とろとろ牛すじが美味い、これが神戸のスープカレー!〜神戸元町 こうき屋〜 2018年10月24日 全国によくある地名、元町。私が知っているだけでも、神戸元町、大阪難波の元町、港区の市岡元町、函館の元町、横浜の元町、金沢の元町・・・。元町の由来とは・・・調べてみても、その由来に関しては諸説あって、よくわからない。共通点としては、港町もしくは、元々港があ ... 続きを読む
日本人の味覚完全無視の超本格派! でもそれが美味しい。〜神戸北野 クスム本場家庭料理〜 2018年06月13日 山から海に向かって、街が広がる、港街神戸。海と山の距離がそんなに無いから、夜景が綺麗なことでも有名ですよね。そう言えば、日本三大夜景って、どこも港町なんですよね。函館、神戸、長崎。海に映る、街の明かりが幻想的な雰囲気を醸し出す・・・。そんな景色を見ている ... 続きを読む
手が届く幸せ。美味い鮨を、カウンターでしっかり堪能するには。〜三宮 鮨 ななお〜 2018年02月01日 いつも見ているもので、全然珍しくないのに、いざその名前を言おうとすると、出てこないモノってありますよね。代表格が、散髪屋さんの店頭に置いてある、くるくる回る、トリコロールのあれは、 「サインポール」。ファイルよりも簡易に、書類なんかを纏めて束ねておく文具の ... 続きを読む
ランチの前菜は、何と17種類! 神戸、山手のイタリアンの実力〜神戸北野 トラットリア コチネッラ〜 2017年12月28日 「幸福の黄色いハンカチ」という、昔やってた映画のせいでしょうか、黄色いものを見ると、何だか幸せになれる気がします。何で、黄色いハンカチが幸福なのか・・・。高倉健、倍賞千恵子、桃井かおり、武田鉄矢などが出演する、その映画の中で、黄色いハンカチが幸福の目印に ... 続きを読む
出汁が絶品! 〆にいただく、つぼ焼が堪らない。〜神戸新開地 貝つぼ焼 大谷〜 2017年12月26日 お昼ご飯ならば、その一品で終了なのに、飲みに行くと、散々食べた後にもかかわらず、食べたくなるのが〆の一品。定番は、スルッと食べることが出来るラーメンやうどんでしょうが、中には信じられない〆も存在するのですよね。「秘密のケンミンSHOW」で一躍有名になったのが ... 続きを読む
大正元年の創業時から続く、タレの美味さの虜になる〜神戸新開地 八栄亭 上店〜 2017年11月30日 京都には、「疎水」というものがあるのをご存じでしょうか?明治時代に、琵琶湖から京都に引かれた水路で、 上水道、発電の他に、疎水を使って物流も行っていたのだとか。大津市三保ヶ崎から、トンネルを通って、東山区の蹴上に抜け、最後は宇治川に合流している。蹴上のイン ... 続きを読む
これこれ、この味!旨味満タンのビーフカレーが、大盛り同額、今でも650円!〜神戸三宮 SAVOY(サヴォイ)〜 2017年10月16日 秋の長雨、出かけるにもちょっと億劫な日曜日の昼下がり。たまには、ボーッとしてもいいかなぁ・・・。そんなことを思いながら、録画したDVDなど見てみると、昔はやった刑事モノが出てきて見入ってしまう。そして、出て来るお約束のセリフ、「あの車を追ってくれ!」でも、実 ... 続きを読む
ビーフカレー1本勝負!~三宮 SAVOY~ 2008年01月21日 新年も明けて、3週間が経とうとしている最近。外食ランチもいよいよ本格化してきました!さて、先週末、お昼時に神戸三宮を通ることがあったので、行ってきました。三宮でお昼ご飯を食べるときの、2回に1回は行っていた、大好きなカレー屋さんへ。三宮のセンタープラザのB1F ... 続きを読む