美食磁石

首都圏、関西圏を中心に、日本全国の美味しいお店、隠れ家的なお店を紹介させていただきます。美味しいお店を方位磁石のように見つけ出し、磁石のように引き寄せられる。街を歩いていて、「何か気になる・・・。」というお店を臨場感溢れる画像とともにお届けします。

カテゴリ: ビール

野生のまま大都市の近くに住む世界的にも貴重な存在である『箕面山のニホンザル』。阪急箕面駅を降りて、箕面の滝方面に歩いていくと、まもなく見かけることができた猿なのですが、最近はめっきり見かけなくなった…観光客が餌をやり、すっかり人に慣れてしまったために人を ...
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九州って、9つの県が集まって出来ているのか…福岡、熊本、佐賀、長崎、大分、宮崎、鹿児島。7つですね…あ、県ではなく、旧国名!筑前、筑後、肥前、肥後、豊前、豊後、日向、大隅、薩摩。これで9つあるので、九州の名前も納得。あれ…沖縄って九州地方に入ってなかったっ ...
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世界三大料理といえば、フランス料理、中国料理、トルコ料理と言われています。トルコ料理と言われても、トルコライスくらいしか思い浮かばない・・・え?トルコライスはトルコ料理ではない?あ・・・失礼しました!トルコ料理といえば、ケバブ、のびるアイス・・・あれ?今 ...
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栓抜きで、ビール瓶の王冠を"カンカンカン”と叩くと、栓を抜いたときに、泡が吹きこぼれない。そんな都市伝説、ありますよね。実は、ビールの味ってすごく繊細で、少しの衝撃でも味が変化してしまうのだとか。だから、”カンカンカン”ってやると、静かに眠っていたビールが ...
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「阪急電車」って映画が上映されていたのを覚えていますでしょうか?タイトルの通り、阪急電車(沿線)で起こる、6つの物語を描いた映画。でもそれは、京都線でも宝塚線でも神戸線でもなく、宝塚から西宮北口を結ぶ、片道わずか15分の今津線が舞台。ストーリは、感動や喜び、 ...
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自分へのご褒美で、ミシュランで星を獲得したレストランでディナー!いいですね〜(^^)でも、簡単には予約が取れないのですよね^^;そして、少々奮発もしなければいけない。それもいいのですが、予約の取れない隠れ家レストランで美味しいものを。そのほうがちょっと憧れます。 ...
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おでん。今ぐらいから、おでんが美味しい季節になりますよね。じゃがいも、大根、ちくわ、こんにゃく、たまご・・・。いろんなものを出汁で煮込んで、熱々を燗酒と一緒にいただく。最高です!かと思えば、さえずりや、ロールキャベツ、たこ、鯛のつみれ、湯葉などの高級食材 ...
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京都の高瀬川ってご存知でしょうか?先斗町、木屋町のあたりに流れる、小さな川。鴨川よりも少し西にある川です。水深も数十センチと大変浅く、落ちれば溺れると言うよりも、怪我してしまうのではないかと思われるような感じです。でも、この高瀬川って、元々の役割は運河。 ...
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偉そうと、エラそう。漢字で書くのと、カタカナを混ぜて書くのとで、これほどにも意味と雰囲気が違ってくる言葉も他には珍しいかも^^;偉そう・・・いえ、前者の場合は、偉い感じの人とか、偉い人みたいに、肯定的に表現することのほうが多いでしょうか?(または、凄そうな人 ...
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ジョッキを冷凍庫で冷やし、ちょっとくらい喉が渇いても我慢し、キンキンに冷えたビールを凍ったジョッキに入れて、一気に飲む。これ、暑い日本の夏の醍醐味ですよね(^^)風通しの良い、屋上のビアガーデンで杖対ジョッキを傾ける。最高です。そして、秋になり夜はちょっと涼 ...
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知らぬが仏とは言いますが、知らない方が幸せなことも確かにあります。思いやりのウソの真実。今から見る映画や推理小説の結末。インスタント食品のレシピ。彼女(彼氏)の携帯の中身^^;そして、手品の種と仕掛け。手品って、種も仕掛けも分からないから、ワクワクするし、驚 ...
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時間無制限で食べ飲み放題!!魅惑されます、ときめきます(^^)いわゆる、バイキングってやつですね。しゃぶしゃぶ食べ放題とか、焼肉食べ放題もいいけれど、後半は肉がどんどん白くなっていくように感じるのは私だけでしょうか^^;(脂身の割合が増えるとか、肉からホルモンに変 ...
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♪む〜らの 鎮守の かぁ〜みさまのぉ〜 今日はめでたいお祭り日 ドンドンヒャララ どんひゃららぁ〜・・・♪気がつけば、秋祭りの季節がやってきましたよね。皆さんの街では、地車が出たりしますでしょうか?お祭りと言えば、楽しみなのが縁日の屋台。そんな縁日の屋台 ...
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夏の楽しみは、ソーメンと、かき氷と、スイカ。 そして、外せないのは、冷たい生ビールと枝豆ですね(^^) 今では、冷凍技術も発達して、冷凍の枝豆も美味しく、 関西では中々食べることができない、山形の「だだちゃ豆」を食べることもできるのですが、 やはり収穫した ...
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シャンプーハットってご存知ですか? あのお笑いコンビで、片方がすごくラーメン好きの・・・ ではなく、昭和の頃からある幼児用洗髪補助用品の。 昔のシャンプーは、今みたいに、目に入ってしみにくいものではなく、 間違って目に入ってしまうと、強烈にしみるこ ...
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