美食磁石

首都圏、関西圏を中心に、日本全国の美味しいお店、隠れ家的なお店を紹介させていただきます。美味しいお店を方位磁石のように見つけ出し、磁石のように引き寄せられる。街を歩いていて、「何か気になる・・・。」というお店を臨場感溢れる画像とともにお届けします。

タグ:横浜

「野毛で飲もう!」が合言葉のように、週末の夜がはじまる。桜木町の駅で待ち合わせて、「野毛ちかみち」を通り地上に上がれば野毛の街の入り口…ところで…「野毛ちかみち」の看板には何で『ピエロ』が描かれているのだろうか?実は野毛には、飲食店が集まる街であるのと同 ...
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「しゅうまい」って、香港などの広東語圏では「シウマイ」と発音されているらしい。「しゅうまい」といえば、横浜の崎陽軒。自然と歌うように、♪き〜ようけ〜ん〜♪ などと言ってしまうこともあるくらいに。そういえば、崎陽軒のしゅうまいって、『シウマイ』って書いてあっ ...
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大人が食べてるおつまみって、何であんなに美味しそうなんだろう…子供の頃に思っていたこと。ビールと一緒に食べてるお菓子、ちょっぴり辛いおかきやピーナッツ。さきいかなんて、大人じゃなくても誰が食べても美味しいんじゃね?そんなふうに思っていた。でもいざ、自分の ...
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『クリームソーダ』。喫茶店…それも、昭和ムードが漂う喫茶店に行かなければ飲めないであろうクリームソーダ。ひとりで喫茶店に行って注文するには、少しばかりの勇気が必要かもしれない…クリームソーダのアイスクリームって、どのタイミングでどのようにして食べるのがベ ...
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先日のブログに、香港映画のことを少しだけ書きました。最近では諸事情により、以前のようではない香港映画…昔はよく見たものです、香港映画。そういえば、先日のブログに香港映画のことを少し書きました…ジャッキーチェン? いえいえ。あ、ブルース・リーの燃えよドラゴ ...
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海外旅行。もうずいぶん長く行っていないような気がしませんか?コロナ禍で、海外渡航が規制されてからまだ一年も経っていないのに、あの雰囲気が懐かしいです。そういえば、昨年は「台湾弾丸ツアー」に2回も行っていました。 ツアーと言っても、関西空港を早朝(午前2時過ぎ ...
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食のテーマパーク。1か所でいろんなお店のメニューが食べられる場所で、食のイベントの常設版と言ったところでしょうか?ラーメンのテーマパークが圧倒的に多く、それだけ多くの人に愛されているメニューだと思います。逆に、ありそうでないのが「うどん」、「そば」、「寿司 ...
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ロングセラー。長年売れ続けて、みんなに愛されている商品やサービス。身近なものとしては、インスタントラーメンやカップ麺ではないでしょうか?一番のロングセラーはもちろん「チキンラーメン」。♪すぐおいしい〜 すごくおいしい〜♪お湯を入れて1分待てば食べられる。出 ...
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季節限定。そう書かれたPOPを見ると、季節感を感じますね。      「冷やし中華 始めました」もうそんな季節になったのかぁ……特に、今年のように特別なことがあって、季節感を無くしそうなときはそう感じます。コンビニでおでんの販売が始まれば、「もうすぐ秋か」っ ...
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炊飯器。スイッチひとつで美味しいご飯が炊ける文明の利器である。日頃、何気なく使ってる炊飯器の凄さやありがたさを実感しようとするならば、鍋でご飯を炊いてみることをオススメする。米を研ぐ:これは、どの手法で米を炊くときも同じだから、いつもどおりにすれば良い。 ...
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お店の名前って、見ればそこが何屋さんかわかるところが多いですよね。来々軒、かつや、エビフライ食堂、◯◯製麺、おむらいすや、バーガーキング…どれも、名前を見ただけで何屋さんかがわかり、どうしてもしれが食べたくなってくる効果さえ持っていたりします。「味自慢  ...
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フランス料理、トルコ料理、中国料理。世界三大料理の一つとされ、その地位を揺るぎないものにしている中国料理。人気がある樹者から選ばれるのではなく、歴史的背景から選ばれるとも言われる世界三大料理。やはり、4000年の歴史にはかなり深いものがあり……って、そんな硬 ...
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部長と課長って、どっちがエライの?子供の時、そんな事を聞いたことがありました。当然、部長>課長となるわけですが、子供からしたらそんなことはわからい。刑事ドラマを見ていて、石立鉄男が課長刑事の役をしていたのが印象的だったもので……^^;(確か、1974〜76年放送の ...
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今日は、一日忙しくなりそうなので、ガッツリととんかつ定食にでもするかな・・・。 そんな感じで、ガッツリ食べるときもあれば、一日中オフィスにいるので、ヘルシーに済ませよう。 ランチタイムは、計画的に食べたいものを。 そうは思っていても、なかなか事がうまく運ば ...
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これがなければ、○○は作るな・・・。 そう言われる具材っていろいろありますよね。 漫画、美味しんぼの中では、「三つ葉がなければ親子丼を作るな。」っていう台詞があったくらい、確かに親子丼に三つ葉って合いますよね。 因みに、「親子丼」で、画像検索をかけると、ほ ...
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