暑いのに、何でわざわざ沖縄に行くのか?確かに日差しは強いけれど、沖縄で最高気温が35℃とかになることはない。そして何と言っても、海がキレイ!でも、それなりにお金がかかってしまう…え、そんな値段で沖縄に行くことが出来るの⁉そんな話をご紹介。沖縄に行く ...
続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加

みんな大好き「やきとり」。酒のつまみにはもちろん、子供の頃、買い物について行ったら、おやつ代わりに1本買ってもらえる…それが楽しみで買い物について行ったのも思い出す。スタンダードに「ねぎま」、ちょっとほろ苦いのがビールに合う「レバー」、ツウはやっぱり「砂肝 ...
続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加

旅や出張で知らない街に行ったとき、絶対に失敗したくないのがお店選び。「せっかく〇〇まで来たのだから、△△で ※※食べて行って〜!」みたいに、テレビ番組のロケにでも出会えば良いけれど、そんなにタイミングよく遭遇うすることはない。 そんなときに『SARAH』という ...
続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加

1976年に埼玉県草加市に生まれた「ほっかほっか亭」。弁当といえば、冷めても美味しいものを…の時代に、出来たての熱々の弁当を提供し、かなり話題となったのだとか。その中でも、安くて美味しいくて人気となった海苔弁当…通称「海苔弁」。誰もが食べたことがある人気商品 ...
続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加

いつも『美食磁石』をご覧いただき、ありがとうございます。実は先日、ECサイトの取材というカタチで、徳島県の【三浦醸造所】という 味噌の醸造所に行ってきました。日本酒の蔵見学、ビール工場見学、ウイスキーの醸造所の見学、ワイナリーの見学はこれまでさせていただいた ...
続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加

新幹線にかつて個室のグリーン車があったのをご存知だろうか?かつて新幹線にも食堂車が連結されていた時代に、2階建て車両の1階部分に存在したグリーン車個室。1人用から4人用までの個室が揃い、人数に応じて乗車することが出来たのだとか。もし現在も個室の新幹線が走って ...
続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加

カレーの記事が多い『美食磁石』です。筆者のカレー好きが高じて…というのがその要因ではありますが。そんなカレー好きの私、僭越ながらアワードで審査員のお手伝いもさせていただいております。 カレー好きのカレー好きによるカレー好きのためのカレーガイド。『Japaese C ...
続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加

移動時間は、どのようにお過ごしでしょうか?本を読む?Instagram、ツイッター、Facebook?スマホでゲーム?とりあえず寝る…イギリスのエンジニアが恋人のために作った英単語の推理ゲーム、『WORDLE(ワードル)』というのをご存知でしょうか?完全無料で途中での課金はなし ...
続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加

新千歳空港で、今でも人気のお土産の上位に入っている「じゃがポックル」。初めて「じゃがポックル」を見たとき、じゃがりこと何が違うの?そんな気持ちで食べてみたら、その“いも感”の違いに相当驚いたのを思い出す。そんな「じゃがポックル」があんなにヒットしたきっか ...
続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加

いつの間にか季節は流れ、秋深し…10月といえど、エアコンのお世話になりながら過ごす毎日とは今週末で最後になるかも。食欲の秋を言い訳に、美味い焼き肉でも如何でしょうか?    ハラミにタン、ヒレにロースにレバー。  焼きすぎないように気をつけて!肉は一番美味 ...
続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加

せっかくだから、美味しいものが食べたい。だから思いつきではなく、確実なお店で食べたい。でも、人気のお店はいつも行列が…タイミングが悪ければ、1時間以上待たなければならないかもしれない。休みの日の貴重な時間を待ち時間で消費してしまうのはちょっと悲しい。どうせ ...
続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加