ケルンの魅力は想像以上…大聖堂とクラシカルなビアレストラン！〜ケルン　Gaffel am Dom〜

2024年11月13日

ドイツ西部の町、ケルン。かつてドイツが東西に別れていた西ドイツ時代に首都だった街、ボンから30kmほど北へ…列車で20分くらいでケルンに着く。ケルンは、首都ベルリン、ハンブルク、ミュンヘンに次いでドイツの中で4番目に大きな街。　　　ケルン中央駅（Hbf）の周りは、 ...

豪華、骨付き『シュバイネハクセ』、ドイツ料理の真のチカラ！〜フランクフルト　Paulaner am Dom〜

2024年10月24日

ドイツ料理は肉とイモとソーセージだけで…誰かがそんな事を言っていた。確かに名物といえばソーセージ。ドイツに行くと行ったら「美味しいソーセージをたっぷりと食べてくるんだね!?」と、誰もが口を揃えて言う。本当に、ソーセージとイモだけなのか!?　　　フランクフルト ...

2020年03月16日

日本酒を買うとき、1升瓶を買うべきか4合瓶を買うべきか？　そんな感じで迷ってしまうことってありませんか？どうせ飲むならば、たっぷりの1升瓶、でも好みの味かどうかわからないから、とりあえずは4合瓶…。でも、1升瓶のほうが熟成もゆっくりで味わいもちがうというし…… ...

2020年01月15日

日の丸、ユニオンジャック、星条旗、トリコロール・・・和食のお店に日の丸が日常出ていることはないけれど、お店の前に国旗が出ていたら、その国の料理を提供するお店だってわかりますよね。よくあるのは、タンドリーチキン、バターチキンカレー、焼きたてのナンが食べられ ...

2019年04月15日

子供のときに見たマンガって、今でもけっこう鮮明に覚えていたりします。ウルトラマン、仮面ライダー、天才バカボン、オバケのQ太郎・・・。今でもオバQが、どうしてもオバケに見えないんですよね^^;キューティハニー、ダメおやじ、みなしごハッチ、ジャングル黒べえ・・・。 ...

2015年03月03日

子供の頃に見たアニメで、「アルプスの少女ハイジ」を覚えていらっしゃいますでしょうか？アニメの放送は見たことないけれど、「ハイジとペーター、おじいさんは知ってる！」そんな方も多いと思います。このハイジ、最近、家庭教師のCMとか、日産の低燃費のCMとかに ...

2014年04月24日

もうすぐGW。日中の気温も上がってきて、さわやか。今が一年中で、一番過ごしやすい時かもしてませんね。そして、ビールも美味しく感じるのではないでしょうか。ビールと言って、思い浮かぶ国は・・・。やはりドイツではないでしょうか。ビールの本場ド ...

2011年02月13日

焼き物の町、信楽。私は陶器が好きで、たまに車に乗って、信楽まで行くことがあります。今は新名神高速が出来て、あっという間にたどり着くことが出来ますが、これが開通する前までは、枚方からひたすら国道307号線を走っていったものです。でも、国道307号線を走 ...