4,380円で体験できる、和食と日本酒のマリアージュの凄さ！〜心斎橋 多満喜（たまき）〜
「冷やし中華 はじめました」そういえば、最近見かけないなぁこんなポスター。確かに夏のほうがよく出るかもしれないが、冬でもたまに食べたくなる。あ…「冷やし中華」は冬に食べることが出来る店はほとんどないかもしれないけれど、「冷麺」ならば一年中食べることが出来 ...
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世界中で多分ココだけ！ 食べれば分かる、愛情タップリのスリランカカレー〜心斎橋 カレーや デッカオ〜
カレーといえばインド。多くの方がそう答えると思います。実際に、カレーのパッケージにはターバンを巻いたインド人と思われるイラストが書かれていることも少なくないですし、カレー屋さんの店名にも、「インディアン」、「ムンバイ」「デリー」…インドを連想させるものが ...
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クォリティの高さとボリュームに感動するお店！ 美人店主が作る、超本気のスリランカカレー。〜心斎橋 シバ〜
定食【ていしょく】メインのおかずに、ごはん、汁物、副菜、漬物がセットになったもの…単品で注文するよりも、定食のほうが安く食べられるのも特徴かと。その証拠に、好きなおかずを選んで、最後にごはんと汁物を注文するスタイルのお店、いわゆる”めしや”に行って、好き ...
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78種類の餃子と、中国吉林省出身の料理長が作る本格中華。〜長堀橋 人人餃子城〜
日本のお隣の国、中国。中国製品は、安かろう、悪かろう・・・。そんな時代はもう、一昔前。ここ20年間の中国の経済の発展はもの凄いものがあるらしい。時速430キロで走るリニアが、上海空港から市内に向けて、すでに営業運転もしているというから、一昔前の中国を想像して実 ...
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美味いのはラム肉だけじゃないんです。 そして、398とは・・・〜心斎橋 ラム肉家398〜
“５５１”の謎を解け！そんなCMを見ると、確かに気になりますよね、“５５１”。５５１があるとき〜！ ５５１がないとき〜・・・。CMを思い出します。蓬莱の豚まん。なんで“５５１”なのか？蓬莱の前会長が、自分の店を、もっとお客様に親しみやすく、覚えていただきや ...
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出汁とスパイスの素敵な出会いに感銘！〜心斎橋 soratobu curry（ソラトブカレー）〜
日本で一番大きな湖、琵琶湖で行われる「鳥人間コンテスト」。人力で走ってきて、滑空台の上から琵琶湖へダイブ！あ・・・飛ぶんだからダイブって言っちゃダメですね^^;でも、ほぼ真っ逆さまに落ちていく機体があるのも事実。怪我、大丈夫なのかなぁって思ってしまいます。そ ...
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こんな素材もカレーに・・・が、すこぶる美味い！〜心斎橋 スパイスカレー て〜
車に乗って、楽しいドライブ。でも、渋滞だけは勘弁してほしい・・・。イライラする渋滞、何か気を紛らわせる方法は？対向車のナンバープレートを使って遊ぶ。ナンバープレートの4桁の数字を予想して、当てていくゲーム。それぞれ、任意の数字を宣言して、ストレートで当たれ ...
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スパイスと酒で最高の寄り道。〜四ツ橋 カオススパイスダイナー〜
フランスのマクドナルドには、ブルーチーズを挟んだハンバーガーがあるらしい。そんな話を聞き、一度自分でやってみようかと思っています^^;フランスとマクドナルドって、何だかイメージしにくいですが、結構お店の数、あるみたいです。日本との違いは、カウンターに行き店員 ...
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これは侮れない、五感で楽しむイタリアン。〜心斎橋 SOGNI di SOGNI（ソーニ・ディ・ソーニ）〜
かつては、京都嵐山や軽井沢などに多くあった、芸能人のお店。みなさんも一度は訪れたことがあるのではないでしょうか？北野武の、元気が出るハウス、北野印度会社（カレー）。とんねるずの番組「ねるとん紅鯨団」のバレンタインハウス。田代まさしのマーシーズ。梅宮辰夫の ...
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11種類の副菜と肉ゴロゴロカレーの絶妙コラボ！〜心斎橋 CURRY シバ☆〜
「ちゃんぽん」って言葉を聞くと、どんなものを想像しますか？これをご覧になっている時間帯が午前から夕方までの間ならば、長崎、近江、八幡浜が名物の野菜や肉、魚介がタップリ入った麺料理。もしも、夕方以降ならば、いろんな種類のお酒を混ぜることを思い出すのではない ...
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ウソだと思ったら、食べてみて欲しい・・・。これが、カレーライスのお好み焼き！〜南船場 桃太郎〜
聞き間違えかと思って、思わず聞き返す、二度見する。そんなことってたまにありますよね。先日行ってきた、岐阜市にある中華そばのお店、「丸デブ総本店」。大阪千林にある、「加藤茶店」。インド料理店が閉店し、そのあとに入ったスペイン料理店の看板が、スペイン■料理っ ...
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手が届くホンモノ、妥協しない懐石料理が、何と3,000円！〜心斎橋 しょうへい3000〜
冬まっただ中の2月。そんな2月もあと1週間で終わり、念願の春、3月がやって来ますよ！とは言っても、3月になれば急に温かくなるわけではなく、当分はこんな感じなのでしょうね・・・。やはり、春と言えるようになるには、4月なのでしょうか？そうそう、4月と言えば、4月から ...
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寒い夜は、これに決まり！鶏出汁おでんが温かく沁みこみます。〜心斎橋 創作おでんと焼鳥 こばこ〜
もうすぐ師走。師匠も走り回るくらいに忙しいと書きますが、皆さんも年内締め切りの仕事、期末試験、クリスマスの準備、忘年会などでお忙しくされてますでしょうか？走り回って、クタクタでバタンキュー・・・。せめて、夢だけでも縁起のいい夢を見たいですよね。そう言えば ...
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出荷数は、たった年間10頭！ 与那国の「どなん和牛」の味わいに感動！〜心斎橋 浅井東迎〜
果ての果てまで行ってみないか・・・。そんな言葉が書かれたカレーのお店が、横浜にあります。お店の名前は、「サリサリカリー」。店内に入り、テーブル席に座ると、何も言わなくても”これぞ現地の味”のカレーが出てきます^^;果ての果て、そういえば、日本の果ては・・・。 ...
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みんな大好き、ハワイの美味しいが勢揃い！〜心斎橋 アロハテーブル 心斎橋店〜
朝晩、かなり過ごしやすくなってきたこの頃、夏が懐かしいなぁ・・・なんて思っている人も少なくないのでは？あと2ヶ月もすれば、コートにマフラーの季節、そんなときには、南の島へ逃避行！沖縄、石垣島、宮古島。それとも、もっと常夏の島、ハワイにでも行ってお正月を過ご ...
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